Хваленое АТБ

[pal]

вот как раз по поводу яготинского вопрос: почему, когда скисает обычное молоко, оно просто скисает.
причем - без вариантов.

яготинское же, когда проходит срок годности + несколько дней, приобретает горький вкус, и внутри приобретает консистенцию соплей?
проверено не однократно. обыкновенного скисания в кефироподобную массу не происходит.

в чем прикол?

в культурах бактерий, которые в молоко попадают
В "обыкновенном" остаются споры молочнокислых, которые быстренько развиваются за 2-3 дня в колонию
а в суперочищенном и перепастеризованном спор не остается, а что из воздуха попадет - еще тот вопрос
Ну и возможно, что-то достаточно стойкое таки в молоке остается (но тут ХЗ6 я не бактериолог)

Хочеш нормально скислить яготинское? Возьми готовые культуры - или в пакетиках (предпочтительней) в виде порошка или йогурта-сметаны-кефира ложку бахни в бутылку
ну или простокваши домашней
И соплей с горечью не будет

[pal]

по теме:
взял к предстоящему походу в лес в метро вот эту тушенку
https://metro.zakaz.ua/ru/0482018461...%BE-325%D0%B3/

из свинины. и как чуял, что нужно испытать ее ДО поездки
по итогу
внутри процентов 70 жира и застывшего бульена. пару кусочков мяса
стоит ли говорить, что всю порцию 330 г я съел за 5 минут. там просто есть нечего
вот вам ТМ ЗДОРОВО.
здорово наи6али. 60 грн банка. жаль чека не осталось, так бы попробовал вернуть оставшиеся две банки
скоты и6учие. единственный плюс-не попалось маслаков и сухожилий. видать перекрутили в пыль
по итогу завтра в срочном порядке заказываю проверенную тушенку ТУШЕ из одессы.

вот эту возьми
https://metro.zakaz.ua/ru/0482019249...%BA-460%D0%B3/
Да, не дешевая
Но я взял попробовать говядину - очень неплохо

[=romex=]

какую вот эту? по ссылке сразу три вылазит
да и не буду я больше брать в суперах тушню. то я купился на страннеговску. рекламу здорово. теперь только одесская, которая уже года три не подводит

[Jane_R]

Тушенку? - только у Зои на форуме. Полная банка мяса, готовится в автоклаве по госту.
Магазинной нормальной по вменяемой цене сейчас не существует в принципе, судя по всему.

[Страннег]

какую вот эту? по ссылке сразу три вылазит
да и не буду я больше брать в суперах тушню. то я купился на страннеговску. рекламу здорово. теперь только одесская, которая уже года три не подводит

Ну дык то была разовая партия классная для заманухи, а щаз, как это часто у нас бывает, после раскрутки всякую хрень гонят. И, кстати, то не я, а Смит её напиарил.

[=romex=]

ну все понятно.

[A_L_E_N_A]

Тушенку? - только у Зои на форуме. Полная банка мяса, готовится в автоклаве по госту.
Магазинной нормальной по вменяемой цене сейчас не существует в принципе, судя по всему.

+100500
я смеюсь, когда вижу цену в суперах на то говно в банках...

[каратель]

В связи с отключением воды быстренько выгребли с утра всю воду очищенную в бутылях ... даже дорогую моршинскую выбрали под ноль ...

[Kaprizka]

В связи с отключением воды быстренько выгребли с утра всю воду очищенную в бутылях ... даже дорогую моршинскую выбрали под ноль ...

Сорри за офф, а что с водой? Это по всему городу такое внезапное счастье?

[каратель]

Сорри за офф, а что с водой? Это по всему городу такое внезапное счастье?

...

Если вы проснулись и у вас дома нет воды - в Днепре серьезна авария. Надеемся, проблему устранят в ближайшее время.
UPD: Крупная авария на магистральном трубопроводе. На период ликвидации в некоторых районах будет отсутствовать водоснабжение. Ориентировочный срок ремонтных работ 5-6 часов

[pal]

какую вот эту? по ссылке сразу три вылазит

синяя которая

[Smith]

Появилась новая консерва, гороховая каша с куркой, такая желтая баночка, рядом с куркой с булгуром лежит, стоит дешевле, по моему 29 грн....ТМ не рассмотрел, куплю расскажу покажу.

[Zaurus]

Появилась новая консерва, гороховая каша с куркой, такая желтая баночка, рядом с куркой с булгуром лежит, стоит дешевле, по моему 29 грн....ТМ не рассмотрел, куплю расскажу покажу.

[Страннег]

[Marko]

Знамя Бобика плавно переходит в другие руки

[Данила]

Ну вот, уже здоровее.

Кому лениво было рыться, вот нашёл рецепт моей фирменной куриной типа буженинки:

Ашо такое "под шубой"? Замотать чтоль в одеяло?

[MIX]

Ашо такое "под шубой"? Замотать чтоль в одеяло?

если есть норка - лучше в норку)

[Страннег]

и кролег тоже пойдёт

[=romex=]

синяя которая

ну, во первых, в супермаркетах я уже зарекся брать такой продукт как тушенка. последней каплей была вот эта гадость здорово
та, что ты привел еще большая гадость. определяется даже без покупки по составу. там не стесняясь указывают в составе желатин
видел видел, но такого еще нет. т.е. тупо забульонивают вспомогательным неестественным ингредиентом (это как в типа нефильтрованном пиве в составе "замутнитель")
плюс не перец и чеснок, а их экстракты...
поскольку я заядлый турист, в тушенке я уже "собаку съел" и умею отличать качественный продукт от говнеца

[A_L_E_N_A]

намазочка вкусная