КПК

Показати повну версію : Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 [124] 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169

Jane_R
06.01.2015, 13:11
Вези! Че им залеживаться;)

да-да-да :)
Мы с Танюшкой быстро оприходуем!

Zirael
06.01.2015, 19:17
Вы ,кстати, зря дома лук не сушите :lol:
Я на нг приболела ,и только после двух дней сушки лука, без лекарств, на ногах )))

Asjatko
07.01.2015, 11:00
Да, с луком отличная мысль. Мой лазарет меня уже изрядно утомил. Помучить их что ли)

Zirael
07.01.2015, 16:08
Да, с луком отличная мысль. Мой лазарет меня уже изрядно утомил. Помучить их что ли)

Я серьезно, кстати :) Причем нарезанный лук лучше присолить, выдержать ,слить сок - а потом сушить. А с соком еще куча всякого доступна ,от маринада, до закапывания в нос.

PONNI
07.01.2015, 18:00
А нас не спасла терапия луком((. Сушили-сушили... И кстати, да, он такой сочный, долго сохнет.

Zirael
07.01.2015, 21:55
А нас не спасла терапия луком((. Сушили-сушили... И кстати, да, он такой сочный, долго сохнет.

Лук не успевает мутировать до разнообразия микробов, поэтому убивает не всех )))

iola
09.01.2015, 10:07
Женя, с Днем рождения! Будь такой же веселой, энергичной, бодрой, креативной и замечательной! Здоровья тебе, благополучия и мира!

http://lulusvadba.ru/wp-content/uploads/2013/10/yarkij-svadebnij-zimnij-buket-s-krasnimi-rozami.jpg

баба-ягья
09.01.2015, 10:41
Евгения, 1661794

Jane_R
09.01.2015, 10:53
Спасибо! :roll:

Zozulka
11.01.2015, 15:13
ПЛАН-ЗАДАНИЕ по сушке на неделю 12/01/2015 - 19/01/2015
Сушим ВСЕ ВРЕМЯ, по приоритетам ( в порядке важности, по убыванию):
КАРТОФЕЛЬ!!! КАРТОФЕЛЬ!!! КАРТОФЕЛЬ!!! (пробуем сушить по инструкции, высушенный картофель проверяем следующим образом: бросить в подсоленный кипяток несколько кусочков высушенных, проварить 20-25 минут (не более!), снять с огня и оставить еще на 10-15 минут, пробуем - съедобно? значит все ок)))
как сушить картофель смотрим здесь:
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php…
КАПУСТА!! (для не ИК сушек)
ЛУК!
ЦУКАТЫ для снеков (тыква, корки цитрусовых), обсыпаем крахмалом
ЯБЛОКИ для снеков - берите сладкие сорта, если не уверены, что сможете их "завялить" делайте чипсы) тонюсенькими колечками и в сушку. На выходе должно быть ВКУСНО!
АПЕЛЬСИНЫ, БАНАНЫ, ЛИМОНЫ - тоже для наших смалоликів
Свеклу, морковь - сушим только спонсорскую)) Овощей нам навезли - спасибо еще раз огромное всем откликнувшимся - так что спонсорского добра у нас есть)) разбираем на сушку
Огромная просьба - внимательно проверяйте качество просушки. Храните высушенные овощи в течении недели в герметичной таре.
перед тем, как передавать на фасовку можно пересыпать в пакет, но время нахождения на воздухе должно быть минимальным.
Следующую фасовку планируем на 17 января. Сушку собираем 16-го января с 18 00 до 21 00 и с 9 00 до 11 00 17-го января.
Необходимо закупить:
томатная паста
лук сушеный
чеснок сушеный
сало на шкварки
лотки для шкварок
специи
поэтому еще раз напомню:
Актуален сбор средств!
Карта ПБ: 4731 2171 0428 6073 - Лимаренко (Реймер) Евгения Анатольевна

stasia
11.01.2015, 22:11

Zozulka
12.01.2015, 10:06
Если б моей Алене капусточки подкинули...да на 2сушки)������

Капуста есть, и на три сушки.
кто б подкинул? :roll:

stasia
12.01.2015, 10:35
О!Я ей скажу - у неё кто-то на машинке есть...
Где забирать-то?

Zozulka
12.01.2015, 10:49
О!Я ей скажу - у неё кто-то на машинке есть...
Где забирать-то?

у меня

stasia
12.01.2015, 10:49
Оки!
Бронируем МЕШОК (КАК МИНИМУМ!!!!)
Завтра или послезавтра)

Wolf.
14.01.2015, 11:37
Капуста есть, и на три сушки.
кто б подкинул? :roll:

можно и подкинуть

Zozulka
14.01.2015, 11:41
можно и подкинуть

спасибо) уже забрали

Wolf.
14.01.2015, 14:59
спасибо) уже забрали

стучитесь, если что:)

Asjatko
14.01.2015, 22:03
Повторю вопрос из ФБ. Мне принесли пакет сухого хлеба. На сухари до ума доводить или мы уже такое не отправляем? И еще вопросик. Есть что-то на сушку не покупное? Я бы завтра (четверг) могла днем заскочить забрать немного.

Asjatko
14.01.2015, 23:29
Повторю вопрос из ФБ. Мне принесли пакет сухого хлеба. На сухари до ума доводить или мы уже такое не отправляем? И еще вопросик. Есть что-то на сушку не покупное? Я бы завтра (четверг) могла днем заскочить забрать немного.

Вопрос отпал)