КПК

Показати повну версію : Гостиная у Страннега



Сторінки : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 [161] 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269

panther
21.02.2010, 18:47
а я хо вкушняятинкиии
хотя и таг наготовилошь уже не хило...

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 18:47
ну правильно,варишь в казане а потом када она уже мягкая процеживаешь,промываешь холодной водой, укладывешь на противень,заливаешь зажарку и запекаешь до покраснения)))неееее, я прямо в казанок зажарку кидаю, и все специи, закипает и выключаю

panther
21.02.2010, 18:48
хо пигожкофф ш картофаном и беляфей...
ешли повежет, бу жавтречко творить

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 18:48
а я хо вкушняятинкиии
хотя и таг наготовилошь уже не хило...
я ничего не готовила.......

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 18:48
хо пигожкофф ш картофаном и беляфей...
ешли повежет, бу жавтречко творить
я может пирожков с картошкой нажарю на следующей неделе

gogain
21.02.2010, 19:47
хо пигожкофф ш картофаном и беляфей...
ешли повежет, бу жавтречко творитьбеляфы ета мырк-мырчище..тока мне пока рано разевать роток на то что с мясом. а вот пирафки с карофкай это я магу. я тоже сделаю себе целую кучу:p знаеф я делаю жидковатое тесто,и потом кладу в морозильнег...а потом када оно оттаяет нимнога и становитцо мягким то вылепливаю длинныя пирафки ( у нас дома их кроличьи ушы называю) они у меня длинные и тонкие получаются(как тещин язык:mrgreen:) када жарю потом сверху они такие золотистые,а внутри пузырчатые:p мням,и еще я их с печенкой и рисом делайу*проглотил слюну и заскулил покусывая ффост*:(

gogain
21.02.2010, 19:51
я ничего не готовила.......а еще хто умеет из ревита котлетки делать? ну отвариваешь ревит,потом давишь его в ступе и в панировачные сухарики брык,потом жариф как драннеги и приправляеф сальцей из томатиков:p тока у мну проблема...я нимагу органически томатную сальцу куфать:( желудок не принимает...может даже плохо стать и...кароч жалко жы миня(ну хоть чуть чуть жалко жы:()


а то я седня тожы весь день просачковал у компа...хотя сегодня можно було на масле покуфать*снова стал кусать свой ффост,уже от злости* но прифлось лопать таую гыдоту(систра сварила,и стало мне лень стоять у плиты..такия делы вопщим)

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 19:52
а еще хто умеет из ревита котлетки делать? ну отвариваешь ревит,потом давишь его в ступе и в панировачные сухарики брык,потом жариф как драннеги и приправляеф сальцей из томатиков:p тока у мну проблема...я нимагу органически томатную сальцу куфать:( желудок не принимает...может даже плохо стать и...кароч жалко жы миня(ну хоть чуть чуть жалко жы:()жалко -жалко
а что такое "ревит"?

gogain
21.02.2010, 20:00
жалко -жалко
а что такое "ревит"?
ну-у-у...это ...кароч с виду напоминает фундук,но тока он тоже из бобовых. как бальфой горох величиной с фундук. его вариш...суп например или погуще похлебку...можно и котлетки сворганить. суп делается с маслом и лимоном,воть,похлебка с томатаме,и котлеки с томатам...но мне больше рагу из синеньких нраидцо(хи-и-и у нас это рагу называетцо "имам баялди" что с турецкого в переводе означает :-молла онемел! т.е када он попробовал то чуть не онемел от восторга:mrgreen: воть и потому на кавказе ета рагу называетсо "аджапсандал" а у нас тут хиииии:mrgreen::mrgreen: имам баялди))))

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 20:03
ну-у-у...это ...кароч с виду напоминает фундук,но тока он тоже из бобовых. как бальфой горох величиной с фундук. его вариш...суп например или погуще похлебку...можно и котлетки сворганить. суп делается с маслом и лимоном,воть,похлебка с томатаме,и котлеки с томатам...но мне больше рагу из синеньких нраидцо(хи-и-и у нас это рагу называетцо "имам баялди" что с турецкого в переводе означает :-молла онемел! т.е када он попробовал то чуть не онемел от восторга:mrgreen: воть и потому на кавказе ета рагу называетсо "аджапсандал" а у нас тут хиииии:mrgreen::mrgreen: имам баялди))))
я еще мусаку люблю

gogain
21.02.2010, 20:06
я еще мусаку люблюну фто вы мне про фсё нипостное чичас начинаете ффырк я жы изведусь на слюни чичас:cry::cry: там жы фарш мясной и бешамель сверху :cry::cry::cry: ты наверно решила миня доконать..?:( мне плоооха-а-аа*сполз по стенке и закрыл глазы* я умирайу-у-у-у:cry:

