КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 [13] 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Zozulka
30.09.2014, 12:04
давайте, девочки, я так сделаю...
буду просить весь перечень овощей для борща, а желающие отпишутся в темке, а вы уже сами договоритесь/перехватите друг друга, чтоб и рядом, и удобно...

отлично!
мне еще овощерезку обещали подогнать, так что у меня практически полный цикл производства будет)))
только на фасовку к Ирчику напрошусь ;)

Тальк 2
30.09.2014, 12:07
Если будут "подаренные " овощи , я тоже в обработке поучаствую.

doll
30.09.2014, 12:23
Девочки, просветите что делать, нет времени читать всю тему, уже есть сухие 600 гр морковки, 400 гр буряка и 200 гр лука(начала с того, что дома было), капуста в процессе. Куда или кому это добро передать для фасовки? Я ж так понимаю овощи должны фасоваться по весу и объему борща.

Laly_sl
30.09.2014, 17:03
Девушки, я так понимаю, чтобы было выгодно - нужно покупать овощи сушеные в особо крупных размерах, а по килограмму смысла нету (по крайней мере я не нашла выгодный мелкий опт). Лук тогда на Тополе нужно посмотреть (особо не понимаю какой он должен быть хороший, я тут не помощник), по овощам пока давайте совместными усилиями - я девочкам возле себя постараюсь помогать, Вике сегодня подкинула немножко работы на вечер.

Есть знакомые, которые отовариваются на опте Озерки - узнаю у них какие там можно объемы заказывать и цены, если не будет "гуманитарных овощей" все же какая-то экономия)))

Zozulka
30.09.2014, 17:18
Девушки, я так понимаю, чтобы было выгодно - нужно покупать овощи сушеные в особо крупных размерах, а по килограмму смысла нету (по крайней мере я не нашла выгодный мелкий опт). Лук тогда на Тополе нужно посмотреть (особо не понимаю какой он должен быть хороший, я тут не помощник), по овощам пока давайте совместными усилиями - я девочкам возле себя постараюсь помогать, Вике сегодня подкинула немножко работы на вечер.

Есть знакомые, которые отовариваются на опте Озерки - узнаю у них какие там можно объемы заказывать и цены, если не будет "гуманитарных овощей" все же какая-то экономия)))

отлично! узнайте, пож-та, и сразу по поводу доставки
за перец и свеклу спасибо!

лук я думаю все же вот здесь заказать
http://agronovator.ua/ua/gds/gr_719/luk-sushenyj-soglasno-gosta-id43124.html
24 грн за кг вроде норм цена

на тополе очень прошу посмотреть на сушеный чеснок
девочки, кто топольской, посмотрите и узнайте поподробнее
http://95499.ua.all.biz/chesnok-sushenyj-g3735477

девочки, и еще очень прошу поузнавать по друзьям/знакомым о томат пасте в сашетках
такого плана
http://www.google.com.ua/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fkingsmak.com.ua%2Fprevi ew.php%253Ffile%253Dpasta_soshe_70_oJP.png%2526wid th%253D340%2526max_height%253D350&imgrefurl=http%3A%2F%2Fkingsmak.com.ua%2Fcatalog%2 Ftomat-pasta%2Ftomatnaya-pasta-vlasovskaya&h=350&w=259&tbnid=IC0aaIZCwKB9pM%3A&zoom=1&docid=DqRE0yLJfJIVLM&ei=_LoqVJjtMYT0yASgwoLYCA&tbm=isch&ved=0CCMQMygHMAc&iact=rc&uact=3&dur=2612&page=1&start=0&ndsp=56
плоские пакетики удобнее паковать будет

ну и по прежнему очень приветствуются "спонсорские овощи"))
перец, капуста, морковь и свекла

спасибо!

Zozulka
30.09.2014, 17:19
Девочки ТС, Женя и Юля, а где эти тонны брать?

Продуктов если шо можно сейчас брать тонны. Главное правильно переработать.
...

Ksusha_
30.09.2014, 17:35
девочки, и еще очень прошу поузнавать по друзьям/знакомым о томат пасте в сашетках
такого плана
http://www.google.com.ua/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fkingsmak.com.ua%2Fprevi ew.php%253Ffile%253Dpasta_soshe_70_oJP.png%2526wid th%253D340%2526max_height%253D350&imgrefurl=http%3A%2F%2Fkingsmak.com.ua%2Fcatalog%2 Ftomat-pasta%2Ftomatnaya-pasta-vlasovskaya&h=350&w=259&tbnid=IC0aaIZCwKB9pM%3A&zoom=1&docid=DqRE0yLJfJIVLM&ei=_LoqVJjtMYT0yASgwoLYCA&tbm=isch&ved=0CCMQMygHMAc&iact=rc&uact=3&dur=2612&page=1&start=0&ndsp=56
плоские пакетики удобнее паковать будет
спасибо!

