Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 101 з 294 ПершаПерша ... 51919293949596979899100101102103104105106107108109110111151201 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 5870, показано з 2 001 по 2 020.

Тема: Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

  1. #2001
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
    ага, спасибо, бо кабачищи лежат... ждут))
    Юля, я делаю рецепт который с майонезом и где на 6 кг кабачков. Этот рецепт есть везде.

  2. #2002
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Сегодня опробовала новый рецепт и спешу поделиться. Очень понравилось!

    КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ в МВ

    По-моему, это самый-самый ленивый рецепт из известных мне, ленивей просто некуда, только если варить.
    Фото не делала, а шо там фотать.

    На дно кастрюли мультиварки насыпать слой лука, порезанного кольцами/полукольцами. Сверху положить куриное филе, посоленное и притрушенное любимыми приправами. Закрыть мультю и выставить режим Тушение на 1-1,5-2 часа в зависимости от размера кусков.
    (я клала среднее филе из 2х половинок на 1,5 часа).
    ВСЁ, это весь рецепт!
    Никакой воды, никакого масла не добавляем! Все готовится в собственных соках.
    Мой муж был в шоке, что после легких манипуляций возле мульти на выходе такая вкуснятина!

    Думаю, что все это можно сделать в толстостенной кастрюле на малюсеньком огне на плите.
    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

  3. #2003
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    На выходных делала подобие сливового мармелада- взяла рецепт за основу, а дальше уже по своим реалиям подгоняла. Ну что я могу сказать - это НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
    А вот картофельные блины у нас не пошли. Но это уже фломастеры )))

  4. #2004
    Аватар для Zozulka
    Реєстрація
    05 серпень 2011
    Звідки Ви
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Дописів
    7 325

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Юля, я делаю рецепт который с майонезом и где на 6 кг кабачков. Этот рецепт есть везде.
    в смысле "везде"? в теме с консервацией он есть? чего ж не вижу...
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном! iqos стики обмен

  5. #2005
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
    в смысле "везде"? в теме с консервацией он есть? чего ж не вижу...
    А вот же он http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post22675326
    Я только чеснок не кладу, как-то он сюда не очень идет. И добавляю паприку молотую для цвета.
    Делаю по половине порции, иначе очень плюется.

    Ну или вот так
    6 кг кабачков
    1 кг лука
    200 мл растительного масла
    0,5 кг майонеза
    0,5 л томатной пасты хорошего качества
    150 г сахара
    1,5 ст.л. соли
    перец молотый, паприка
    Можно и морковь добавить, если есть желание)))

  6. #2006
    Аватар для Zozulka
    Реєстрація
    05 серпень 2011
    Звідки Ви
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Дописів
    7 325

    Типово

    аааа, а я ж искала икру от Светы_52)))
    огромное спасибо!
    чеснок я тоже не кладу, в этот раз у меня есть копченая паприка молотая, попробую ее добавить в часть порции))
    кабачков у меня сейчас 8,5 кг, так что будет под крышкой плеваться себе до схочу))

    Света, а кабачки Вы взвешиваете ДО почистки и измельчения? или после того как отожмете сок уже?
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном! iqos стики обмен

  7. #2007
    Аватар для Zozulka
    Реєстрація
    05 серпень 2011
    Звідки Ви
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Дописів
    7 325

    Типово

    и уксус жеж еще? перед тем как разливать по банкам? так?
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном! iqos стики обмен

  8. #2008
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
    аааа, а я ж искала икру от Светы_52)))
    огромное спасибо!
    чеснок я тоже не кладу, в этот раз у меня есть копченая паприка молотая, попробую ее добавить в часть порции))
    кабачков у меня сейчас 8,5 кг, так что будет под крышкой плеваться себе до схочу))

    Света, а кабачки Вы взвешиваете ДО почистки и измельчения? или после того как отожмете сок уже?
    Юля, советую делать все же на полпорции, так и мешать лучше и блендером лучше.
    Взвешиваю все брутто.
    Уксус в самом конце.

  9. #2009
    Аватар для Zozulka
    Реєстрація
    05 серпень 2011
    Звідки Ви
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Дописів
    7 325

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Юля, советую делать все же на полпорции, так и мешать лучше и блендером лучше.
    Взвешиваю все брутто.
    Уксус в самом конце.
    не, без вариантов, испортятся(( так что будем изголяться
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном! iqos стики обмен

  10. #2010
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Zozulka Переглянути допис
    не, без вариантов, испортятся(( так что будем изголяться
    Удачи!

  11. #2011
    Аватар для кактус777
    Реєстрація
    24 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-1
    Дописів
    2 224

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    Сегодня опробовала новый рецепт и спешу поделиться. Очень понравилось!

    КУРИНОЕ ФИЛЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ в МВ

    По-моему, это самый-самый ленивый рецепт из известных мне, ленивей просто некуда, только если варить.
    Фото не делала, а шо там фотать.

    На дно кастрюли мультиварки насыпать слой лука, порезанного кольцами/полукольцами. Сверху положить куриное филе, посоленное и притрушенное любимыми приправами. Закрыть мультю и выставить режим Тушение на 1-1,5-2 часа в зависимости от размера кусков.
    (я клала среднее филе из 2х половинок на 1,5 часа).
    ВСЁ, это весь рецепт!
    Никакой воды, никакого масла не добавляем! Все готовится в собственных соках.
    Мой муж был в шоке, что после легких манипуляций возле мульти на выходе такая вкуснятина!

    Думаю, что все это можно сделать в толстостенной кастрюле на малюсеньком огне на плите.
    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
    Добрый вечер! Спасибо вам за рецептик, сегодня приготовила, очень-очень вкусно, филе такое сочное получилось, а главное без грамма жира!!!!
    Ну и сливовый мармелад просто супер!!!! Вкуснотища!!!
    Огромная вам благодарность за простые и вкуснячие рецепты!!!

  12. #2012
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Делать всем немедленно!!! и как я забыла про этот рецепт...

    ПОМИДОРКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ "УЛЕТНЫЕ"


    Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_6050.jpg
Переглядів: 146
Розмір:  59,2 КБ
ID:	2127491

    На одну 3х-литр. банку надо
    помидоры 1,8-1,9 кг
    вода 1,3л
    соль 3 ст.л. почти без горки
    сахар 6,8 ст.л.
    душ. перец горошком 5-7 шт.
    (у меня в блокноте рецепт дан на три 3х-литр. банки и маринад: 4л воды+9 ст.л. соли без верха+20 ст.л. сахара без верха+20 горошин душ. перца)

    Нам нужны помидорки небольшие, не более 5 см в диаметре. Я брала розовые.
    Чеснок почистить, зубки нарезать по длине такими толстенькими брусочками. Можно еще так же нарезать корень сельдерея или стебель (без листиков), но я не заморачиваюсь с ним.
    На попке помидора ножом сделать глубокий надрез и впихнуть туда чеснок (и сельдерей).
    На дно 3х литр. банки положить 3 лаврушки, кусок горького перца, укроп зонтик. Уложить помидоры в банку и залить маринадом комнатной температуры.
    Горлышко завязать марлей, на марлю насыпать порошок горчицы (я сейчас не делаю). Оставить в кухне на 3-5 дней.
    А потом
    Это взрыв мозга!!!
    Приятного аппетита!!!

  13. #2013

    Реєстрація
    10 листопад 2009
    Дописів
    7 519

    Типово

    Готовила филе очень просто и вкусно. Сливовый мармелад: очень долго, а т.к. у меня газ и счетчик еще и дорого, вкусно.
    Продажа растюшек (ирисы, маки,клематис и др. )http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=375730
    Бездрожжевая закваскаhttp://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=404839

  14. #2014
    Аватар для Netta
    Реєстрація
    26 липень 2009
    Дописів
    7 141

    Типово

    Светлана и девочки, подскажите пожалуйста. Делал ли кто-нибудь цукаты с дыни? Стоит ли связываться?

  15. #2015
    Аватар для rann2002
    Реєстрація
    09 липень 2010
    Звідки Ви
    Кирова
    Дописів
    3 866

    Типово

    Цитата Допис від Netta Переглянути допис
    Светлана и девочки, подскажите пожалуйста. Делал ли кто-нибудь цукаты с дыни? Стоит ли связываться?
    Вчера буквально ела дыню и арбуз цукатами (высушено в сушке). Дыня очень понравилась ! И кстати была не сладкая , а в цукатах очень даже.

  16. #2016

    Реєстрація
    31 липень 2016
    Дописів
    306

    Типово

    Цитата Допис від rann2002 Переглянути допис
    Вчера буквально ела дыню и арбуз цукатами (высушено в сушке). Дыня очень понравилась ! И кстати была не сладкая , а в цукатах очень даже.
    расскажите, пожалуйста, как делали...тоже все обираюсь, никак не решусь)

  17. #2017
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Барни Переглянути допис
    расскажите, пожалуйста, как делали...тоже все обираюсь, никак не решусь)
    С цукатами в тему другую или в личку. Пожалуйста.

  18. #2018

    Реєстрація
    20 травень 2016
    Дописів
    394

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    С цукатами в тему другую или в личку. Пожалуйста.
    А в чём смысл рафинирования тем? Почему сюда нельзя написать? Вот немного возмущают такие моменты, бегать- рыскать по другим темам..

  19. #2019
    Тема года 2011
    Молодой ученый 2012
    Аватар для Allik
    Реєстрація
    27 серпень 2009
    Звідки Ви
    Уркаинский Уркаганат
    Дописів
    34 041

    Типово

    Цитата Допис від Маруська я! Переглянути допис
    А в чём смысл рафинирования тем?
    в порядке
    ... и неожиданно погладил кота(с)

  20. #2020
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Маруська я! Переглянути допис
    А в чём смысл рафинирования тем? Почему сюда нельзя написать? Вот немного возмущают такие моменты, бегать- рыскать по другим темам..
    смысл в том, что есть ЛИЧНЫЕ темы в разделе Кулинарии. Вот у Светы есть, у Юли Боберчук есть - для обсуждения ИХ рецептов.
    А есть общие темы - флудильские, тортики, сегодня на столе и т.д. - обсуждайте скока хотите там.

Сторінка 101 з 294 ПершаПерша ... 51919293949596979899100101102103104105106107108109110111151201 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті