КПК

Показати повну версію : Давайте делиться рецептиками вкусных блюд, кто чем балует детей, мужей!!!



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 [13] 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

citeх.info
11.01.2013, 18:04
девочки мне не сложно, просто напишите в личку свои номера телефонов, имена и сколько кому взять, обязательно привезу


есть небольшая проблема с этим тестом. Сама написала "привезите", а потом вспомнила.
Его нельзя хранить при температуре выше +4С. Если вы едете автомобилем, то кинули в багажник и норм.
А если поездом, то оно просто может слипнутся и станет как обычное слоенное тесто.

Пыталась его заказать в другом городе, так эти условия помешали.

виктория
11.01.2013, 20:31
есть небольшая проблема с этим тестом. Сама написала "привезите", а потом вспомнила.
Его нельзя хранить при температуре выше +4С. Если вы едете автомобилем, то кинули в багажник и норм.
А если поездом, то оно просто может слипнутся и станет как обычное слоенное тесто.

Пыталась его заказать в другом городе, так эти условия помешали.

звонила в Таврию есть в наличии 19.19 грн , упаковка 400 гр., чем буду ехать буду знать ближе к отъезду, тогда и определимся)

http://www.tavriav.com/p.php?t=1016001

ссылка на картинку как выглядит упаковочка

citeх.info
12.01.2013, 09:58
звонила в Таврию есть в наличии 19.19 грн , упаковка 400 гр., чем буду ехать буду знать ближе к отъезду, тогда и определимся)

http://www.tavriav.com/p.php?t=1016001

ссылка на картинку как выглядит упаковочка

Цена дешевая, можно рискнуть!
Но боюсь, что это не то фило... Смущает слово "замороженное".

Нашла на одесском форуме отзывы, вроде, то что нужно. Каждый лист теста отдельно.
Так что когда решите ехать, дайте знать, закажу обязательно!

виктория
12.01.2013, 15:57
Цена дешевая, можно рискнуть!
Но боюсь, что это не то фило... Смущает слово "замороженное".

Нашла на одесском форуме отзывы, вроде, то что нужно. Каждый лист теста отдельно.
Так что когда решите ехать, дайте знать, закажу обязательно!

сообщу обязательно)

Таечка
13.01.2013, 03:36
Неплохое тесто. Я не один раз его уже покупала.

Таечка
16.01.2013, 19:53
Делала на днях пирог. В холодильнике застоялась банка с компотом из персиков. Надо было их срочно пристроить.


1 банка (800 мл) консервированных половинками абрикос или 500 г свежих, но плотных абрикос
125 г размягченного слив.масла
120 г сахара
0,5 мл ванильной эссенции
2 яйца
220 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
220 г абрикосового или персикового йогурта
40 г миндальных лепестков
40 г кокосовой стружки


Разогреть духовку до 180 град. Смазать маслом разъемную форму, дно застелить пергаментом. Консервированные абрикосы слить и промокнуть бумажным полотенцем. Свежие разделить на половинки и очистить от косточек.

Миксером взбить слив.масло, сахар и ванильную эссенцию до бледной и пышной массы.

По 1 добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.

Всыпать муку с разрыхлителем и добавить йогурт, перемешать до однородности.

Ложкой выложить половину теста в подготовленную форму, разровнять поверхность, выложить абрикосы.

Ложкой выложить оставшееся тесто поверх абрикос, разровнять тесто. Посыпать миндальными лепестками и кокосовой стружкой.
Выпекать 40-50 мин. или до момента, когда зубочистка, вставленная в центр пирога будет оставаться чистой, когда её достать.

У меня были персики из компота.
Йогурт свой, домашний.

Очень вкусно!


http://i.piccy.info/i7/fc1929790a31f0d93a861bc0bf9f674b/4-55-731/26268876/DSC_0203_500.jpg (http://piccy.info/view3/3984377/360958b142ddf69c6f1ed8d9585ccfff/)http://i.piccy.info/a3/2013-01-16-17-52/i7-3984377/499x334-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2013-01-16-17-52/i7-3984377/499x334-r)

~ Beautiful girl ~
16.01.2013, 20:20
Делала на днях пирог. Красота, думаю очень нежный и вкусный:nyam1:

Таечка
16.01.2013, 22:12
Красота, думаю очень нежный и вкусный:nyam1:

Совершенно верно ))))))))))))

Таечка
16.01.2013, 22:16
Испекла печенье на белках по двум рецептам.
~ Beautiful girl ~, возможно это ты выкладывала их )))

4 белка
1 ст сахара
100 гр масла
100 гр грецкого ореха
ваниль
щепотка соли
0,5 ч л соды, погасить лимонным соком
~3 ст муки
Белки взбить с сахаром, солью и ванилью, добавить растопленное масло, дробленые орехи и муку, погасить соду, замесить мягкое тесто, раскатать и выдавливать фигурки, выпекать 10 мин при 180 гр.

Я просто порезала на квадратики. В первую очередь разошлось то, что было более пропечено и хрустело )))

http://i.piccy.info/i7/5e198b576b841ebb1887253f8d228582/4-55-793/40237678/DSC_0197_500.jpg (http://piccy.info/view3/3992115/b5a5c6a2d319894b17fc4d31c4730d3e/)http://i.piccy.info/a3/2013-01-16-19-38/i7-3992115/499x334-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2013-01-16-19-38/i7-3992115/499x334-r)



4 белка
1 ст сахара
ваниль
200 гр кокосовой стружки
100 гр очищенного поджаренного миндаля
4 ст л муки
щепотка соли
Миндаль перемолоть на мясорубке или блендером. Белки взбить с сахаром, ванилью и щепоткой соли, добавить стружку и миндаль, хорошо перемешать, добавить муку, перемешать. Ложкой выкладываем на застеленный бумагой противень, в виде лепешек. Выпекать при 180 гр 20-25 мин.

Это печенько мягенькое. И для любителей кокосовой выпечки ))) У меня были остатки цветной стружки, которые я благополучно пристроила.

http://i.piccy.info/i7/02b57af021c85169cc645e8ef90fcc94/4-55-794/6320946/DSC_0211_500.jpg (http://piccy.info/view3/3992188/a7266a2d43abc873096e52017d134df0/)http://i.piccy.info/a3/2013-01-16-19-55/i7-3992188/499x334-r/i.gif (http://i.piccy.info/a3c/2013-01-16-19-55/i7-3992188/499x334-r)

~ Beautiful girl ~
17.01.2013, 09:08
Испекла печенье на белках по двум рецептам.
~ Beautiful girl ~, возможно это ты выкладывала их )))
Ага, мои, вкуснятина) Красавцы, прикольно с цветной стружкой))

dysha
18.01.2013, 23:12
А у нас сегодня праздничные розочки (http://www.dessertworld.info/rozochki-iz-drozhzhevogo-testa-2/) :nyam1: Это моя "прощальная гастроль" в плане выпечки:facepalm:С понедельника закрываю рот. Печь конечно буду продолжать для дочки, но сама нини:facepalm:
http://s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952ft.jpg (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952f.jpg.html)

~ Beautiful girl ~
19.01.2013, 11:26
А у нас сегодня праздничные розочки (http://www.dessertworld.info/rozochki-iz-drozhzhevogo-testa-2/) :nyam1: Это моя "прощальная гастроль" в плане выпечки:facepalm:С понедельника закрываю рот. Печь конечно буду продолжать для дочки, но сама нини:facepalm:
http://s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952ft.jpg (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952f.jpg.html)
Такие красивые и вкусные:nyam1: Я тоже скоро выхожу на роботу, рот на замок, и никаких печенек:lol:

Irsena
19.01.2013, 19:40
А у нас сегодня праздничные розочки (http://www.dessertworld.info/rozochki-iz-drozhzhevogo-testa-2/) :nyam1: Это моя "прощальная гастроль" в плане выпечки:facepalm:С понедельника закрываю рот. Печь конечно буду продолжать для дочки, но сама нини:facepalm:
http://s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952ft.jpg (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i526/1301/74/8c91e136952f.jpg.html)
мы тоже розочки недавно пекли) только еще и с корицей1004673

Irsena
21.01.2013, 18:35
сегодня готовила гречку по этому замечательному рецепту (http://mariam.livejournal.com/8377.html?view=694457). Могут быть разные вариации, я вместо адыгейского сыра взяла брынзу, добавила морковь. Ну и таких приправ нет, просто карри взяла

Юлия З
21.01.2013, 19:34
сегодня готовила гречку по этому замечательному рецепту (http://mariam.livejournal.com/8377.html?view=694457). Могут быть разные вариации, я вместо адыгейского сыра взяла брынзу, добавила морковь. Ну и таких приправ нет, просто карри взяла

Молодчина! Я лично не представляю себе гречку с кабачком :) с сыром еще могу -люблю его, а вот кабачек.....

Irsena
21.01.2013, 19:40
Молодчина! Я лично не представляю себе гречку с кабачком :) с сыром еще могу -люблю его, а вот кабачек.....

я его совсем немного положила, явно не 200 грн, как по рецепту. И совершенно его не чувствовала, грибы и сыр, в принцыпе, все перебивают

Mixt
24.01.2013, 16:10
Поделитесь, плиз, хорошим рецептом овсяного печенья!...

Irsena
24.01.2013, 20:56
Поделитесь, плиз, хорошим рецептом овсяного печенья!...

посмотри в теме флудильских рецептов, там были

Юлия Чешмеджи
25.01.2013, 23:08
Поделитесь, плиз, хорошим рецептом овсяного печенья!...

на 40-50 шт. печенья : 2 яйца слегка взбитых, 60 г изюма, 1 мл ванильной эссенции, 150 г слив.масла, 120 г коричневого сахара, 110 г белого сахара, 200 г муки, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. пищевой соды, 100 г овсяных хлопьев, 70 г рубленых грецких орехов

Смешать яйца, ванильную эссенцию и изюм в небольшой миске, накрыть и оставить на 1 ч. Масло достать из холодильника и оставить размягчиться.

Разогреть духовку на 175 град.

В большой миске растереть мягкое масло с коричневым и белым сахаром до кремообразного состояния. прсеять вместе муку, корицу и соду, смешать с масляной смесью. Затем добавить яичную смесь с изюмом, овсяные хлопья и грецкие орехи. Замесить тесто - оно получится достаточно сухим.

Из теста сформировать щарики размером с грецкий орех, слегка приплюснуть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания. Выпекать 15-20 мин. до слегка коричневого цвета. Если вы любите хрустящие печенья, то подержите в духовке ближе к 20 мин., а если хотите, чтобы в серединке осталась легкая приятная тягучесть, то вынимайте раньше.

Для меня идеальный рецепт, но коричневый сахар заменяю на обычный(главное не пудра)

Femme
07.02.2013, 12:00
Народ, поделитесь, плс, проверенным рецептом вкусного РИЗОТТО.
Хочу любимого порадовать 14 февраля.
Желательно с морепродуктами (можно и с овощами)