КПК

Показати повну версію : Подскажите рецепт!



Сторінки : [1] 2

Руслана Низкая
12.11.2009, 23:43
Скоро именины, прийдут гости, подскажите рецепт какого нибудь вкусненького салата, ато я уже голову сламала, что готовить? Хочется всех удевить.:smt219:smt219:smt219

Елена Николаевна
13.11.2009, 00:22
А вы любите крабовые палочки,грибы,яйца,зелень и майонез?
Очень простой рецепт,салат очень вкусный из-за сочетания продуктов:
"АНШЛАГ"
***шампиньоны маринованные (300-400гр)
***яйца отварные (5-6шт)
***крабовые палочки (200-250гр)
***свежая зелень
***майонез
Способ приготовления :
Свежие шампиньоны (800-1000гр) отварить в подсоленной воде ( с добавлением лаврового листа нескольких горошин черного перца и 2-5шт.гвозики) 15-20 минут и не сливая воду снять с огня (добавить уксус по вкусу) пусть остывает...
Затем воду слить и разрезать каждый гриб на 2 или 4 части (чем крупнее,тем лучше).
Яйца отварить , остудить , порезать на 6 частей.
Крабовые палочки порезать толщиной в 1-1,5 см.
Добавить зелень и заправить майонезом.

Дать постоять минут 10-15 и можно кушать . Приятного аппетита!

Руслана Низкая
13.11.2009, 00:33
А вы любите крабовые палочки,грибы,яйца,зелень и майонез?
Очень простой рецепт,салат очень вкусный из-за сочетания продуктов:
"АНШЛАГ"
***шампиньоны маринованные (300-400гр)
***яйца отварные (5-6шт)
***крабовые палочки (200-250гр)
***свежая зелень
***майонез
Способ приготовления :
Свежие шампиньоны (800-1000гр) отварить в подсоленной воде ( с добавлением лаврового листа нескольких горошин черного перца и 2-5шт.гвозики) 15-20 минут и не сливая воду снять с огня (добавить уксус по вкусу) пусть остывает...
Затем воду слить и разрезать каждый гриб на 2 или 4 части (чем крупнее,тем лучше).
Яйца отварить , остудить , порезать на 6 частей.
Крабовые палочки порезать толщиной в 1-1,5 см.
Добавить зелень и заправить майонезом.

Дать постоять минут 10-15 и можно кушать . Приятного аппетита!

Спасибо за рецептик! Грибы и Крабы обожаю:smt219

Кристалина
13.11.2009, 01:04
ТС, тут есть целая отдельная тема по салатам.
Так и называется - Салаты. Попробуйте поиском, там рецептов тьма.

Руслана Низкая
13.11.2009, 01:13
ТС, тут есть целая отдельная тема по салатам.
Так и называется - Салаты. Попробуйте поиском, там рецептов тьма.

А поподробней можно, а то я не совсем поняла где искать.?:smt219

Кристалина
13.11.2009, 01:16
Тыць. (http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=42738&highlight=%D1%E0%EB%E0%F2%FB)

Korrrsar!!!
13.11.2009, 01:17
О! Я его обзываю "рыжик". В средней глубины салатницу слоями укладывают: опята или лисички маринов.. шляпками вниз, лапы оных надо смазать майонезом.
2-й слой - картофель отварной на крупной терке, майонез (чуть)
3-й слой - соленый огурец на терке (или несколько, от объема)
4-й- куриное филе отвареное в специях, измельчить, сверху слой все того-же майонеза
5-морковь обыкновенная, варенка:) На терке, как и все остальное. майонез+аджика в равных пропорциях.
6-й слой - картофель.
Емкость ставим в холодильник, перед подачей на стол переварачиваем в блюдо. Шляпки грибов оказываются сверху, выглядит прикольно. Дальше- ваша фантазия.

Руслана Низкая
13.11.2009, 01:38
Тыць. (http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=42738&highlight=%D1%E0%EB%E0%F2%FB)

Спасибки,
Уже нашла, Пару салатиков, переписала:smt219

Кристалина
13.11.2009, 01:41
Наздоровьячько :)

Rykkola
13.11.2009, 07:47
РУССКИЕ ГОРКИ
Продукты:
Говядина отварная - сколько есть
Картофель - 3 шт
Морковь сырая - 1 шт
Свекла сырая - 1 шт
Капуста белокочанная - небольшой кусочек
Луковица - 1 шт
Майонез - 200-250 г
Зелень для украшения
Уксус яблочный, сахар, соль для маринада
Подсолнечное масло для обжаривания катофеля

Луковицу режем на тонкие полукольца и маринуем (уксус+сахар+соль по вкусу) минут 30-40
Картошку трем на корейской терке и обжариваем частями в достаточном количестве масла (так называемый картофель-пай - типа фри, только мелко порезанный), выкладывая обжаренный картофель на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла:

Отварную говядину режем соломкой, и выкладываем в середину широкого салатника:

Свеклу и морковь трем на крупной терке (можно на корейской). Капусту решем мелкой тонкой соломкой.