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 20:08
так можно сделать с фасолью и без сыра сверху, тоже вкусно получается :)

gogain
21.02.2010, 20:11
так можно сделать с фасолью и без сыра сверху, тоже вкусно получается :)а ета уже не мусакас...ета назыветцо "бриАм" он почти тоже самое только там нет скоромных ингридиентав(т.е мяса и молочного...бешамель там и сыры) но тоже так делается только заливаетцо сальтцей из томатов. а так таже процедура. жаришь овощи(картошку,синенькие,кабачки,морковку) потом укладываешь на противень,заливаешь сальтцей и в духовку:-?

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 20:13
я жарю синие, потом сверху отварная измельченная в фарш фасоль и заливаю томатом и в духовку, вкуснятина получается

Страннег
21.02.2010, 20:22
:roll: Хорошо, что я уже поужинал...

gogain
21.02.2010, 20:23
я жарю синие, потом сверху отварная измельченная в фарш фасоль и заливаю томатом и в духовку, вкуснятина получается
ну мона комбинировать все что есть под рукой...это зависит от опыта на кухне;) я например делаю все по правилам что с чем кушать,но бывает что чего нет,а что то есть в изобилии,и тоже комбинирую. но на кухне я несносный...противный ворчун. все нервы выматаю тем кто со мной там окажется...особенно если ктото решит что мне надо помочь и станет сам что то делать(ой ета фсё!! мне тут же сорвет крышу и потом...как гритцо :-благодарю,не ожидал!!!:-?) мамка то моя знает шо я скандальный и не старается мне помочь..только если я сам попрошу помощь и то старается сделать так как я хочу,а то я вредный...мне иногда самому так хочется потом что бы меня избили за мой характер,просто некому пока мне в зубы настучать,да и на кухне я никому не посоветую со мной связываться. ножами я орудую очень ловко...на 9-12 м попадаю в пачку от сигарет:-? а так как крышу мне сносит оч легко,то могу наломать дров с "горе помощниками"..посему помочь мне на кухне некому ,а мне никогда нет дела до того что можно еще сделать кроме того что уже есть в рецептах,то я и не ломаю особо голову над тем что бы приготовить что то новое. эт канеш плохо,но зато если на меня не давить то я оч даже миролюбивый скотег:-?:oops::oops:

gogain
21.02.2010, 20:25
:roll: Хорошо, что я уже поужинал...
ойк:oops: ха-хазя-а-аинъ прифооол*стал заикатцо и виновато заморгал*

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 20:25
у меня знают, что единственная помощь на кухне которая мне нужна, так это начистить и может быть порезать что-то, большей помощи я не воспринимаю

Wild_Black_Cat
21.02.2010, 20:26
:roll: Хорошо, что я уже поужинал... привет, Хазяин

gogain
21.02.2010, 20:50
у меня знают, что единственная помощь на кухне которая мне нужна, так это начистить и может быть порезать что-то, большей помощи я не воспринимаю
ыыыыыыыы,а мне неее...чистить и нарезать это мне раз плюнуть,мне когда советовать лезут и еще стараютца меня переубедить в чем то...это все,это кранты!!! лучше сразу пусть изчезают с поля моего зрения а то ...если не достану рукой то запущу чем нибудь,и не дай бог в руке у меня нож окажется или что режущее. у меня вообще полный набор ножей(сам выбирал в магазине,так что бы и ручки и лезвия были сплошной метал(ну в смысле из цельного куска металла) и толщина не меньше 2,5-3мм. а для картошки надо канеш потоньше лезвие. где то 1,5мм хватает,ну это когда надо ее нарезать. а на все остальное(мясо\.рыба) широкие лезвия толшиной до 3мм и длина клинка около 30см. короч весь набор 16 ножей,но я пользуюсь только 4 мя. остальные так лежат себе. мне порезать,нашинковать,нарубить(про зелень) это раз-два. почистить еще легче. просто немогу когда кто то под руку лезет или начинает говорить(учить) когда я занят.(Юлька бедная столько раз получала у меня за это...) пока не поняла что со мной лучше не связываться(или прими так как есть или...кароч "или" лучше не надо:-?) а ща..а ща...даже поругатцо нескем:cry: