НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[madik]

jessii Очень стильный и красивый торт с розами!!! и спасибо большое за идею с барби,именно смотря на вашу красотку,появилась моя))
Алёнка75 ну вообще слов нет,супер танк,я б так не смогла!!!
Ксюша в Ялте по 200 грн, повышайте у себя тоже расценки, столько труда вкладываеться!!! мадаскар отличный!!!я именно эту тему щас делаю)))
Дрим дисней просто курит!!! Молодец!!!
Ясечкакрасивый торт!!!в барби 3,500кг

[Алёнка75]

Девочки, пасибочки!!!!!!!!!! Так приятненько!!!!!!!!!!!!

Ксюх, фигурки классные получились!!!!!!!!!!!

Яна, классссссссссс!!!!!!!!!!!!! А для цифр ты используешь специальные формочки?

Наташа, отличный торт!!!!!!!!!!!!!!!!

[Ksux]

jessii, madik, Алёнка75, yasechka пасиб девочки!



в Ялте по 200 грн, повышайте у себя тоже расценки, столько труда
:shock::shock::shock: Дааааа, Галя наша балувана :shock::shock::shock:
А наши еще и жалуются шо дорого :mrgreen: оно ж со стороны кажется что все просто и быстро ;)

[ДРИМ]

http://s59.radikal.ru/i163/1007/be/94a51c532163.jpg (http://www.radikal.ru)

[Ksushik]

Аленка - танк обалденный!!!

Яна - торик столяру бесподобный!!! Столько мелких деталей и так реалистично вылеплено! и фруктовый очень красивый!

Марина - бочка хорошая!

Мадина - куколка красивенькая!!!

Наташа - утята прикольные такие! Пока писала - ты шкатулку выложила - супер!!! сразу вопросик - крышка съедобная?


Кста моя сестра несколько лет работала-практиковалась в кафе Фантазии как раз в кондитерке, там конечно всё засекречено, все рецепты прятали, но они как то умудрялись переписывать, некоторые есть и вишенька торт и абрикоска, говорит что пробывала очень вкусные!!!!

Ольчик - делись рецептом "вишенки" - мне этот тортик тоже нравится;)



[ой, девочки радосто то какая, я ж седня в Мадагаскаре наконец-то с весом вложилась :mrgreen: сделала точно как просили, а то все мои торты с таким "походом" идут :mrgreen:

:mrgreen::mrgreen::mrgreen: у мекня тоже бывает "с походом" идут;) а ты оговариваешь с клиентом заранее "колебания" веса? Обычно если людей заранее предупреждаешь - они нормально реагируют на отклонения - хотя я иногода ив оговоренный диапазон не вписываюсь:roll:

Ксюш - фигурки суперские!!! прям как в мульте:smt219

[Ksushik]

3,5 кг - ванильный бисквит со сливочно-ирисковым кремом и черной смородинкой
http://s14.radikal.ru/i187/1007/97/bc7d83686b3c.jpg (http://www.radikal.ru)

5,5 кг - ванильный бисквит со сливочно-ирисковым кремом с фундуком и муссом из белого шоколада с киви и бананом
http://s46.radikal.ru/i114/1007/66/2e0f6f127c64.jpg (http://www.radikal.ru)


А это тортик моему братику на ДР- его мечта - авто Додж Нитро.

6,5 кг - пинчер с вишенкой (думала сделать так кг на 3-4 - хорошо, что не на заказ:mrgreen:) Кстати - первый раз делала "стоячее" на колесах авто - смотрится гораздо лучше - как игрушечный джиппик:)
http://s54.radikal.ru/i144/1007/c4/ba18dea9baf6.jpg (http://www.radikal.ru)

[ДРИМ]

Девочки спасибо..макдак мне самой очень понравился..а крышка не сьедобная..

[luckymary]

... оно ж со стороны кажется что все просто и быстро ;)

это ж кому такое может показаться??? да это фантастика, то что вы тут делаете! Захожу помечтать и себе о таком, жду повод:)

[madik]

дрим отличный сундук!!! а чем его красите,чтоб блестел? а как сделана крышка?какой то каркас?из чего он?
Оксана Очень красивые торты!! Научите как делать машину,а тем более стоячую на колесах,мож мк есть по этому поводу? я нащла в инете только мк по колесам,они там делают их из сушек.и что такое сливочно-ирисковый крем?
Спасибо заранее за ответ)))

[Taliy.T]

http://forum.gorod.dp.ua/attachment.php?attachmentid=217316

Ksushik, красивые тортики, машинка отлично получилась:smt219, замок очень понравился!!!:lol:
ДРИМ, сундук как настоящий!!!:smt219 Утята очень красивые!!!;)
yasechka, фруктовый тортик супер!!!
Ksux, мадагаскар великолепно получился:smt219, очень красивые фигурки!!!
Алёнка75, танк - супер!!!:smt219
jessii, розы нежные, как настоящие!!!:smt219

[Ksux]

http://i073.radikal.ru/1007/01/ec7f8517c477.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s51.radikal.ru/i131/1007/56/af8af1c148d1.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s02.radikal.ru/i175/1007/12/eee569203d80.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s02.radikal.ru/i175/1007/44/01eeff969b1e.jpg (http://www.radikal.ru)

[Alenychka]

Всем приветик, моя первая единичка.
http://i065.radikal.ru/1007/b0/f56a91bf2e5f.jpg
http://s49.radikal.ru/i126/1007/10/5cf1807de337.jpg
Огромное спасибо Элине.:smt219

[Alenychka]

KsuxКрасивые корзинки,мадагаскар просто прелесть,фигурки точная копия.
Татьяна_81Танюха такой красивый львенок,очень нежный тортик,(поменяй фон)
KsushikЗамок хороший, только чего лошадка одна?Там где на торте у тебя 50 написано карамель в нутри сердца?,:roll:
ДримТакие красивенный фигурки с диснея,просто супер,очень похожие.
yasechka так мне нравяться твои жуки шоколадные,это прям для меня наука целая
Мадина тут посмотри МК по машинам.http://familieto.com/forum/index.php?showtopic=418

[ДРИМ]

Alenychka такой малыш хорошенький..а как ты его делала? Татьяна_81 львенок просто класс)))

[кобра]

http://s39.radikal.ru/i084/1007/4b/6ebfdf6b5ab6.jpg (http://www.radikal.ru)

[Ksux]

ДРИМ сундук афигительный, покрашен очень красиво


Ксюш - фигурки суперские!!! прям как в мульте:smt219
пасиб :roll: колебания веса оговариваю, но очень часто люди расчитывают на конкретную сумму и как-то неловко говорить шо мол извините, но ваш тортик вышел на сотню дороже :roll:


А это тортик моему братику на ДР- его мечта - авто Додж Нитро.
6,5 кг - пинчер с вишенкой (думала сделать так кг на 3-4 - хорошо, что не на заказ:mrgreen:)
:mrgreen: чучуть не вложилась, самую малость :mrgreen:
конячка у зАмка очень понравилась

это ж кому такое может показаться??? да это фантастика, то что вы тут делаете! Захожу помечтать и себе о таком, жду повод:)
и мы ждем када у тебя повод появится ;)


Ksux, мадагаскар великолепно получился:smt219, очень красивые фигурки!!!

пасиб :roll: приятно так :oops::p львеночек лакой лампупусик, и тортик идеально ровненький

KsuxКрасивые корзинки,мадагаскар просто прелесть,фигурки точная копия.

За Мадагаскар пасиб;)
а это и не корзинки, это МОИ НАРЯДНЫЕ МАФФИНЫ :smt219 ;)
единичка твоя классная, тока на пинетках банты великоватые :-? коробочка супер получилась и тряпочка внутри с таким оттиском красивым, малыш ваще класс и бант мне очень понравился
Кобра утэта конь :shock: класс - малдец:smt219 ну и стихи как говорится принём

[кобра]

пасибки канешна-БОЛЬШОЕ!!!!...но стихи не мои...инетовские! ну небыло у меню вдохновения-воть

[ДРИМ]

Ksux спасибо))твои мафины красавцы!А ты что так и не можешь высчитать вес тортов?это многовато на 100 гривен!!

[ДРИМ]

Танюш коняка класс..только нужно было сделать гриву попышнее)))

[Ksushik]

Татьяна - Спасибо. Львеночек такой милый!!!


:mrgreen: чучуть не вложилась, самую малость :mrgreen:
конячка у зАмка очень понравилась

Да я особо и не старалась вложиться - просто заготовку под днище сделала большую, а потом лень было переделывать - я еще когда только начинала - уже знала, что он будет значительно больше;)

Ксюх - ты прям как мой муж - "конячка"... ая ему доказывала, что это пегас;) Маффины прикольные - я когда-то дочке в школу нечто подобное делала - еще до тортиков;)



KsushikЗамок хороший, только чего лошадка одна?Там где на торте у тебя 50 написано карамель в нутри сердца?,:roll:

Аленчик - пасиб! Это ж пегас - они табунами не бегают:) а вообще - так именинница захотела;)

в сердечке - блестки на сером фоне - те которые ты мне заказывала;)

Ален - ну малыш просто супер! Аж мурашки по коже - как настоящий ребеночек;) вот такого точно рука не подымется съесть...


Оксана Очень красивые торты!! Научите как делать машину,а тем более стоячую на колесах,мож мк есть по этому поводу? я нащла в инете только мк по колесам,они там делают их из сушек.и что такое сливочно-ирисковый крем?
Спасибо заранее за ответ)))

Мадина - спасибо!
МК по "стоячей" машине встречала - я вырезала подложку (в 4 слоя - чтобы плотная была) по размеру днища машины и с углублениями под колеса - затем взяла 2 полоски пеноплатста высотой-шириной 3,5 см (это у меня клиренс такой (расстояние от днища до пола) и на 2-хсторонний скотч клеила их снизу к подготовленной подложке - так чтобы со всех сторон было по 4-5 см от края - и затем эту конструкцию ставила на большую подложку. Затем собирала торт. в последний момент - перед покрытием ставила колеса (кстати я их делаю или из печенья или из вафель промазанных шоколадом). Над колесами из специально оставленных полоско бисквита делала дуги - промазывала их тем же кремом, которым выравнивала всю машину - и затем покрывала мастикой. В общем ничего сложного - мне даже понравилось.
Надеюсь я понятно все объяснила? в след. раз зафотографирую весь процесс;)
А сливочно-ирисковый крем - это взбитые сливки (животные) + вареная сгущенка - мне больше нравится это сочетание - он нежнее чем сгущенка с маслом;)