Великий пост

[iola]

оооо, спасибо большущее!
не знаю как я смогу и смогу ли я, но пока твёрдое желание у меня есть!

Главное - желание, и все получится! Я постилась два года подряд, потом два года пропустила из-за беременности и кормления, в этом году опять планирую поститься.
И если раньше для меня самым тяжелым ограничением был отказ от алкоголя, то сейчас - это отказ от молочки. Я ВСЕГДА завтракаю творожком. Что теперь буду делать - не знаю....

[iola]

Только нужно помнить, что Пост - это не диета!

[@nimE]

Главное - желание, и все получится! Я постилась два года подряд, потом два года пропустила из-за беременности и кормления, в этом году опять планирую поститься.
И если раньше для меня самым тяжелым ограничением был отказ от алкоголя, то сейчас - это отказ от молочки. Я ВСЕГДА завтракаю творожком. Что теперь буду делать - не знаю....

читала о посте, там из позволеных продуктов тоже кушают не каждый день, а тоже в определённые дни вот о посте 2009

[Скарлетт]

Главное - желание, и все получится! ....

+1

Только нужно помнить, что Пост - это не диета!

еще +1

для меня в пост спасение - это грибы
свежие, соленые, сушеные
Из сушеных бульончик (для супчиков), соленые - закуска
из свежих масса блюд: и жареные, и горшочки с картошкой и грибами,
и тушеные с капустой и фаршированные (шапки шампиньонов)
вобщем фантазия и еще раз фантазия
Справедливости ради скажу, что после поста я еще
доооолго не ем грибы, не хоццца

[@nimE]

+1


еще +1

для меня в пост спасение - это грибы
свежие, соленые, сушеные
Из сушеных бульончик (для супчиков), соленые - закуска
из свежих масса блюд: и жареные, и горшочки с картошкой и грибами,
и тушеные с капустой и фаршированные (шапки шампиньонов)
вобщем фантазия и еще раз фантазия
Справедливости ради скажу, что после поста я еще
доооолго не ем грибы, не хоццца

так вот у меня не хватает фантазии.....вот без всякого...просто не знаю даже что готовить...не потому что не знаю или не умею, просто не помню блюдА

[Скарлетт]

так вот у меня не хватает фантазии.....вот без всякого...просто не знаю даже что готовить...не потому что не знаю или не умею, просто не помню блюдА

ну дык я ж перечислила блюда
и это только из грибов
кроме грибов бобовые рулят
фасоль тушеная в томате (или опять же с грибами)
различные салатики с горошком зеленым или кукурузой
как-то встречала неплохие рецепты с чечевицей (сама еще не экспериментировала)
коме того пирожки дрожевые
с картошкой, капустой, горохом
и сладкие само собой
хит поста у мну винегрет кстати
и полезно и постное в то же время

[@nimE]

ну дык я ж перечислила блюда
и это только из грибов
кроме грибов бобовые рулят
фасоль тушеная в томате (или опять же с грибами)
различные салатики с горошком зеленым или кукурузой
как-то встречала неплохие рецепты с чечевицей (сама еще не экспериментировала)
коме того пирожки дрожевые
с картошкой, капустой, горохом
и сладкие само собой
хит поста у мну винегрет кстати
и полезно и постное в то же время

спасибкт, буду эксперементировать

[iola]

хит поста у мну винегрет кстати

Только вот как быть с тем, что подсолнечное масло нельзя? Ну, не во все дни, так точно!
Чем заправлять салаты? Как тушить без масла-то?

[Скарлетт]

Только вот как быть с тем, что подсолнечное масло нельзя? Ну, не во все дни, так точно!
Чем заправлять салаты? Как тушить без масла-то?

по всей видимости у мну получается такой нестрогий пост
ибо подсолнечное масло использую на протяжении всего поста

[@nimE]

по всей видимости у мну получается такой нестрогий пост
ибо подсолнечное масло использую на протяжении всего поста

а разве так можно?

[iola]

а разве так можно?

Правила одни для всех. Но каждый сам для себя решает степень строгости поста.

Я бы, например, не рекомендовала в персый раз соблюдать все запреты - все равно сорветесь

[Скарлетт]

читала о посте, там из позволеных продуктов тоже кушают не каждый день, а тоже в определённые дни вот о посте 2009

цитата из вашей ссылки:

"В Великий православный пост 2009 года, как и в другие годы, повара рекомендуют больше налегать на меню из овощей, на различные супы с крупами — с пшеницей, горохом, гречневой кашей, с картошкой, с лапшой (в лапше не должно быть яиц и молока, сметаны, масла), варить рассольники, налегать на жаренный, варенный, тушеный картофель с грибами и луком, на фасоль и зелень, тушеную капусту с грибами, салаты с консервированной кукурузой, картошкой, солеными огурцами, печь постную выпечку на воде, меде или варенье, сахаре, манке и орехах с мукой."