По томатной пасте
такая Томатная паста 33 помидора «Помидора» 70г http://bulka.ua/view/product/id/12767.html в Фоззи 2,50 если не изменяет память

Zozulka
30.09.2014, 17:41
По томатной пасте
такая Томатная паста 33 помидора «Помидора» 70г http://bulka.ua/view/product/id/12767.html в Фоззи 2,50 если не изменяет память

спасибо за информацию, но может кто-то сможет подешевле найти, чем в супермаркетах
на пакет борщевой (10 л) надо три таких сашетки
но как вариант, буду иметь в виду


к стати, вот вариант:
http://kherson.prom.ua/p33256868-tomatnaya-pasta-sashe.html

Ірчик
30.09.2014, 17:47
спасибо за информацию, но может кто-то сможет подешевле найти, чем в супермаркетах
на пакет борщевой (10 л) надо три таких сашетки
но как вариант, буду иметь в виду


к стати, вот вариант:
http://kherson.prom.ua/p33256868-tomatnaya-pasta-sashe.html
я гляну в метро, яка там ціна за ящик.

Zozulka
30.09.2014, 18:00
я гляну в метро, яка там ціна за ящик.

ага, пож-та

нашла уже данные по производителю
http://www.pomidora.com/ru/contact/
только вряд ли они с нами будут иметь дело((( не те объемы

Ирочка, а когда ждете вакууматор?

Ksusha_
30.09.2014, 18:11
спасибо за информацию, но может кто-то сможет подешевле найти, чем в супермаркетах
на пакет борщевой (10 л) надо три таких сашетки
но как вариант, буду иметь в виду


к стати, вот вариант:
http://kherson.prom.ua/p33256868-tomatnaya-pasta-sashe.html

Посмотрела чек , там 2,32
если будет важно , забегу посмотрю точно.

Ірчик
30.09.2014, 18:26
Ирочка, а когда ждете вакууматор?
Учора замовила. Не дзвонять. Набрала сама. "З вами зв'яжеться менеджер". минула ніч, ранок, я видала замовлення, дзвоню. Пояснюю ситуацію навіть, чому потрібно швидко. "Я зараз обідаю, повернуся, наберу вас. Одразу кажу - вартість вища, ми не встигли на сайті замінити". Гаразд. Нехай дорожче, аби скоріше. обід затягнувся досі.

Замовила в іншому місці. Дорожче. Привітна дівчинка пообіцяла, що за два робочих дня має бути.
Попутно пояснила, що в магазинах і суперах стоять таки камерні вакуумні машини. Від 12 тисяч гривень:( Тому що безкамерні вакууматори не придатні для "мокрих" продуктів, і можуть навіть зіпсуватись.

Я вже пообурювалась і про себе, і сестрі з приводу того, як деякі працюють. Клієнт сам напрошується, щоб віддати їм гроші, а людям пофіг :(

GALINA88
30.09.2014, 21:16
Посмотрела чек , там 2,32
если будет важно , забегу посмотрю точно.

В Фоззи можно брать ящиками/упаковками должно быть дешевле. Тогда цена оптовая.

Jane_R
30.09.2014, 21:28
Девочки ТС, Женя и Юля, а где эти тонны брать?
переадресовала Джули вопрос. Будем ждать ответа.

спасибо за информацию, но может кто-то сможет подешевле найти, чем в супермаркетах
на пакет борщевой (10 л) надо три таких сашетки
но как вариант, буду иметь в виду


к стати, вот вариант:
http://kherson.prom.ua/p33256868-tomatnaya-pasta-sashe.html
таких сашеток надо четыре на 10 литров. Они по 70 грамм, а на 3 литра 70 грамм мне показалось мало... надо грамм 100 примерно.

Сушеная томат-паста - не вариант, я думаю. Если томат закинуть вариться сразу с картошкой и овощами - то варить ребятам придется дольше (из-за томата овощи "дубовые" и долго варятся)

Вы меня простите, девочки! У меня эта вся неделя - полный дурдом! (работы валом, операция у мамы и еще куча всего...) Я пропорции указала, как у меня станет посвободнее - буду активно принимать участие и даже ездить помогать в обработке и т.д.
Кто насушил уже какое-то количество - пофасуйте хотя бы 3 пакета на 10 литров - попробуем отправить ближайшей посылкой бойцам - пусть опробуют (т.е. на 1-2 раза чтоб было - пропасть не успеет), может коррективы внесут какие. (у них там казаны литров по 30 примерно)

Викки83
30.09.2014, 22:05
Девочки! по овощам за сегодня:
Laly_sl принесла 4 кг перца и 2,5 кг свеклы. Спасибо большое Лиле!
Светлана JJMM предложила финансовую помощь. Тоже огромное спасибо! Завтра буду покупать овощи.

Девочки, и еще. Форумчанка Elka.lena предложила нам 5 л томатной пасты (берет на своем предприятии, где работает. сашеток у них нет.), но я бегло прочитала последние сообщения, и поняла что это не лучший вариант. Отказываться?

Jane_R
30.09.2014, 22:08
Девочки! по овощам за сегодня:
Laly_sl принесла 4 кг перца и 2,5 кг свеклы. Спасибо большое Лиле!
Светлана JJMM предложила финансовую помощь. Тоже огромное спасибо! Завтра буду покупать овощи.

Девочки, и еще. Форумчанка Elka.lena предложила нам 5 л томатной пасты (берет на своем предприятии, где работает. сашеток у них нет.), но я бегло прочитала последние сообщения, и поняла что это не лучший вариант. Отказываться?

насчет томат-пасты... надо подумать... может её в тюбики какие расфасовать тогда...

Jane_R
01.10.2014, 01:01
переадресовала Джули вопрос. Будем ждать ответа.

таких сашеток надо четыре на 10 литров. Они по 70 грамм, а на 3 литра 70 грамм мне показалось мало... надо грамм 100 примерно.

Сушеная томат-паста - не вариант, я думаю. Если томат закинуть вариться сразу с картошкой и овощами - то варить ребятам придется дольше (из-за томата овощи "дубовые" и долго варятся)

Вы меня простите, девочки! У меня эта вся неделя - полный дурдом! (работы валом, операция у мамы и еще куча всего...) Я пропорции указала, как у меня станет посвободнее - буду активно принимать участие и даже ездить помогать в обработке и т.д.
Кто насушил уже какое-то количество - пофасуйте хотя бы 3 пакета на 10 литров - попробуем отправить ближайшей посылкой бойцам - пусть опробуют (т.е. на 1-2 раза чтоб было - пропасть не успеет), может коррективы внесут какие. (у них там казаны литров по 30 примерно)

Девочки, у кого есть возможность, сделайте пакетов на 30-50 литров в сумме, а?
Ребята просят (http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=356172&p=27989736&viewfull=1#post27989736)

manuna
01.10.2014, 04:38
ага, пож-та

нашла уже данные по производителю
http://www.pomidora.com/ru/contact/
только вряд ли они с нами будут иметь дело((( не те объемы
....
Девочки, здравствуйте.
Простите, что влажу, но не рекомендую пользоваться этой маркой. Они просто мешают пищевые порошки, а на сайте расписывают, что делают из натуральных продуктов.
По поводу других торговых марок ничего не скажу.

Джанака
01.10.2014, 07:48
Девочки! по овощам за сегодня:
Laly_sl принесла 4 кг перца и 2,5 кг свеклы. Спасибо большое Лиле!
Светлана JJMM предложила финансовую помощь. Тоже огромное спасибо! Завтра буду покупать овощи.

Девочки, и еще. Форумчанка Elka.lena предложила нам 5 л томатной пасты (берет на своем предприятии, где работает. сашеток у них нет.), но я бегло прочитала последние сообщения, и поняла что это не лучший вариант. Отказываться?

Значит, нужно просто брать пасту и отправлять пастой...
если паста в 5л бутыле, то, думаю, нужно её проварить, добавить уксуса и закатать в 0,5л баночки...

И я РАДА!!! что люди наши девочки отозвалист и снабдили вас очень нужной работой:)!!!
(но я ж ещё буду просить:))

Jane_R
01.10.2014, 09:20
Значит, нужно просто брать пасту и отправлять пастой...
если паста в 5л бутыле, то, думаю, нужно её проварить, добавить уксуса и закатать в 0,5л баночки...

И я РАДА!!! что люди наши девочки отозвалист и снабдили вас очень нужной работой:)!!!
(но я ж ещё буду просить:))

Алина, я понимаю всё, но куча банок, еще и пасту в банках как-то не хочется. Это стекло, это лишний вес (от которого мы как раз стараемся уйти в этой теме), это лишняя головная боль при транспортировке и это лишние осколки при не дай бог...
скоро пойду в магазин - гляну, что там у нас с пастами томатными.