КПК

Показати повну версію : НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 [271] 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296

INN
11.10.2011, 18:00
Спасибище! Мне отето нужно было.
Интересно, можно ли какой-то крем без масла сюда? Какой?

Спасибо за рецепт. Нашла в нете что такой торт называют торт "Графские развалины". Крем можно и заварной, но все равно с добавлением масла, а то от другого безе растает, можно еще на основе белого шоколада крем попробовать))))
*пошла мечтать о безешках, доедая "Шоколад на кипятке" *)))))

Franya
11.10.2011, 18:08
Спасибо за рецепт. Нашла в нете что такой торт называют торт "Графские развалины". Крем можно и заварной, но все равно с добавлением масла, а то от другого безе растает, можно еще на основе белого шоколада крем попробовать))))
О! Спасибо! Поищу такой рецептик... у меня бизе хорошо выходят ;-)
А что за кремчик? ;-)

JulietkaS
11.10.2011, 20:51
JulietkaS - свадебный тортик хорошенький, я так понимаю, это первый свадебный? И розочки хороши, и лебеди понравились! А выравнивание - это всего лишь вопрос времени;)


Спасибо большое за хвалики! Это второй уже :) А проблема там не в выравнивании, а в раскатке мастики - раскатываю на столешнице (коврик только заказала:oops:) и сильно липнет, приходится много крахмала сыпать,он хватается на скалку и получаются вмятины на мастике :roll: та и плюс до сих пор еще не купила ту штучку, которой по торту разглаживать мастику :oops:

http://i055.radikal.ru/1110/4d/68044ea68a12.jpg (http://www.radikal.ru)

inna_vo
11.10.2011, 21:11
Очень красиво и так аппетитно... Хочу хочу рецептик тортика....


Спасибо за рецепт. Нашла в нете что такой торт называют торт "Графские развалины". Крем можно и заварной, но все равно с добавлением масла, а то от другого безе растает, можно еще на основе белого шоколада крем попробовать))))
*пошла мечтать о безешках, доедая "Шоколад на кипятке" *)))))
Шоколад на кипятке -мой любимчик,делаю его со взбитыми сливками и вишенкой.... :lol:

inna_vo
11.10.2011, 21:14
Спасибище! Мне отето нужно было.
Интересно, можно ли какой-то крем без масла сюда? Какой?
Можно просто сгущенкой не вареной, подержать ее вхолодильнике перед нанесением на тортик, и потом тоже в холодильнике держать,чтобы не потекла!!!!

Franya
11.10.2011, 22:22
Можно просто сгущенкой не вареной, подержать ее вхолодильнике перед нанесением на тортик, и потом тоже в холодильнике держать,чтобы не потекла!!!!
Хм... интересно как. Попробую ;-)

INN
11.10.2011, 22:43
О! Спасибо! Поищу такой рецептик... у меня бизе хорошо выходят ;-)
А что за кремчик? ;-)
Да, вариантов очень много, но суть одна:
вот несколько
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=3293
http://forum.say7.info/topic20848.html
http://www.koolinar.ru/recipe/view/55531

.....а просто сгущенкой мне не нра... как-то приторно....

Franya
11.10.2011, 23:01
Да, вариантов очень много, но суть одна:
вот несколько
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=3293
http://forum.say7.info/topic20848.html
http://www.koolinar.ru/recipe/view/55531

.....а просто сгущенкой мне не нра... как-то приторно....

Спасибо!
Вообще, да, еще и с бизешками сладкими-пресладкими....

inna_vo
12.10.2011, 00:21
Спасибо!
Вообще, да, еще и с бизешками сладкими-пресладкими....
Конечно крем должен быть приятен именно Вашему вкусу - но в нашей семье все сладкоежки :lol:

Ksux
12.10.2011, 19:11
Ой, сколько тут вкусняшек всяких
а я сегодня испекла огроооомную тропиканку и угощаю всех друзей и соседей :p

девочки, отпушусь даже не знаю когда, такой завал у меня 8) все вместе и ремонт доделываем (интересно его реально закончить ну так чтобы совсем :-?) и тортики и у Матвея день рождения приближается
за темкой слежу, все большие умнички-трудяги

Вика, спасибо за фоточки:p

http://s017.radikal.ru/i406/1110/6b/bac4b11ab679.jpg (http://www.radikal.ru)

kira0781
12.10.2011, 21:04
Привет девочки!
Есть готовый йогуртовый крем (19грн за кг)
На 1 л сливок растительных 1 кг крема. Сливки немного недобить, добавить крем и добивать, добавляя сиропчик.
Крем получается отпадный, типа творожного!
Советую!! (Плохого непосоветую:-)
Ещё появилась смесь для грильяжного печенья типа Бинекс или Пчелиный укус, называется Флорентино.26,40 за кг.
На 1.2кг идёт 1кг семечек и дроблёных орехов или ещё чего-либо.
Выпекается 8мин с паром при 210С.

