Жаренная картошка

[Скарлетт]

я НЕУМЕЮ жарить картошку

не верю! (с) Станиславский

[Oceania]

Юра, щас научат, и тут, по идее, не возникнет вопрос настоящая ли это жаренная картшка или жалкое подобие

[Юpа]

скажут шо жаренае ПЮРЕ ))))))))

[Autumn]

[korzo]

скажут шо жаренае ПЮРЕ ))))))))

Найдутся, нелюди.

[Карамболина]

а еще важно картоху не солить почти до полной готовности...Тогда она будет цельная,а не в виде пюре

[Oceania]

неее, жаренное НЕДОПЮРЕ)))))

[Юpа]

вот так всегда...

[Карамболина]

неее, жаренное НЕДОПЮРЕ)))))

не,ну Вам виднее

[Oceania]

[Catafly]

делюсь способом быстрой жареной картошки на двоих:

картошка чиститься и треться на крупной терке, добавляется соль,перец
перемешивается с яйцом и выкладывается на разогретую сковородку с олейной
как блинчик
жарится 3 минуты - переворчаивается (можно разделить пополам - так легче) и жарится еще 3 минуты
сверху посыпается зеленью

теперь вариации:
можно добавить в катошку нарезанные кубиками помидоры
а перед подачей на стол натереть сверху сыр и только потом посыпать зеленью

[Oceania]

недодранник

[strv]

делюсь способом быстрой жареной картошки на двоих:

картошка чиститься и треться на крупной терке, добавляется соль,перец
перемешивается с яйцом и выкладывается на разогретую сковородку с олейной
как блинчик
жарится 3 минуты - переворчаивается (можно разделить пополам - так легче) и жарится еще 3 минуты
сверху посыпается зеленью

теперь вариации:
можно добавить в катошку нарезанные кубиками помидоры
а перед подачей на стол натереть сверху сыр и только потом посыпать зеленью

Дранички - это ж вообще, вкуснотища!
Уже и не помню, когда в последний раз все такое ела..картошечка, драники...ммм
Все ужасно вкусно, но от всего поправляешься

[Catafly]

Дранички - это ж вообще, вкуснотища!
Уже и не помню, когда в последний раз все такое ела..картошечка, драники...ммм
Все ужасно вкусно, но от всего поправляешься

вот фокус в том, что не получается оно похожим на драники....получается нечто среднне межуд обычной жаренйо соломкой и драниками..в любом случае - смело рекомендую

а поправляешься если ешь это все в немерных количествах - так что сковородку поменьше берем

[strv]

а поправляешься если ешь это все в немерных количествах - так что сковородку поменьше берем

Я, дабы избежать соблазнов съесть сковородку, даже не нюхаю такое

Зато, могу рассказать как делать вкусный салат из капусты

[Юpа]

уговорили... седня жарю КАРТОШКУ ))

ПыСы и еще ОТБИВНЫЕ ))

[Nat]

Картоха с отбивными - эта харошее сочетание И сюда же можно салатик из капусты, лучше из квашеной

...шото на работе засиделась...

[Opium]

Открываю фирменный секрет.

Перед тем, как положить картофель в сковороду, самазываем последнюю подсолнечным маслом. Не наливаем, а смазываем. А в наполовину готовый картофель добавляем кусочек сливочного масла.

[Дейнерис]

А я готовлю жаренную картошку со специями. Покупаю в магазине пакетик приправы "Для блюд из картофеля" (больше всего нравится фирмы "Avokado") и хорошо посыпаю им нарезанный картофель, выложенный на сковородку с растительным маслом, и накрываю крышкой. Пальчики оближешь!

[Terminator-4]

Любі друзі!
З відповідальністю повідомляю вам, що в україні не буде голоду в звязку з кризою, буде невеличкий піст!, я би навіть сказав пістець!
З повагою, щиро ваш, В. Ющенко!