КПК

Показати повну версію : Морозильные камеры



megaspektr
12.06.2012, 01:19
При выборе морозильной камеры, каждый задавал себе вопрос - какую систему охлаждения выбрать? Super Frost или No Frost. Везде пишут, что Super Frost сохраняет продукты в естественном виде, No Frost забирает у них влагу, но почему производители в дорогих моделях применяют систему No Frost. Как, например Liebherr GN 3076 (http://www.mega-mart.com.ua/large-household-appliances/freezer/morozil-nyj-shkaf-liebherr-gn-3076.html), это же Германия делает

megaspektr
13.06.2012, 02:33
Обращаю ваше внимание на новую полезную информацию при выборе морозильных камер:

Камеры бывают отдельно стоящие и встраиваемые морозильные камеры, а также по расположению делятся на:
1) Вертикальные морозильные камеры, которые имеют выдвижные ящики как в обычном холодильнике.
2) Горизонтальные имеют решетчатые ящики, которые компактно уложены. Объем такой морозильной камеры немного больше, чем вертикальной, но горизонтальная морозильная камера напоминает тумбу – еще одна рабочая поверхность на кухне.

Рассмотрим несколько факторов, которые надо учитывать при выборе морозильной камеры:
1. Объем (от 100 до 500 литров). Необходимо разобраться, какое количество продуктов мы будем замораживать.
2. Производительность. Чем выше она, тем больше продуктов морозильная камера будет замораживать. Соответственно, чем больше продуктов собираемся хранить, тем камера должна быть мощнее.
3. Энергосбережение. Очень важно приобретать А и А+ нежели классом ниже Д, так как будет большой расход электроэнергии.
4. Класс заморозки. Чем выше класс, тем дольше морозильная камера будет хранить продукты. На каждой морозильной камере есть значки в виде звездочки. Каждая звездочка – это -6 градусов. Например:
1 звезда – продукты хранятся в течении 7 дней. Температура составляет -6 градусов.
2 звезды – продукты хранятся в течении 30 дней. Температура составляет -12 градусов
3 – продукты хранятся в течении 90 дней. Температура составляет -18 градусов.
4 – возможное хранение продуктов в течении 6 – 12 месяцев. Температура – составляет -18 градусов.
Читать подробнее http://www.mega-mart.com.ua/blog/freezer/

megaspektr
19.06.2012, 00:41
Для тех, хто ищет недорогую, но качественную морозильную камеру - это морозильные камеры Атлант

Качество - объёмные, удобные, малошумные морозильные камеры Атлант.

Материалы, из которых изготавливаются морозильники Атлант, соответствуют европейским стандартам качества и экологической безопасности. Энергопотребление этих приборов сведено к минимуму, так что морозильные камеры Атлант можно считать экономичной покупкой.
Среди модельного ряда приборов для глубокого замораживания и долгого хранения продуктов вы можете выбрать и купить морозильники Атлант большего или меньшего объёма, с прозрачными ящиками для хранения или с контейнерами из белого пластика.
Также следует обратить внимание на мощность замораживания и наличие режима суперзаморозки, позволяющего сохранять полезные вещества в продуктах, заложенных в морозильник для долгого хранения. Морозильные камеры Атлант надёжно удерживают температуру даже при длительных, до 20 часов, отключениях электроэнергии.

Морозильная камера Атлант M 7184-000 (http://www.mega-mart.com.ua/large-household-appliances/freezer/morozil-naja-kamera-atlant-m-7184-000.html) - 2 973 грн. ;
Морозильная камера Атлант M 7103-090 (http://www.mega-mart.com.ua/large-household-appliances/freezer/morozil-naja-kamera-atlant-m-7103-090.html) - 3 319 грн.

megaspektr
24.06.2012, 12:50
Кто не успел купить морозильную камеру, заканчивается сезон клубники.
http://www.mega-mart.com.ua/

(056)798-04-46, (056) 745-74-76
ул. Баррикадная. 1, оф. 309

megaspektr
24.06.2012, 12:51
Быстрозамороженные овощи по содержанию витаминов и питательных веществ практически не уступают свежим. В процессе замораживания происходит только некоторая потеря витамина С. Содержание витаминов В1 и В2 в замороженных продуктах не меняется. Недавно ученые сравнили питательную ценность замороженных продуктов и свежих импортных овощей, которые продаются зимой. Содержание витаминов в замороженных горохе, цветной капусте, бобах, кукурузе и моркови оказалось намного выше, чем в свежих импортных овощах из Турции, Италии, Испании и Израиля. Объясняется это просто. Свежие овощи проделывают довольно длинный путь, прежде чем попасть на прилавок и за это время теряют много содержащихся в них витаминов. Замороженные овощи, напротив, подвергаются обработке уже через несколько часов после того, как были собраны. Поэтому их питательная ценность сохраняется.

А вот размораживать овощи и фрукты нужно максимально быстро. Для этого можно воспользоваться микроволновой печью. Кроме того, помните следующее правило: чем в меньшем количестве воды варятся овощи, тем больше в них сохраняется витаминов и микроэлементов. Поэтому самый идеальный способ приготовления замороженных продуктов – использование пароварки.

megaspektr
24.06.2012, 12:57
Консервирование!!!
- необходимость добавлять химические вещества (уксус, сахар, маринад), потому такими витаминами не стоит пичкать деток до 3 лет. Кроме того, такой способ подразумевает термообработку, а высокие температуры уничтожают не только вредные микроорганизмы, но и витамины (минеральные вещества и витамины группы В – 30%, витамин А – 50%, витамин С – 70%).

megaspektr
24.06.2012, 12:59
Заморозка

При отрицательных температурах микроорганизмы погибают, а полезные вещества сохраняются практически в полном объеме. Замороженные овощи, фрукты, ягоды обладают наибольшей пищевой ценностью по сравнению с консервированными и сушеными, их полезные свойства почти сопоставимы со свежими.

Справедливо это только при использовании шоковой заморозки – температура ниже 18 градусов, повторное замораживание исключено. При готовке, чтобы свести потери витаминов к минимуму, мороженые продукты обмывают холодной водой и погружают в кипящую воду. Основной минус замораживания – в специальных условиях хранения (большая морозильная камера, низкая температура), а ввиду невозможности повторной заморозки – в необходимости хранения в маленькой таре.

megaspektr
24.06.2012, 13:01
А время идет, не успеете заморозить клубнику.

Mega-mart интернет-магазин
27.06.2012, 11:43
:smt219

megaspektr
27.06.2012, 13:44
Liebherr
Легендарное немецкое качество, самые современные технологии, высочайшая надежность, богатый модельный ряд - вот что такое холодильники, морозильные камеры Liebherr сегодня. И пусть цены на большинство моделей Liebherr нельзя назвать "доступными", потребитель, заинтересованный в по-настоящему качественном и современном холодильнике, морозильной камере будь то домашний агрегат или устройство для коммерческого использования, голосует за Liebherr - за производителя, который успешно выдержал испытание временем и без тревоги заглядывает в будущее.
Бытовая техника Liebherr соответствует техническим требованиям, действующим в каждой конкретной стране. Поэтому на различных рынках представлены только специально адаптированные модели.
Модели морозильных камер представленные на нашем сайте (http://www.mega-mart.com.ua/large-household-appliances/freezer.html?p=3)