КПК

Показати повну версію : Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 [33] 34 35 36

Charli
28.05.2014, 14:07
Девочки, а кто делает клубничную пастилу? Чейто мне загорелось. Стоит оно мучений или нет? Погуглила, вроде ничего сложного. Но и хотелось бы рецепт, так сказать, проверенный.

Таечка
28.05.2014, 17:27
Девочки, а кто делает клубничную пастилу? Чейто мне загорелось. Стоит оно мучений или нет? Погуглила, вроде ничего сложного. Но и хотелось бы рецепт, так сказать, проверенный.

Я купила сушилку только в прошлом году. Клубнички уже в продаже не было. Так что тоже буду делать первый раз и хотелось бы послушать рецептик ))

Abyss
28.05.2014, 18:00
Клубнику блендером + лимонка и сахар. Выпаривать на поддоне для пастилы.
Но, если честн - на любителя. Г-но одним слвом.

Charli
29.05.2014, 08:20
Клубнику блендером + лимонка и сахар. Выпаривать на поддоне для пастилы.
Но, если честн - на любителя. Г-но одним слвом.

Интересенько. Я так понимаю зубья склеивает?

Этне
29.05.2014, 09:04
Но, если честн - на любителя. Г-но одним слвом.
:mrgreen:класс

Abyss
29.05.2014, 10:03
Интересенько. Я так понимаю зубья склеивает?Да, плюс косточки. Ну и цвет как я описал выше.

Tashka
29.05.2014, 11:26
О, а здесь как раз о клубничке разговор ). Расскажите мне как перетереть клубнику с сахаром, т.е. в каких пропорциях? Так чтоб не один сахар потом жевать.

Леонорчик
29.05.2014, 11:32
Спрошу и здесь... расскажите как кисель клубничный,густой сварить,очень хочется0а никогда не варила:oops:

Abyss
29.05.2014, 11:32
О, а здесь как раз о клубничке разговор ). Расскажите мне как перетереть клубнику с сахаром, т.е. в каких пропорциях? Так чтоб не один сахар потом жевать.Чтоб законсервировать? 1 к 2 И то потом в холодильник

Tashka
29.05.2014, 11:59
Чтоб законсервировать? 1 к 2 И то потом в холодильник
А мне как раз чтобы в холодильнике хранить. По пропорции уточню: на 2 части клубники 1 часть сахара, да?

Abyss
29.05.2014, 12:10
не, сахара в два раза больше, это классика, но если начнет слипаться, попробуйте 1 к 1

Tashka
29.05.2014, 12:22
не, сахара в два раза больше, это классика, но если начнет слипаться, попробуйте 1 к 1
Не люблю я консервированный сахар :-?. Пожалуй, съедим клубнику так.

Abyss
29.05.2014, 12:27
Не люблю я консервированный сахар :-?. Пожалуй, съедим клубнику так.:smt219

Olgak
29.05.2014, 12:44
О, а здесь как раз о клубничке разговор ). Расскажите мне как перетереть клубнику с сахаром, т.е. в каких пропорциях? Так чтоб не один сахар потом жевать.

делаю так: на 1 кг клубники 1,5 кн сахара. И чтобы не слиплось, 1 лимон с кожурой. Рекомендую.

SofyL
29.05.2014, 14:43
Не люблю я консервированный сахар :-?. Пожалуй, съедим клубнику так.

правильно! А мы вообще морозим на зиму, причем, практически все...жаль по-немногу, морозилки не хватает.(

Tashka
29.05.2014, 14:59
делаю так: на 1 кг клубники 1,5 кн сахара. И чтобы не слиплось, 1 лимон с кожурой. Рекомендую.
С лимончиком наверняка вкусно, но если я доберусь до такой клубнички, то полбанки слопаю. Не, сахар в таких количествах лучше не употреблять.

правильно! А мы вообще морозим на зиму, причем, практически все...жаль по-немногу, морозилки не хватает.(
Ага, была б возможность, намороооозла бы.

Nayada
29.05.2014, 16:48
Но мне больше всего нравилось раньше в Оксамитовом (только его ж сейчас нет в продаже, блин. Но вроде у других марок бархатное есть, насколько оно такое же - не знаю, не пробовала).
Есть. Попробуй посмотреть не в суперах, а в киосках. У меня рядом с домом в магазинчике маленьком буквально неделю назад видела в пластике.

Helen1101
30.05.2014, 22:25
С лимончиком наверняка вкусно, но если я доберусь до такой клубнички, то полбанки слопаю. Не, сахар в таких количествах лучше не употреблять.

Ага, была б возможность, намороооозла бы.

А я клубнику в блендер с малым количеством сахара, в судок и в морозилку, а зимой на блины, мороженное и т.д.

Таечка
30.05.2014, 23:54
С лимончиком наверняка вкусно, но если я доберусь до такой клубнички, то полбанки слопаю. Не, сахар в таких количествах лучше не употреблять.

Ага, была б возможность, намороооозла бы.

Так можно перетёртую клубничку с небольшим количеством сахара проварить немного и закрутить.

Tashka
31.05.2014, 12:28
А я клубнику в блендер с малым количеством сахара, в судок и в морозилку, а зимой на блины, мороженное и т.д.
У меня в морозилке так мало места, что я в растерянности. Ещё ж вишни будут, смородина.


Так можно перетёртую клубничку с небольшим количеством сахара проварить немного и закрутить.
Времени на немножко проварить совсем нет. Но клубничный сезон проходит мимо меня и я всё думаю как перенести его на попозже.

Я в прошлом году приставала здесь ко всем с вопросом по минимальному количеству сахара в варенье, но уже новый год и я снова спрошу :) : небольшое количество сахара - это сколько?