вы знаете способы как тушить и жарить продукты без подсолнечного масла?
ну дык поделитесь - я с удовольствием возьму на вооружение

[iola]

"Великий пост. Верующий человек должен семь недель проводить в смирении и покаянии, в воздержании, ограничении, а в некоторые дни поста и полном отказе не разрешенной церковным уставом пищи животного происхождения. Последнее требование является довольно сильным испытанием для всех систем организма, особенно если человек постится впервые



Надо очень хорошо представлять себе, что пост - это не просто отказ от пищи, а прежде всего время для духовного совершенствования. Во время поста нельзя не только есть скоромную пищу, но и развлекаться, предаваться праздности. Заблуждаются те, кто воспринимает пост лишь как отказ от пищи и делает это подчас так рьяно, что впору вспомнить пословицу: «Заставь дурака Богу молиться, так он лоб себе расшибет»

Резкий отказ от привычной еды может привести к обострению уже существующих болезней. Люди, первый раз решившие поститься, иногда отличаются излишней настойчивостью и продолжают отказывать себе в пищи, даже почувствовав сильное недомогание. Между тем сама церковь подразумевает некоторое послабление в строгости поста беременным женщинам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, больным и детям до 14 лет.

Если здоровый человек может покрыть недостаток животного белка растительным, увеличив в своем рационе зернобобовые (горох , фасоль, соя, чечевица), он может есть грибы, то у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта подобные продукты из диеты исключены (растительный белок в них грубый и он может вызвать обострение болезни). Та же самая ситуация у больных с почечной недостаточностью (их диета: резкое ограничение белка за счет увеличения жира и углеводов), поэтому для таких больных пост также противопоказан."

В общем, ко всему надо подходить с умом.

[iola]

больше налегать на меню из овощей...

При всем при том, что по правилам кушать можно раз в день, а по воскресениям - два

[iola]

вы знаете способы как тушить и жарить продукты без подсолнечного масла?
ну дык поделитесь - я с удовольствием возьму на вооружение

+1

Никогда не понимала запрета на растительное масло - это ведь продукт неживотного происхождения! Тоже позволяю его себе во время поста, именно потому, что не понимаю, как можно готовить без масла вообще.

Не у всех же есть кастрюли Цептер

[@nimE]

вот и я про то что протеворечиво как то

[Скарлетт]

+1

Никогда не понимала запрета на растительное масло - это ведь продукт неживотного происхождения! Тоже позволяю его себе во время поста, именно потому, что не понимаю, как можно готовить без масла вообще.

Не у всех же есть кастрюли Цептер

ППКС
именно из этих же соображений использую
подсолн. масло в пост

[murzik]

Растительное масло (елей) нельзя в любом случае в среду и пятницу во время длительных постов. Елей - это символ радости, а среда и пятница - это дни напоминания о предательстве и казни Иисуса Христа.
В Великий пост подсолнечное масло по уставу можно только в субботу-воскресенье и большие праздники. Особенно со всей строгостью нужно поститься по уставу 1 и Страстную недели. Прежде всего нужно подумать о своих возможностях, как сможете выдержать, лучше всего конечно поговорить со священником и получить благословение. Степень строгости поста зависит от воцерковленности человека, его здоровья. Еще строгая 4 Крестопоклонная неделя, 2,3 и 5,6 - немного менее строгие.
1 неделя - пн-вт - полный отказ от пищи, только вода
ср - вареная еда без масла
чт -сухоядение
пт - вареная еда без масла
сб-вс - еда с маслом
Страстная неделя - все дни без масла, кроме ужина в четверг, в основном сухоядение, пятница - полное воздержание от пищи, суббота - вареная еда без масла.
Все-таки лучше во время постов ходить в церковь, одному человеку сложно справиться. Пост только телесный - это даже не диета, в строгие дни - это голодовка.
Честно - выдерживала не все моменты, иногда срывалась. Посты пытаюсь соблюдать, но в церковь, к сожалению, еще не дошла, поэтому мои советы слишком буквально не воспринимайте.
В любом случае есть нужно немного, еда должна быть самой простой, поменьше лакомств. Рыбу можно только два раза - в Вербное Воскресенье и Благовещенье, в Лазареву субботу можно немного постных блинов с красной икрой. В этом году Благовещенье приходится на Светлую Пасхальную седмицу, поэтому рыбу можно только 1 раз.
Отварная картошка с соленьями - наше всьо! Труднее с кашами - их можно практически в любой день, но без масла она в рот лезет (типа сухая ложка рот дерет)
Хочу освоить постную выпечку - труднее всего выдержать не отсутствие мяса, а то, что чай не с чем попить. Выпечку лучше делать в выходные дни, когда пост менее строгий.

[iola]

Отварная картошка с соленьями - наше всьо!

А Вы не поправляетесь потом от такой "диеты"?

[murzik]

Не килограмами же картошку есть, к тому же разрешенную пищу можно все равно в небольших количествах, пара картоплин, соленый огурец, кусок черного хлеба, чай - вот еда на 1 прием, с чего тут можно поправиться?
У меня другая проблема - к началу прошлого Великого поста 56 кг при росте 173, к концу - меньше 53, начало шатать, вес кстати особо не восстановился после окончания, кроме Великого поста есть еще 3 длительных поста, к нынешнему Рождеству весила 52 кг, одежда болтается, кости выпирают, кожа сухая, впереди Великий пост - думаю как выжить