Овощи раскладываем кучками вот таким образом (3 кучки картошки, по одной кучке свеклы, моркови и капусты):

Далее в середину, на мясо выкладываем маринованный лук, предварительно откинутый на сито, чтобы стек лишний маринад, а на лук - майонез. Салат украшаем любой зеленью.
Вот в таком виде ставим салат на стол. Он очень украшает праздничный стол, расходится самым первым. Перемешивать его нужно, когда все гости уже сидят за столом. Съедается он всегда самым первым и никогда не надоедае.

korzo
13.11.2009, 11:40
Взять пол кило без разницы чего, добавить майонез* и красиво подать.

*Подобрать необходимое количества этого соуса вам поможет врожденный дар.

13.11.2009, 13:26
а я делаю салат с омлетом!!!(иногда с блинами-неплохо!). нарезаю его тоненько соломкой.Добавляю шампиньоны. жаренные с луком+отварная курочка нарезается+орехи грецкие грамм 150 кладу+ иногда тоненько полосочками нарезаю сыр. Все перемешать с майонезом.
гостям очень нравился,никто не угадал: что за секретный ингридиент-но салат уходит всегда на "ура"

Ксю
13.11.2009, 13:45
А мне нравится салат с сердцем. Сердце отварить порезать соломкой. хорошо промариновать лук (полукольцами) заправить майонезом и все. Вкуснооо и антигриппозный вариант :)

13.11.2009, 13:53
я такой жес говядиной отварной люблю и с печенью!

Лерчик
13.11.2009, 16:00
РУССКИЕ ГОРКИ
Продукты:
Говядина отварная - сколько есть
Картофель - 3 шт
Морковь сырая - 1 шт
Свекла сырая - 1 шт
Капуста белокочанная - небольшой кусочек
Луковица - 1 шт
Майонез - 200-250 г
Зелень для украшения
Уксус яблочный, сахар, соль для маринада
Подсолнечное масло для обжаривания катофеля

Луковицу режем на тонкие полукольца и маринуем (уксус+сахар+соль по вкусу) минут 30-40
Картошку трем на корейской терке и обжариваем частями в достаточном количестве масла (так называемый картофель-пай - типа фри, только мелко порезанный), выкладывая обжаренный картофель на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла:

Отварную говядину режем соломкой, и выкладываем в середину широкого салатника:

Свеклу и морковь трем на крупной терке (можно на корейской). Капусту решем мелкой тонкой соломкой.

Овощи раскладываем кучками вот таким образом (3 кучки картошки, по одной кучке свеклы, моркови и капусты):

Далее в середину, на мясо выкладываем маринованный лук, предварительно откинутый на сито, чтобы стек лишний маринад, а на лук - майонез. Салат украшаем любой зеленью.
Вот в таком виде ставим салат на стол. Он очень украшает праздничный стол, расходится самым первым. Перемешивать его нужно, когда все гости уже сидят за столом. Съедается он всегда самым первым и никогда не надоедае.
скажите, а морковь и свекла в этом салате сырая? (не варенная) если да, то это бомбовый действительно салат, только у меня он называется "Козел":oops:

Лерчик
13.11.2009, 16:02
РУССКИЕ ГОРКИ
Продукты:
Говядина отварная - сколько есть
Картофель - 3 шт
Морковь сырая - 1 шт
Свекла сырая - 1 шт
Капуста белокочанная - небольшой кусочек

извиняюсь, не доглядела:roll:

Yulia.
13.11.2009, 19:55
Месяц назад делала на торжество вот такой салатикhttp://http://www.povarenok.ru/recipes/show/5844/ всем очень понравился. Вкусненький и на вид красивенький!

Руслана Низкая
13.11.2009, 23:13
Месяц назад делала на торжество вот такой салатикhttp://http://www.povarenok.ru/recipes/show/5844/ всем очень понравился. Вкусненький и на вид красивенький!

Хотела посмотреть, а ссылка не открывается:smt219

Morgenstern
13.11.2009, 23:26
Взять пол кило без разницы чего, добавить майонез* и красиво подать.

*Подобрать необходимое количества этого соуса вам поможет врожденный дар.

А потом место встречи этих девушек -- тема "Как похудеть?" :mrgreen:

Интересно, у кого-нибудь когда-нибудь получался НЕВКУСНЫЙ салат с майонезом?

Yulia.
14.11.2009, 00:04
Хотела посмотреть, а ссылка не открывается:smt219
2-я попытка;)
http://www.povarenok.ru/recipes/show/5844/