Електрогриль та всьо

[~ Электра ~]

Так это всё фломастеры, чего прям сорян).

Давно окрошку не обсуждали, кстати. Пора бы, лето почти.

[Янь]

Та да)
В такі дні не вистачає мирних, побутових срачів))
До речі, окрошка мене норм.
Можливо тому, що там яйця плавають в квасі?

[observer]

Так опять будет-Фууу..
Я уже на той неделе в заведении ел, удивил молодых официантов попросивши горчицу. А то окрошка совсем пресно-никакая.
Кстати купил квас Ярило- не то...жду Винницкий, в пивных киосках.

[~ Электра ~]

Окрошка на квасе не моё. Ни на каком.
Сыворотка. Самодельная. После оттопки домашнего творога которая. Я её морожу.

Ну или кефир+ вода. Ну или даже просто вода + лимонная кислота.

Горчицу (безумную украинскую) у нас в окрошку обязательно и всегда добавляют муж и старшая дочь)).

Апд. Фуууу (с) это еще норм. Были и чудеснее комменты))).

[Янь]

Такі різні смаки)
А для мене дивне поєднання різних варіантів молочних продуктів з зеленню, огірками.. Яйця знов)
Ще й гірчицю туди. Бррр!

[Glavriba]

Так опять будет-Фууу..
Я уже на той неделе в заведении ел, удивил молодых официантов попросивши горчицу. А то окрошка совсем пресно-никакая.
Кстати купил квас Ярило- не то...жду Винницкий, в пивных киосках.

для меня окрошка без горчицы - перевод продуктов)
но я на сыворотке\кефире\айране люблю

[~ Электра ~]

Ой, Янь, а я прям люблю такое ). Огурцы, помидоры, лук (можно и зеленый) , куча зелени разной свежей и молочный продукт сметана - салат.

А летний вариант холодного (очень холодного) "супа",чтоб поесть в жару - огурцы кубиком,зелень укропа,и молочный продукт кефир или айран? Можно с яйцами, можно без. Пэсня )! Ну или тот же бурдельник (с молоденькой свеклой который)?

[Янь]

Ой, Янь, а я прям люблю такое ). Огурцы, помидоры, лук (можно и зеленый) , куча зелени разной свежей и молочный продукт сметана - салат.

А летний вариант холодного (очень холодного) "супа",чтоб поесть в жару - огурцы кубиком,зелень укропа,и молочный продукт кефир или айран? Можно с яйцами, можно без. Пэсня )! Ну или тот же бурдельник (с молоденькой свеклой который)?

От першу частину і я люблю іноді
Без яєць)
Та туди можна трохи гірчиці. Та з чорним хлібом - ом!
А от окрошку тільки з домашнім квасом
Такі смакові пердимоноклі)

[1960]

Огурцы, помидоры, лук (можно и зеленый) , куча зелени разной свежей, огурцы кубиком,зелень укропа, Можно с яйцами

подскажите, а почему нельзя, как нормальный человек, покушать тот салат и запивать кефиром, айраном или квасом? зачем топить салат в жидкости и сёрбать?

[1960]

и, если среди нас есть испанцы, тот же вопрос по гаспаччо.

[Янь]

подскажите, а почему нельзя, как нормальный человек, покушать тот салат и запивать кефиром, айраном или квасом? зачем топить салат в жидкости и сёрбать?

Божи, спасибі цій темі - аж полегшало!
Бо день якийсь... Втоплений в гірчиці

[observer]

О, я ж казав.

[1960]

вспомнился древнейший щютка, когда американец кривится в попытке есть поданную окрошку и уточняет: это тот оливье, что вы не доели зимой теперь супом стал?

[~ Электра ~]

подскажите, а почему нельзя, как нормальный человек, покушать тот салат и запивать кефиром, айраном или квасом? зачем топить салат в жидкости и сёрбать?

Ольфакторно и тактильно иначе потому что ).

Зеленый борщ тоже можно есть в виде салата из зелени с яйцами и отварным картофелем со сметаной, запивая бульоном )).

[1960]

уела так уела ))
но нет. зеленый борщ становится зеленым борщём ибо там ото всьо булькает и варится.
а окрошка таки сырые овощи и отдельно свареное яйцо залитое сырой жидкостью.

[Glavriba]

Зеленый борщ тоже можно есть в виде салата из зелени с яйцами и отварным картофелем со сметаной, запивая бульоном )).

называется разборное блюдо
в тренде уже лет 10)

залитое сырой жидкостью.

кисломолочку назвать сырым
ты точно не бухаешь?)

[~ Электра ~]

а окрошка таки сырые овощи и отдельно свареное яйцо залитое сырой жидкостью.

готовой к употреблению жидкостью, вернее молочным ферментированным продуктом).

Салат заливаем сметаной,окрошку кефиром.

[1960]

кисломолочку назвать сырым
ты точно не бухаешь?)

всё, что холодное = сырое,
равно как и всё, что горячее = приготовленное и можно кушать.

точно.

и чтоб два раза не садиться: єкспертьі, где вы в Украине (Киеве) пахту берете? нннада

[~ Электра ~]

видела в атб.

А зачем она нужна? Это побочка производства масла сливочного, если не путаю.

[SofiElena]

Так это всё фломастеры, чего прям сорян).

Давно окрошку не обсуждали, кстати. Пора бы, лето почти.

Завтра, вернее уже сегодня, будет. Должна, если, Как обычно, не обломаются )))

Я люблю. Но если вдруг не люблю, случайно, ем как салат. Не добавляю обрат/тан/кефир разведённый, а просто сметанка-майонез)))

Зелёный борщ, винегрет, оливье это все ням ням )))

Пасынок умница, сразу озвучил, окрошку - нет, а вот как оливье - с удовольствием, так и Повелось )))