Всем приветик!
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Предложу еще один салат. Возможно, он кому-то покажется не совсем уместным на новогоднем столе, но ведь много и других случаев для салата, да хоть и повседневно. Делаю его на ДР мужа по просьбе некоторых гостей. А мой сын готов есть его каждый день.
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Капуста морская по-корейски (готовая) - 300 г
Сырки плавленные - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Майонез
Капусту измельчить, чтобы в салате она не тянулась лентами. Сырки и вареные яйца натереть на мелкой и крупной терке соответственно. Добавить майонез для связки, чтобы было не жидко.
Салат готов!
Смачного!
*морскую капусту покупаю на развес, если немного пресновата, то добавляю немного уксуса и перца. По готовности салат можно посолить, если надо. Если капуста готовая была без чеснока, то обязательно добавить!
Востаннє редагував Света52: 22.12.2017 о 12:56
Света, увидела рецепт и рука сама потянулась лайкнуть, жаль, что нельзя у нас ставить лайки) Спасибо.
Нужен совет.
Хочу индюшатину и телятину порезать на порции, отбить, посолить, поперчить и положить в морозилку. На неделю. Или так лучше не делать?
И какая температура должна быть сейчас в трехполочной морозилке Самсунга, если загрузка каждой полки на 1/3?
Извините, что не по теме, но сейчас посоветоваться не с кем...
По поводу салата САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. Спасибо!
Какие используете сырки?
Я сделала. Мне понравилось. А соседка сказала что сырок сухой и пресный... Я брала в АТБ самые дешевые.
Если морозить порционки, то я бы лучше просто заморозила порционку, размораживать обязательно в холодильнике заранее. Затем уже размороженное мясо отбить, посолить, поперчить и готовить.
Про морозилку не совсем поняла вопрос, при чем здесь загрузка каждой полки?
Если хотите морозить эти порционные куски, то я бы выставила Т около 10-12 град.
Для меня самые дешевые сырки из АТБ по качеству как-бы совсем не сырки, уж простите великодушно, на них и написано "сырный продукт". Я беру сырки не дешевле 10 грн. за штуку, люблю "Золотой резерв" (черная упаковка) и "Звенигора" оригинальный. Сейчас еще появились новые сырки марки "Украинский", вот они понравились очень.
Для натирания в салаты или куда я стараюсь брать сырки плотной консистенции, все перещупаю, пока выберу. Ну или мягковатые сырки поместить на полчаса в морозилку и потом натирать.
Удачи!
Вот тоже было интересно узнать стоит ли отбивать мясо перед заморозкой.
Люди діляться на дві половини. Одні, увійшовши до кімнати, вигукують: "О, кого я бачу"!. Інші: "А ось і я"!
Спасибо за быстрый ответ.
Прочитала и на кухню - працювать.
Теперь вот благодарю.
Светочка Добрый вечер))))сделала ликер по Вашему рецепту,ляпота...спасибо за простые рецепты,но отличный результат!!
Новогодние елочки https://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=243855
В преддверии наших длинных затяжных праздников, оканчивающихся аж в мае, давно задумалась о замене вкуснющего домашнего майонеза на что-то менее калорийное и такое же вкусное. Оказывается есть замена - ДРЕССИНГ!
Дрессингами называют и низкокалорийные соусы для заправки салатов, и густые соусы на майонезной основе, и жидкие прозрачные соусы с растительным маслом.
Дрессинги (от английского dressing - убранство, украшение) используются для украшения блюда, придавая ему желаемый цвет и новый оттенок вкуса. Они появились в странах Запада еще в 30-е годы прошлого столетия, но стали особенно популярны в последние десятилетия XX века.
Когда слышу слово дрессинг, сразу вспоминается всеми любимый фильм «Брат» с бесподобным Бодровым. Те, кто знает, те поймут: «Как тебя зовут? -Мерилин! — А по-русски?! -Даша!». Как вы понимаете, смысл дрессинга заключается просто в красивом названии, а по-нашему, то есть по-русски, это просто-напросто заправка, соус и так далее. В общем, то, чем заливают и делают вкуснее любое, даже самое обычное блюдо.
ДРЕССИНГ
150г сметаны 15% (можно взять йогурт)
1 небольшой маринованный огурчик
1 ч. л. неострой горчицы
3 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу
В измельчитель влить сметану, положить нарезанный как попало маринованный огурчик, добавить горчицу и масло, соль, перец, взбить.
Дрессинг мне понравился, только получился немного жидковат против майонеза. Но вкус замечательный, подойдет для заправки салатов типа оливье, шубы и пр.
Сейчас я делаю этот дрессинг с рафинированным растительным маслом, оливковое не очень пошло у нас.
Добрый вечер!
Света, наткнулась на поваренке рецепт лепешек с сыром, картошкой, яблоками. Тесто 300гр муки и 300мл кипятка. Т.е. по сути заварное тесто.
Отзывы разные Как думаете получаться из заварного теста лепешки, которые можно жарить или печь в духовке, если тонко раскатать?
Если по вашему рецепту тесто приготовить
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks