Любимое сладкое дело. Муссовые торты, кексы, брауни

[bis_kvito4ka]

[bis_kvito4ka]

ап

[bis_kvito4ka]

ап

[bis_kvito4ka]

Новинка!!!

Торт от настоящей легенды украинской кулинарии, гуру сладкой выпечки - Дарьи Цвек: шоколадный торт или пляцок с шоколадно-лимонной начинкой.Ни одного грамма муки!
Бисквит на основе измельченных грецких орехов, пропитан натуральным кофе.
Начинка: ореховая с ароматом рома или коньяка, лимонный крем; торт покрыт шоколадно-сливочной глазурью. Торт получается от 2-2.5 кг. , диаметр 24 см.
Цена 180-200 грн/кг (в зависимости от декора)





Торт сливочный "Два шоколада"





Муссовый шоколадно-апельсиновый торт

Сочетание нежного сливочного мусса с апельсиновым компоте и шоколадным кремом.
Состав: шоколадный бисквит пропитан апельсиновым ликером (Куантро, Кюрасао, Трипл Сек) или просто апельсиновым сиропом (на выбор).
Шоколадный заварной крем
Апельсиновое компоте
Сливочный мусс (дуэт белого шоколада с натуральными сливками)
Декор: шоколадно-апельсиновые нотки и глазурь
Вариант вишневого или персикового компоте также прекрасно сочетается в этом тортике.
Ориентировочный вес составляет 1,3 кг; размер в диаметре 22 см. Стоимость 1 кг - 310-350 грн. (в зависимости от декора)





Наполеон

Наполеон классический:
Самый-самый…… Детство…… Почему-то подавляющее большинство мужчин любят именно его….
Коржи из домашнего слоёного теста, пропитаны заварным кремом с натуральной ванилью.
Вариации. Тонкие коржи могут быть также пропитаны шоколадным кремом.
Может быть прослойка с лимонным курдом (отлично подойдет к двум вариантам)
Диаметр стандартного торта — 22 см , вес около 2 кг
Цена 130 грн за 1 кг



Брауни

После первого кусочка Вам может показаться, что шоколад не настолько шоколадный, как эти Брауни. Этот десерт для настоящих "шокоголиков".
Из-за минимального количества муки десерт становится не совсем бисквитом, а получается плотная хрустящая корочка с мягкой и влажной серединкой с вишней и кусочками орехов, кусочками шоколада, малиной или другими вариациями.
Готовые десерты (или тортик) мы поливаем мягкой шоколадной глазурью, оформляем шоколадной стружкой, мини -конфетками (собственного производства), сезонной свежей ягодой, вяленой ягодой или живыми цветами(например к празднику, подарок любимому)
Ориентировочный вес десерта -800г. Оформить десерт можно в виде тортика, или порционно кусочками





Торт муссовый" Клубнично-лимонный"

Нежный сливочный мусс с белым шоколадом, с прослойкой из клубничного компоте и воздушный бисквит с лимонной цедрой и соком, слегка пропитан сиропом с ликером Limoncello. Может быть украшен зеркальной глазурью, шоколадной или миндальной стружкой ,сезонными фруктами.
Ориентировочный вес составляет 1,3 кг; размер в диаметре 22 см. Стоимость 1 кг - 310-350 грн. (в зависимости от декора)





А вот вариация клубнично-лимонных вкусов: проверен и недавно отданный Заказчику. В состав входит еще прослойка из лимонного курда. Выход тортика 2 кг, размер в диаметре 22 см. Белая глазурь делает свое праздничное дело.



Кекс

[bis_kvito4ka]

ап

[bis_kvito4ka]

ап

[bis_kvito4ka]

Ап!

[bis_kvito4ka]

Торт от настоящей легенды украинской кулинарии, гуру сладкой выпечки - Дарьи Цвек: шоколадный торт или пляцок с шоколадно-лимонной начинкой.Ни одного грамма муки!
Бисквит на основе измельченных грецких орехов, пропитан натуральным кофе.
Начинка: ореховая с ароматом рома или коньяка, лимонный крем; торт покрыт шоколадно-сливочной глазурью. Торт получается от 2-2.5 кг. , диаметр 24 см.
Цена 180-200 грн/кг (в зависимости от декора)

[bis_kvito4ka]

ап

[bis_kvito4ka]

Муссовый шоколадно-апельсиновый торт [/U]

Сочетание нежного сливочного мусса с апельсиновым компоте и шоколадным кремом.
Состав: шоколадный бисквит пропитан апельсиновым ликером (Куантро, Кюрасао, Трипл Сек) или просто апельсиновым сиропом (на выбор).
Шоколадный заварной крем
Апельсиновое компоте
Сливочный мусс (дуэт белого шоколада с натуральными сливками)
Декор: шоколадно-апельсиновые нотки и глазурь
Вариант вишневого или персикового компоте также прекрасно сочетается в этом тортике.
Ориентировочный вес составляет 1,3 кг; размер в диаметре 22 см. Стоимость 1 кг - 310-350 грн. (в зависимости от декора)

[bis_kvito4ka]

ап

[Масала]

Добрый вечер! Посоветуйте, какой тортик заказать ребенку на день рождения?

[bis_kvito4ka]

Добрый вечер! Посоветуйте, какой тортик заказать ребенку на день рождения?

Здравствуйте! Могу посоветовать творожно-йогуртовый с прослойкой из клубнично-персикового желе на бисквитной подушке. Готовила такой как раз нежирный для деток.

[bis_kvito4ka]

[bis_kvito4ka]

[bis_kvito4ka]

!!!

[Анна Титова )]

Добрый день! Очень интересные тортики. Хочу заказать торт "без муки", будем пробовать. Тортик нужен на 2-е ноября. Мой телефон 095-047-84-64. Заранее благодарю))

[bis_kvito4ka]

Добрый!!! Спасибо ))
Заказ приняла, координаты записала ) Если не хочется с ароматом виски или коньяка, то можно просто оставить ореховый вкус. Хотя спиртное практически неощутимо.
Спасибо за заказ!

[bis_kvito4ka]

Нежный йогуртово-творожный тортик с клубничным желе на бисквитной подушке

[bis_kvito4ka]

Киевский торт!