КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 [147] 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

lago-naki
07.06.2015, 09:53
и я еще смотала....аж стыдно))))

Jane_R
07.06.2015, 09:59
и я еще смотала....аж стыдно))))

у тебя мегауважительная причина! А вот как вернешься - вот тогда даааа! :)

lago-naki
07.06.2015, 10:06
у тебя мегауважительная причина! А вот как вернешься - вот тогда даааа! :)

скажу честно - пусть не понадобится моя услуга (в хорошем смылсе)

Jane_R
07.06.2015, 10:24
скажу честно - пусть не понадобится моя услуга (в хорошем смылсе)

вот твои слова бы....

PONNI
07.06.2015, 12:22
В субботу хотела привезти чуток буряка, но не успела досушиться последняя партия, привезу в пятницу. Может и морковки наскребу из личных запасов.

Queenforever
07.06.2015, 14:03
Юля, Женя, апельсиновые цукаты устраивают? И нужны ли еще финики?

Шуршунчик
07.06.2015, 17:55
Юля, Женя, апельсиновые цукаты устраивают? И нужны ли еще финики?
устраивает всё! Для смаколыкив аж бегом!! И финики туда же;)
Смаколыкы обычно сейчас по субботам фасуются, если что.
Но привозить можно и в пятницу - со склада не уйдут ;)

lago-naki
07.06.2015, 18:03
подключаю подругу)))

marant
07.06.2015, 18:13
Подскажите, пожалуйста, чем вы нарезаете овощи?

lago-naki
07.06.2015, 18:20
Подскажите, пожалуйста, чем вы нарезаете овощи?

смотря какие, буряк я терла на крупную терку и резала руками, картошку- руками (макдоналдс нервно курит теперь). лук тоже - и вручную был и на комбайне. капуста лучше вручную

marant
07.06.2015, 18:53
смотря какие, буряк я терла на крупную терку и резала руками, картошку- руками (макдоналдс нервно курит теперь). лук тоже - и вручную был и на комбайне. капуста лучше вручную
Спасибо!

Queenforever
07.06.2015, 20:28
устраивает всё! Для смаколыкив аж бегом!! И финики туда же;)
Смаколыкы обычно сейчас по субботам фасуются, если что.
Но привозить можно и в пятницу - со склада не уйдут ;)

Ok, спасибо за обратную связь! Сейчас уже есть примерно 400г, и еще принесли цедру, так что еще насушу.

Jane_R
07.06.2015, 21:50
подключаю подругу)))
отлично :)

Подскажите, пожалуйста, чем вы нарезаете овощи?
вот тут http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=359354&page=83&p=28208622#post28208622

Ok, спасибо за обратную связь! Сейчас уже есть примерно 400г, и еще принесли цедру, так что еще насушу.
класс!

~ Электра ~
07.06.2015, 23:40
Доброго времени суток!
Я, начиная с четверга, капусту могу сушить.Нужна капуста?И еще вопрос.Нет ли случайно опыта сушки из нарезки мороженных овощей?

Jane_R
07.06.2015, 23:57
Доброго времени суток!
Я, начиная с четверга, капусту могу сушить.Нужна капуста?И еще вопрос.Нет ли случайно опыта сушки из нарезки мороженных овощей?

очень нужна!!!
Мороженные овощи - не знаю. Ягоды пробовали - отлично получалось.

Zozulka
08.06.2015, 00:51
Юля, Женя, апельсиновые цукаты устраивают? И нужны ли еще финики?

Ира, цукаты отличные, в субботу все упаковали.
Финики — да, отличная штука. Можно пару-тройку килограмм.
Если успеете, то очень еще нужны печеньки и/или батончики злаковые. Ребята очень хвалили, как раз нам в субботу привет и отзыв на словах передавали ;)

Девочки и Вы, Ира, простите, что не успеваю оперативно отвечать на все вопросы, но реально времени в сутках не хватает((((

Zozulka
08.06.2015, 00:53
Доброго времени суток!
Я, начиная с четверга, капусту могу сушить.Нужна капуста?И еще вопрос.Нет ли случайно опыта сушки из нарезки мороженных овощей?

Доброй ночи)
А какие именно овощи Вы имеете в виду?

~ Электра ~
08.06.2015, 01:00
Доброй ночи)
А какие именно овощи Вы имеете в виду?
я периодически покупаю в форумской теме баклажаны, перец, морковь.Все это представляет собой кубик (условно) 1,5*1,5 см (приблизительно).Сухонькое.Цены гуманные.А вообще там много чего есть,и лук, и помидоры и картофель всех размеров и любого вида.Свеклы не бывает никогда.


очень нужна!!!
Мороженные овощи - не знаю. Ягоды пробовали - отлично получалось.
а какие ягоды пробовали?
Мне просто капусту легче всего, ее шинковать очень быстро получается и вообще...одно удовольствие))).Сейчас ситуация по времени и по деньгам у меня не айс...двое детей (уже почти трое) и мужа почти нет)). А помочь очень хочется хоть как-то.....Иными способами уже не могу, увы(. А сушилку мне вернут к четвергу (давала подруге в другой город).Так что буду делать сколько смогу.Хоть что-то(...

Главный вопрос: какую предсушильную подготовку проходили мороженные ягоды?

Jane_R
08.06.2015, 01:02
я периодически покупаю в форумской теме баклажаны, перец, морковь.Все это представляет собой кубик (условно) 1,5*1,5 см (приблизительно).Сухонькое.Цены гуманные.А вообще там много чего есть,и лук, и помидоры и картофель всех размеров и любого вида.Свеклы не бывает никогда.

баклажаны можно попробовать! Это ж у Лены? Я видела баклажаны - могут получиться годными!

Zozulka
08.06.2015, 01:04
я периодически покупаю в форумской теме баклажаны, перец, морковь.Все это представляет собой кубик (условно) 1,5*1,5 см (приблизительно).Сухонькое.Цены гуманные.А вообще там много чего есть,и лук, и помидоры и картофель всех размеров и любого вида.Свеклы не бывает никогда.

Морковь точно норм будет, надо полностью разморозить и дать стечь жидкости.
Перец и помидоры водянистее, скорей всего кожица одна получится.
Но, честно говоря, думаю, что нецелесообразно, хотя можно попробовать и посчитать экономику)