Ksux
13.10.2011, 10:07
http://s017.radikal.ru/i403/1110/e4/5664ec26191f.jpg (http://www.radikal.ru)

tortinka
13.10.2011, 10:27
http://s007.radikal.ru/i300/1110/cb/66cbbf2f3ff0.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i425/1110/14/19046b2608b5.jpg (http://www.radikal.ru)

Алёнка75
13.10.2011, 23:10
Девочки, всем приветик!!!!!!!!!!!! Большое спасибки за хвалилки!!!!!!!!!!!!!

Ксюша мамочка, очень понравился тортик с Китти, такой нежненький, прелесть:smt219 :smt023Троечка отличная!!!!!!!!!!!!!!!
Викуся, ещё и тут тебя похвалю! Очень стильный свадебный торт для братишки получился:smt219 МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!
Юльчик, ты, наверное, чумаданы уже штампуешь с закрытыми глазами))))))))) Свадебный с мишками интересный, колесо классно получилось:smt219
Мариш, очень понравился тортик на 30-летие свадьбы:smt023 А как ты такие красивые ленточки сделала? И 2-х ярусный красивый, УМНИЧКА!!!!!!!!!
Ксюшик, твои тортики, как всегда, очень красивые, такие светлые, солнечные:smt219:smt041:smt041
Ольчик, могу сказать только одно слово -ШЕДЕВРЫ:smt219:smt219
JulietkaS, мне понравился твой тортик с лебедями!!! Лебеди красивые, молодец!!!!!!!!!!!!
Янчик, очень орхидейки красивенные:smt219 Тортик с креслами такой трогательный!!! Розовый с розами шикарно смотрится, очень понравился, розы суперсские:smt041:smt041 С Машей прикольный, ноут отлично получился!!!!!!!!!!!
Танюха, с именинником тебя!!!!!!!!!! Главное пусть будет здоровым!!!!!!!!!!!!!! А всё остальное приложится:smt219 Торт для именинника СУПЕРРРРРРРРР!!!!!!!!!!!!!
Ксюх, столько тортиков, ого:shock: Сумка очень натуральненько получилась, классссссссс:smt219:smt023
ElenaDNZ, кровать классная!!!!!!!!!!!:p
inna_vo, ну ооооооооочень аппетитный тортик-безе и капкейки:smt219

Алёнка75
13.10.2011, 23:13
http://s40.radikal.ru/i088/1110/45/558ffb61571a.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i439/1110/b9/2a811a2165aa.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i423/1110/00/1bc7cc575a86.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i409/1110/44/43de4f6bfe2a.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s58.radikal.ru/i161/1110/23/7ec2e568723e.jpg (http://www.radikal.ru)

Алёнка75
13.10.2011, 23:14
Mini Cooper
http://s017.radikal.ru/i403/1110/cd/f98d39e739b3.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s017.radikal.ru/i433/1110/35/f0d87d4997da.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i441/1110/1b/ffb47a6a1fcc.jpg (http://www.radikal.ru)

Ksux
14.10.2011, 10:09
Алёнка75 спасибо:p
твой Mini Cooper просто идеальный - засмотрелась

http://s56.radikal.ru/i154/1110/fa/24772b1e60df.jpg (http://www.radikal.ru)

yasechka
14.10.2011, 10:45
JulietkaS , спасибки. Мне кажется дело не в коврике, во всяком случае я на столешнице расскатываю, может мастика мокроватая, так надо домесить пудры, не понятно, почему крахмал на скалке собирается, может его слишком много?!
Mamochka, Оксанчик, спасибки. С Китти очень нежный тортик, тачки классные, ромашки ну прям настоящие:smt219
кобра, Танюш, тортик само собой отпадный, но малый симпатюля, мамин сынуля, глазками особенно очень похож:smt219
inna_vo, ну очень аппетитненько!!!
tortinka, тортик с мишкой такой нежненький, колесо суперрррррр!!!!!!!!!!!!!!!!
Алёнка75, спасибки. Твой cooper суперовый, афегительно настоящий:smt219:smt219:smt219, пинчер просто нямочка- хочется дотянуться и съесть! Шкатулки - ну тут уже так рука набита, всё выполнено профи!
Ksux, а Ксюха по мэтрам пошла гулять:mrgreen: Очень понравился торт с фотопластиной мальчику, яркий такой! Сумка классная, чем оттиск делала, колись?!


http://s40.radikal.ru/i089/1110/aa/75c1892deb9d.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s010.radikal.ru/i312/1110/b2/49762711e157.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s017.radikal.ru/i423/1110/88/f35e86cd5709.jpg (http://www.radikal.ru)

Алёнка75
14.10.2011, 11:00
Смурфики:p
http://s017.radikal.ru/i420/1110/30/786216fcf444.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i434/1110/ca/d5e052b97393.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s017.radikal.ru/i409/1110/df/7a59fa6f471d.jpg (http://www.radikal.ru)

Алёнка75
14.10.2011, 11:06
Янчик, Ксюх, спасибки девочки!!!!!!!!!!! Я сама в восторге от купера))) Это парень приезжал к нам в Днепр из другого города чтобы поздравить свою девушку с Д/Р, и преподнёс ей вот такой подарок.

Ксюх, машина отпадная, классссссс!!!!!!!!!!!!!!!!
Янчик,красивые тортики!!!!!!!!!!! А для кого второй тортик?