КПК

Показати повну версію : Новогодний стол



Сторінки : [1] 2

дуня
30.12.2009, 21:46
Хвастаемся кулинарными шедеврами, можно с фото! Поехали!

kotya_dnepr
30.12.2009, 22:16
а сами чего не показываете?

дуня
30.12.2009, 22:19
а сами чего не показываете?

А от хочу ваш посмотреть.Слабовато?

Витуся
30.12.2009, 22:25
Так рановато еще. Или кто то щедевры вчерашние завтра будет кушать.;)

дуня
30.12.2009, 22:28
Так рановато еще. Или кто то щедевры вчерашние завтра будет кушать.;)

Продолжим завтра, просто я торт и некоторые салаты, требующие настойки ухе сегодня приготовил

kotya_dnepr
30.12.2009, 22:50
А от хочу ваш посмотреть.Слабовато?

слабовато:lol: так как ничего не готовила и если чесно даже не знаю. что буду готовить:oops:

Левобережная
31.12.2009, 15:13
Муж готовит сациви...

дуня
31.12.2009, 15:36
Муж готовит сациви...

Сациви - это вкусно!!!!! Поделитесь рецептиком?

Левобережная
31.12.2009, 16:09
Сациви - это вкусно!!!!! Поделитесь рецептиком?

Значица так...Курица, орехи и хмели-сунели - это основное! и все просто и вкусно. У меня вобще папа спец по этому блюду, мужу у него очень нра его есть, вот и решил сам сварганить.

1) Курицу (даю рецепт на маленькую килограммовую) варим в подсоленной воде.
2) Пока вариться 2 стакана грецких орехов мелем на мясорубке
3) Прокручиваем второй раз добавив сырое яйцо, чеснок (бооольшую дольку), петрушку или кинзу, обжаренный лук.
4)В ореховую смесь добавляем - соль по вкусу, 1 ст. ложку уксуса, хмели-сунели, чуть кориандра и перец.
5) Постепенно вливаем бульон, постоянно взбивая миксером. Можно добавить чуть муки. До конститенции жидкой сметаны.
6) Курицу в кастрюльке залить соусом и довести на среднем огне до кипения.
Снять с огня и дать пропитаться несколько часов.
Едят в основном не горячим.
Я обычно уже варю нарезанную на порционные кусочки.

Левобережная
31.12.2009, 16:09
Хлебушком соус вымакивать...мммммммм

Кисса
31.12.2009, 16:35
Ну покажу первая какой у меня получился тигр
http://i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4bt.jpg (http://radikal.ru/F/i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4b.jpg.html)

Левобережная
31.12.2009, 17:00
Ну покажу первая какой у меня получился тигр
http://i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4bt.jpg (http://radikal.ru/F/i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4b.jpg.html)

Класс! И рецептик сразу

Кисса
31.12.2009, 21:59
Вот отсюда он http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html , но на вкус если честно мне не очень.

Елена__я
01.01.2010, 10:37
но на вкус если честно мне не очень.
Вот поэтому лично для меня все рецепты из сети стремные. То ли дело, когда можно сначала попробовать приготовленное, а уж потом рецептик просить:roll:

MF.DP.UA
01.01.2010, 13:06
Вот поэтому лично для меня все рецепты из сети стремные. То ли дело, когда можно сначала попробовать приготовленное, а уж потом рецептик просить:roll:

Акву купили;)

Кисса
01.01.2010, 16:32
Вот поэтому лично для меня все рецепты из сети стремные. То ли дело, когда можно сначала попробовать приготовленное, а уж потом рецептик просить:roll:
Все намного проще, вкусы у всех разные;):-D

дуня
01.01.2010, 20:45
Ну покажу первая какой у меня получился тигр
http://i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4bt.jpg (http://radikal.ru/F/i026.radikal.ru/0912/cb/d7bbc65e0b4b.jpg.html)

супер супер супер!!!!!!!!!!!

Кисса
02.01.2010, 00:02
А еще вот делала такой пирог, на скорую руку, вкуснятина!
http://i064.radikal.ru/1001/96/ef0b5f1b0e37t.jpg (http://radikal.ru/F/i064.radikal.ru/1001/96/ef0b5f1b0e37.jpg.html)

дуня
02.01.2010, 10:58
Значица так...Курица, орехи и хмели-сунели - это основное! и все просто и вкусно. У меня вобще папа спец по этому блюду, мужу у него очень нра его есть, вот и решил сам сварганить.

1) Курицу (даю рецепт на маленькую килограммовую) варим в подсоленной воде.
2) Пока вариться 2 стакана грецких орехов мелем на мясорубке
3) Прокручиваем второй раз добавив сырое яйцо, чеснок (бооольшую дольку), петрушку или кинзу, обжаренный лук.
4)В ореховую смесь добавляем - соль по вкусу, 1 ст. ложку уксуса, хмели-сунели, чуть кориандра и перец.
5) Постепенно вливаем бульон, постоянно взбивая миксером. Можно добавить чуть муки. До конститенции жидкой сметаны.
6) Курицу в кастрюльке залить соусом и довести на среднем огне до кипения.
Снять с огня и дать пропитаться несколько часов.
Едят в основном не горячим.
Я обычно уже варю нарезанную на порционные кусочки.
Спасибо!!! Обязательно сегодня приготовлю!!

strv
02.01.2010, 11:02
А еще вот делала такой пирог, на скорую руку, вкуснятина!
http://i064.radikal.ru/1001/96/ef0b5f1b0e37t.jpg (http://radikal.ru/F/i064.radikal.ru/1001/96/ef0b5f1b0e37.jpg.html)

Это ж надо. Красиво.
А вот у меня руки их жо... кхм.. ну, в общем, не дружу я с кухней:(
Иногда завидую страшно супер-кулинаркам.
Бедный мой муж:mrgreen: