значиццо, в очередной раз пожевав добровской бастурмы, я понял разницу между ней и классической бастурмой. добровская хороша только свежевскрытая с вакуума и берет она большей степенью не в вкусом а запахом, классическая же за счет большей натуральности и отсутствия копчения+слой "кляра" берет все таки вкусом, особенно оконечным. как то так...
Bookmarks