Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Юра, щас научат, и тут, по идее, не возникнет вопрос настоящая ли это жаренная картшка или жалкое подобие
а еще важно картоху не солить почти до полной готовности...Тогда она будет цельная,а не в виде пюре
Я сидел тихо, мирно. Потом проголодался. Дальше, как в тумане. ©
делюсь способом быстрой жареной картошки на двоих:
картошка чиститься и треться на крупной терке, добавляется соль,перец
перемешивается с яйцом и выкладывается на разогретую сковородку с олейной
как блинчик
жарится 3 минуты - переворчаивается (можно разделить пополам - так легче) и жарится еще 3 минуты
сверху посыпается зеленью
теперь вариации:
можно добавить в катошку нарезанные кубиками помидоры
а перед подачей на стол натереть сверху сыр и только потом посыпать зеленью
carpe diem
уговорили... седня жарю КАРТОШКУ ))
ПыСы и еще ОТБИВНЫЕ ))
Картоха с отбивными - эта харошее сочетание И сюда же можно салатик из капусты, лучше из квашеной
...шото на работе засиделась...
А я готовлю жаренную картошку со специями. Покупаю в магазине пакетик приправы "Для блюд из картофеля" (больше всего нравится фирмы "Avokado") и хорошо посыпаю им нарезанный картофель, выложенный на сковородку с растительным маслом, и накрываю крышкой. Пальчики оближешь!
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks