НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОРТИКИ и другая выпечка (каталог и рецепты в начале темы)

[Franya]

Спасибо))) Для меня главное было научиться готовить этот крем (белковый заварной), а украшение - дело практики ;-)
Может, поделишься рецептиком?

[tortinka]

Может, поделишься рецептиком?

Поделюсь, конечно.Готовлю по этому рецепту: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44563.0

[Franya]

Поделюсь, конечно.Готовлю по этому рецепту: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=44563.0
Спасибище! Стремновато немножко, но бум пробовать. Я себе как раз прикупила шприц для крема от Tupperware 8) Всем им бизешки делаю, нужно идти дальше ;)

[tortinka]

Спасибище! Стремновато немножко, но бум пробовать. Я себе как раз прикупила шприц для крема от Tupperware 8) Всем им бизешки делаю, нужно идти дальше ;)

Да, крем капризненький, нужно приспособиться)

[Алёнка75]

Алёна, какой мотык!!!! Класс!!! Прям как настоящий!!!!!


Аленка - мотоцикл - БОМБА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Такая красотень! МОЛОДЧИНА!!!!!! Утащила к себе в копилочку - если придется когда-нибудь делать буду на твой смотреть))) и с жарптицей - супер!

Девочки, спасибки!!!!! Очень-очень приятненько!!!!!!!!!!!


Алека вотэто мациклет..:shock: отпад, столько деталюшек налепила всяких, умничка и цвета красивенькие - прям как настоящий лежит
а сколько там по весу? смотрится огромадным

Оксана, спасибки!!!!!! По весу - 4,8 кг:)


Девочки тортики просто супер!!!
Особенно меня покорили :
Аленка75 - мотоцикл
Jessi-балерины и сундук(просто глаз не отвести).

inna_vo, спасибки!!!!!!!!!

[Алёнка75]

http://s40.radikal.ru/i089/1101/71/6f363c8fdafa.jpg (http://www.radikal.ru)

[murkel]

Алена, Ксюша, пасибки!
Ксюша, на корзиночке матика нет, настояший кусочек плетеной соломки завалялся :)
Алена, мотик-высший класс!!! Бензином от него не пахнет ;? И беленький, ну такой аппетитный :)

[tortinka]

http://i013.radikal.ru/1101/d5/03874c45ea98.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s57.radikal.ru/i157/1101/9f/68973d0ad7ae.jpg (http://www.radikal.ru)

[Ksushik]

Девочки и снова я,извините,если уже замучала с вопросами )))))))))Скажите пожалуйста рецептик бисквитного торта(так чтобы всё 100% получилось),хочу сделать с сливочно-творожным кремом с вишней???И на какой вес торта будет идти пропорция ингредиентов?
Спасибочки вам огромное,просто сегодня вечером уже буду готовить,не хочу КРАСНЕТЬ перед гостями завтра)))))

Олесик - ты если что-то срочное - лучше звони - не стесняйся - а то не всегда есть время и возможность зайти в темку...

Юля - корзинка - слов нет - просто супер!!!! :smt219:smt219:smt219и книга очень красивая!! я от твоих кремовых роз вообще в восторге!

[tortinka]

Юля - корзинка - слов нет - просто супер!!!! :smt219:smt219:smt219и книга очень красивая!! я от твоих кремовых роз вообще в восторге!

Ksushik, спасибо :-) Очень приятно!

[Ksux]

Юля, кремовые просто чудо

я сегодня опять с Машей
http://s014.radikal.ru/i326/1101/74/33aac915f24f.jpg (http://www.radikal.ru)

[inna_vo]

Юля, кремовые просто чудо

я сегодня опять с Машей
http://s014.radikal.ru/i326/1101/74/33aac915f24f.jpg (http://www.radikal.ru)


Точно как сейчас за окном - снежно и морозно!!! Вы умничка, тортик - СУПЕР!!!

[Ksux]

Точно как сейчас за окном - снежно и морозно!!! Вы умничка, тортик - СУПЕР!!!
спасибо :oops:

[Franya]

Юля - корзинка - слов нет - просто супер!!!! :smt219:smt219:smt219и книга очень красивая!! я от твоих кремовых роз вообще в восторге!
Присоединяюсь! Ну умниццО и все тут ;)

А я к вам с бизешками, котрые делала несколько дней назад:
http://i042.radikal.ru/1101/51/749b2a011323t.jpg (http://radikal.ru/F/i042.radikal.ru/1101/51/749b2a011323.jpg.html)
Попробовала их шоколадом склеить (парочку маленьких), голубенькими сделать, добавив красителя. Эксперимент удался. Правда, трескаються у меня они чуток. Отчего это, кто знает?

А эти печеньки мы назвали мандариновыми улитками, сегодня с сыночком делали (там в тесте 2 мандаринки и 0.5 лимончика с цедрой ;)):
http://s014.radikal.ru/i329/1101/75/28d5fb8955a2t.jpg (http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i329/1101/75/28d5fb8955a2.jpg.html)
Так что, приятного аппетита :-D

[jessii]

Макуин №5

http://s014.radikal.ru/i326/1101/b9/2220c0bc603a.jpg (http://www.radikal.ru)

[jessii]

Девочки какие же вы молодцы!!!!
Ксюх свадебный с мишками суперррр, машка симпатулька!!!
Алёнчик твой мотоцикл идеальный, очень красивый, МОЛОЧИНКА!!!!
Тортинка твои кремовые тортики просто Классс,умничка так с кремом работать не каждый сможет !!!!
Инна рада что получилась мастика!!!!

[levf]

Булочки с чесноком. Угощайтесь!
http://s55.radikal.ru/i150/1101/9e/10462f99336a.jpg (http://www.radikal.ru)
Ингредиенты

Тесто:
Мука - 2 ст.
Сахар - 1 ст. лож.
Маргарин - 2 ст. лож.
Дрожжи - 10 г
Соль - 1/4 ч. лож.
Вода - 1/2 ст.
Яйца - 1/2 шт.
Начинка:
Чеснок - 1/2 головки
Масло растительное - 2 ст. лож.
Соль - 1/4 ч. лож.
Вода - 1/3 ст.

Приготовление

Дрожжи растворить в теплой воде, положить сахар, соль, яйца и перемешать. Добавить муку и замесить тесто, В почти готовое тесто влить растопленный маргарин и слегка перемешать. Дать тесту постоять в течение 2-3 часов. Из готового теста раскатать жгут и разделить его на 10 частей, которые скатать в шарики. Выпекать 15-20 минут на смазанном маслом противне при температуре 220 градусов. Чеснок растереть, смешать с маслом, солью и водой. Готовые булочки проткнуть вилкой и пропитать чесночной массой

[Franya]

Булочки с чесноком. Угощайтесь!
Спасибо за пампушечки! К сожалению, фото не вижу, но рецепт аппетитный :-)

[Котиса]

Булочки с чесноком. Угощайтесь!
http://s55.radikal.ru/i150/1101/9e/10462f99336a.jpg (http://www.radikal.ru)
Ингредиенты

Тесто:
Мука - 2 ст.
Сахар - 1 ст. лож.
Маргарин - 2 ст. лож.
Дрожжи - 10 г
Соль - 1/4 ч. лож.
Вода - 1/2 ст.
Яйца - 1/2 шт.
Начинка:
Чеснок - 1/2 головки
Масло растительное - 2 ст. лож.
Соль - 1/4 ч. лож.
Вода - 1/3 ст.

Приготовление

Дрожжи растворить в теплой воде, положить сахар, соль, яйца и перемешать. Добавить муку и замесить тесто, В почти готовое тесто влить растопленный маргарин и слегка перемешать. Дать тесту постоять в течение 2-3 часов. Из готового теста раскатать жгут и разделить его на 10 частей, которые скатать в шарики. Выпекать 15-20 минут на смазанном маслом противне при температуре 220 градусов. Чеснок растереть, смешать с маслом, солью и водой. Готовые булочки проткнуть вилкой и пропитать чесночной массой

какая вкуснота )

[кобра]

http://s40.radikal.ru/i087/1101/a6/afd681941c0f.jpg (http://www.radikal.ru)