НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[Ksushik]

Девчоночки – спасибки всем!!!!!!!

А у нас тут "танцюють всі» новый сезон?




Ksushik машина как всегда отличная, а с колосками тортик очень оригинальненько смотрится

Ксюш – спасибки! Но «как всегда» - это громко сказано) как-то нелегко мне машины даются….

Таня – морской - класс! Когда уже лето? На море хочуууууууууу!!!!!!!!!!:(

Яна – дЭвушка такая фигуристая! Класс! А виноградинки?! Ты что вручную лепила? И кто тут о терпении рассказывал?:lol:
Кораблики у тебя - как игрушечные! Красотень!:smt219

Юля – с машинками тортик хорошенький!

Жень – мишки – такие лапочки! С шарами – классная идейка и исполнение! Девчушка – как игрушечка – такая точеная! Или это и есть игрушка?:roll:

Ксюшка – тортик для сноубордиста такой интересный! Класс! снежинки - просто супер!!!!



И я тоже с вами хочу на дискотеку!!!:xx018: Меня отпустят!!!!!!!!!!!!!!!!!!

И я хочу !!!!!!! я сама себя отпущу – если в выходной день)))))



опа, сколько тут танцующих появилось
как гулять пойдем: днем по-приличному или на ночь глядя? :oops: ну эт я так.. просто спросила.. :roll:

на ночь глядя))) ты ж всех танцами заразила, а днем разве можно где-то потанцевать?:mrgreen: теперь все от тебя дату ждутс....

Боже Катюш – ты с такой маськой и тортики успеваешь делать? Хорошенькая единичка!!!


Ой, девчонки – я сегодня с вымученным мячиком ))) что-то у меня вчера наверное день был неудачный – все из рук валилось и ничего не получалось))) еще и мяч делала хорошим знакомым – теперь переживаю, как они его в Донецк довезут…


http://i013.radikal.ru/1102/94/757f66735f24.jpg (http://www.radikal.ru)

[кобра]

опа, сколько тут танцующих появилось
как гулять пойдем: днем по-приличному или на ночь глядя? :oops: ну эт я так.. просто спросила.. :roll:

КСЮХ- мы ж на девишник...а не на съём :mrgreen:...нады полуднем...полуночью-ну шоб не обидно было...тока с числом решайте быстрее-у меню отпуск до 17 :smt219...а по поводу отпустят...так мывзрослые-и спрашивать никого не бум!

[*Мираж*]

А у нас тут "танцюють всі» новый сезон?
Девченки, и я на девишник хо! На улице весна :)
Определяйтесь со временем, а я постараюсь. Мне муж дает мозги проветрить периодически, может получится. Я, правду сказать, танцор никудышний ;)

Ksushik, мяч класснючий, такой аккуратный! На сколько кг получилось? Что ты делала, что он у тебя такой ровненький? Ты в форму выкладываешь? какую? очень хочу попробовать сделать. Долбатни с ним наверное, да?

[Ksux]

я даже знаю как будет проходить девичник :mrgreen: http://s2.rimg.info/b62c36fcd49c0806cbe59ee9fb9cba37.gif (http://smajliki.ru/smilie-214963911.html)

Ксюшик, давай рассказывай как мячик лепила, скока кг и шо там внутри - и не наговаривай там лишнего, выглядит он просто отлично :smt219
девочки, а давайте не я в этот раз буду дату объявлять, давайте другой хытота сделает это ответственное заявление

[jessii]

Ксюшик Молочинка!!! мяч классный и не скажешь что тяжело дался, фото торт оргинальный, колоски так украшают, машинка идеальная, черной мастикой покрыта?

[Ksushik]

Девочки - а как насчет 18 или 19 февраля - для девишника только вечером - после 5 часов?

Ксюша, Катюшка , Ольчик - спасибки!

так по порядку ;)
мяч с шарфиком получился 4,3 кг , внутри - белый и шоколадный бисквиты с шоколадно-трюфельным кремом (заварной шоколадный + взбитые сливки), вишенкой и арахиосм + вишнево-коньячная пропитка. и делая его я наверное сделала все ошибки, какие можно было сделать при изготовлении такого тортика(((
во-первых - бисквиты были слишком нежными, крема я люблю чтобы было больше чем бисквита, вишни тоже щедро положила - тем более знакомым делала, а они я знаю любят, чтобы крема и ягод было больше чем коржей - и сверху выравнивала тем же кремом - в общем он у меня вроде и нормально застыл - но когда начала оклеивать кусочками мастики- к концу у меня все поплыло((( пришлось полностью снять мастику, выбросить ее и начать все сначала(((( правда в этот раз я уже выровняла масло+шоколад - чтобы закрепить торт...
во-вторых- я не угадала с диаметром и соответственно сзади шести и пятигранники мне пришлось делать чуть больше - если не присматриваться оно не сильно и видно, но мне глаза режет)))
ну и в третьих - шарф я сделала накануне- чтобы в тот день, что отдавать меньше времени ушло - и он оказался маленьким((( пришлось переделывать.

вот так вот))) вроде простой тортик, а наигралась я с ним , как ни с каким другим.

а вечером включаю телевизор - а там футбол))) мне аж тошно стало, как мячик вспомнила)

[Ksushik]

Ксюшик Молочинка!!! мяч классный и не скажешь что тяжело дался, фото торт оргинальный, колоски так украшают, машинка идеальная, черной мастикой покрыта?

Оль - спасибки! машина сверху покрашена. из черной мастики колеса и внизу полоска - видишь какая разница в цвете?

[mira_l]

Девочки, спасибо , что не закидали помидорами ;)
Еще я спрашивала (но никто не заметил) сколько мужно мастики в грамах на покрытие торта диаметром 25-28см.
Спасибо.

[Mamochka]

Ксюшик - мяч обалденный! Аккуратненько! И шарф классно получился!

У меня сегодня пчела и зуб! Обожаю 3Д-тортики!!!
http://i063.radikal.ru/1102/17/04f50631e348.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i010.radikal.ru/1102/04/f1f13d019c8d.jpg (http://www.radikal.ru)

[[email protected]]

Всем приветик!!!! ;)

Ну наконец-то пошла тема про девишник :-D а то я думала только мы с Ксюх хотим. Я только "ЗА" да еще и с танцами - КЛАССССС :-D :mrgreen:
Поддерживаю Ксюшик на счет девишника на 18 или 19 число, только не на 26 ПОЖАЛУЙСТА!

Ксюх - спасибочки. Я смотрю ты развеялась, от повседневных будней, молодчина :-D Мадагаскар безподобный, фигурки суперррр!!!! :smt219

Таня - рыбачек прелесть, надпись как всегда на "5" баллов, морской классный!!!! :smt219

Ксюшик - спасибочки. Машина классная, тортик с подсолнухом прелесть!!! Мяч абалденный не смотря на его историю!!! :smt219

Юля - единичка с пинеточками абалденная, такой нежный тортик!!! Сердце классс!!!!Бутерброд суперррр!!!! Чемодан безподобный!!!! Со смешариками и машинками понравился!!!! :smt219

Оля -спасибо. Кабриолет без слов, суперррр!!!! :smt219

Яна -спасибки. На счет моих деревьев я с тобой согласна, сама видела, но не было времени переделывать :( Корабль классный!!! Любительница виноградных плантаций очень понравился интересный тортик!!!! :smt219

Оксана - спасибо. Сноубординг очень интересный тортик, классс!!! Пчелка прикольная и зубик прелесть!!!! :smt219

Женя - спасибочки. Тортик с шариками интересный, классс!!!! С мишутками хорошенький!!!! :smt219

Катя - единичка с паравозиком прелесть!!! :smt219

mira _l - хороший тортик!!! :smt219

inna_v - спасибо. Надпись действительно прикольная, желание
заказчицы.

gmarinag - классный рыбак!!!! :smt219


Наташ, корона шикарная! В твоей темке подглядела, что еще и вкуснющая :-D
А как ты делаешь сметанно-ирисковый крем?

Аня - спасибо. Крем: беру на 1 банку ириски + 600-700 г сметаны. Попробуй вкусненько, у меня этот крем ходовой, даже те кто уже заказывали у меня тортики сново заказуют этот крем. :-D

[Franya]

Аня - спасибо. Крем: беру на 1 банку ириски + 600-700 г сметаны. Попробуй вкусненько, у меня этот крем ходовой, даже те кто уже заказывали у меня тортики сново заказуют этот крем. :-D
Спасибо! Ириска - это вареная сгущенка?
А как творожный делаешь?

[Ksushik]

Ксюшка, Наташа – спасибки!


Спасибо! Ириска - это вареная сгущенка?
А как творожный делаешь?


Анют - пока Наташа не в сети о творожном креме я расскажу- тем более, что рецептик у нее то же;) вот: я недавно писала:


Мне нравится сливочно-творожный крем - 250 грамм сливок (я беру "На здоровье" 30%) - взбить до устойчивых пиков + 400 грамм массы творожной (или творога - растертого в блендере до кремообразного состояния) + 200 грамм сметаны

Ксюшка – пчелка и зубик – такие хорошенькие! У пчелки глазенки такие добрые!
(меня у зубика надпись именно на тОм месте приколола – как фиговый листик)))):mrgreen:


а у меня сегодня вот такой тортик - так лепить фигурки понравилось - особенно девчушку - жалко отдавать))):-D
Команда Умизуми

http://s016.radikal.ru/i335/1102/2a/274ef0f41287.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s50.radikal.ru/i129/1102/00/c6cff6b5a324.jpg (http://www.radikal.ru)

[Franya]

Спасибо, Ксюш! Я уже законспектировала рецептик!
Тортик просто шикарный!!! Лепка 5+!

[Ksushik]

Спасибо, Ксюш! Я уже законспектировала рецептик!
Тортик просто шикарный!!! Лепка 5+!


Анют - спасибки! - да чуть не забыла в крем - сах.пудру - по вкусу;) (а если масса творожная сладкая, то можно пудру не класть)

[Franya]

Анют - спасибки! - да чуть не забыла в крем - сах.пудру - по вкусу;) (а если масса творожная сладкая, то можно пудру не класть)
О! Спасибо! Ты вовремя напомнила :-)

[*Мираж*]

Крем: беру на 1 банку ириски + 600-700 г сметаны. Попробуй вкусненько, у меня этот крем ходовой, даже те кто уже заказывали у меня тортики сново заказуют этот крем. :-D

Наташ, а сметана скольки процентная? это всё нужно просто взбить?
Пасибки за рецептик, мне как раз заказали торт с кремом, в котором должна быть сгущенка или ириска.
Есть ли ещё какой-то вкуснючий крем?

[Ksushik]

О! Спасибо! Ты вовремя напомнила :-)

Анют - ты что пошла на ночь глядя новый крем делать?:mrgreen:

[[email protected]]

Наташ, а сметана скольки процентная? это всё нужно просто взбить?
Пасибки за рецептик, мне как раз заказали торт с кремом, в котором должна быть сгущенка или ириска.
Есть ли ещё какой-то вкуснючий крем?

Катюш сметану беру 20% и взбиваю немного до однородного перемешивания, вкусненько с вишенкой, смородиной орехами хотя заказывали и с персиком и ананасом, крем очень нежный и не притарный, можно вместо сметаны брать сливки, он такой воздушный получается. Попробуй.
Очень вкусный крем, Ксюшик писала, шоколадно-трюфельный: 2,5 ст.л. муки развести в 200 мл молока заварит (довисти до кипения и выключить) +150 г шоколада (нерастопленного, он растопится в горячем заварном креме) охладит + 250 сливок (взбитых).
Сливочно-творожный вкусный.

Анюта - вижу Ксюшик написала, я делаю так же.

Ксюшик - Умизуми абалдеть, такие прикольные и тортик такой миленький!!!! Название у них прикольное, я даже не слышала за такой мультик.

[Жека4ка]

глюк)))

[Жека4ка]

Девочки - а как насчет 18 или 19 февраля - для девишника только вечером - после 5 часов?

Я точно не смогу! ((( с 18 по 20 уезжаю на турбазу!

Девчонки, молодчинки!!! Снова красоту навояли!!!! Браво!!!