Масло масляное

[Smith]

При том, что оливковое рафинированное по акции запросто можно купить по 60-70грн, нафик то подсолнечное по конской цене.

Помниццо тут уже был срач по поводу оливкового масла...многие тогда пострадали от кормежки жывотнава

.
.
.

Ага и жарить на нём зажарку для борща

[†Raptor†]

Ага и жарить на нём зажарку для борща

[pal]

При том, что оливковое рафинированное по акции запросто можно купить по 60-70грн,

Уже низзя

[Smith]

Уже низзя

Можно, Олейна делает...с запахом оливок

...оно реально жирное, хватает на дольше, оливками не пахнет и шо там за концентрат добавлен...херомподеревне...

[Javdet]

Уже низзя

Ну кто не успел, тот опоздал. Я только неделю назад в сильпе покупал по 59.99 грн.

[Lilu1]

сейчас акции на молочные сливки 10 И 33 ЖИРНОСТЬ

[Kassy]

При том, что оливковое рафинированное по акции запросто можно купить по 60-70грн, нафик то подсолнечное по конской цене.

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

[_Олечка]

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

В Метро было несколько вариантов. Aro Помас 1 литр - 139, 90. Costa d'Oro Sansa 1 литр - 149, 90.

[Smith]

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

_Олечка апердила...кто такая ваапше???

[~ Электра ~]

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

а почему не подходит?

[Javdet]

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

Ловите акции в Варусе или Сильпо. Причем в Сильпо разметается это масло моментально.

[Цветочник...]

а почему не подходит?

во-во, я постоянно юзаю для гриля и мариновки до, отлично для жарки подходит.

[ДРИМ]

а почему не подходит?

Все кулинары готовят на нём,и жарят на нём,я тоже интересуюсь чего оно не подходит,жарят на нём прекрасно.

[Dnepr]

Чего? Беру которое подешевле. Только жена говорит что масло под полтинник. Где там по 38 - хз

В атбятне "Розумный выбор" сегодня брал по 38 грн за 0.85л . Но народ довольно активно полку с этим маслом подчищает и не известно сколько еще такая цена будет.

[†Raptor†]

Ну так за литр выходит 44.7. а олейна 47. Не велика разница

[after midnight]

Ну так за литр выходит 44.7. а олейна 47. Не велика разница

у олейны тара тоже 0.85

[pal]

А где оливковое рафинированное можно купить? Я везеде только extra virgin вижу, а оно для жарки не подходит

в варусе было дешевое, что-то вроде 40 грн за поллитры в пластике (до подорожания)
Но давно смотрел, я ща в варусе редко бываю

[pal]

Все кулинары готовят на нём,и жарят на нём,я тоже интересуюсь чего оно не подходит,жарят на нём прекрасно.

поясняю, коротко и в цифрах

Оливковое масло

Температура кипения для extra virgin – 160 °С, для virgin – 210 °C, для pomace (из жмыха) – 238 °С, для extra light – 242 °C.


Т.е. минимум virgin, а лучше pomace

[Dnepr]

Ну так за литр выходит 44.7. а олейна 47. Не велика разница

Почти 10 грн разницы на бутылке выходит, у Олейны те же 0.85л.

https://zakaz.atbmarket.com/product/1016/137537
https://zakaz.atbmarket.com/product/1016/134069

[Kassy]

поясняю, коротко и в цифрах

Оливковое масло

Температура кипения для extra virgin – 160 °С, для virgin – 210 °C, для pomace (из жмыха) – 238 °С, для extra light – 242 °C.


Т.е. минимум virgin, а лучше pomace

Правильно. Масло первого отжима имеет самую низкую температуру горения, поэтому при жарке на нем образуются канцерогены. Рафинированное имеет куда более высокую температуру. Лучшие масла для жарки масло авокадо (но цена негуманная), кокосовое масло и топленое