Пффф...батулизмов бояццо еще. Хай они меня бояццо
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
Пффф...батулизмов бояццо еще. Хай они меня бояццо
"...надо квасить всерьез несколько лет!" ©
Перевозка всякой всякости ГАЗелью
А я такие штуки делаю -+ по этим рецептам.
Так же курицу можно использовать вместо другого мяса.
https://www.youtube.com/watch?v=A2E59SfsAgA&t
https://www.youtube.com/watch?v=Whr99WjdKTg
https://www.youtube.com/watch?v=wJ_MyVZwrOQ
У вас справка есть? медкнижка? разрешение от санстанции? вид деятельности? новый налог заплатили? ...Допис від VICTORIANchik
Востаннє редагував Vline: 21.01.2017 о 11:41
Бывают времена, когда люди принимают коллективную вонь за единство духа!
Да для себя я делаю)) зачем мне это все.
С его же канала делал бастурму использую курицу...по быстрому рецепту.
https://www.youtube.com/watch?v=y-WAsMRluMg
Под пивко то что надо.
в шинкаре взял на пробу кусочек бастурмы. производитель неизвестен, т.к. этикеток никаких нет. а спросить не спросил
с виду классический разрез-в оболочке из перца и приправ. на вкус очень близко к классической бастурме, но не дотягивает
225 грн кило
За классической бастурмой - только к Роме. Мну всё же вполне идёт и добровский аналог из АТБ (всегда в холодильнеге лежит дежурный шматочег, от которого я периодически постругиваю).
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
А шо там ковбасня? Высохла? Чо тихо то так? Чо чавканья не слышно?
"...надо квасить всерьез несколько лет!" ©
Перевозка всякой всякости ГАЗелью
Чавкать только начал, но тает, падлюка, быстро. Меньше месяца колбаса висеть не должна, сырая будет. Вот это повесил 14 января. Если таки интересно, обо что оно мне вышло, так по 121грн/кг. После сушки из 5кг получилось 2,892кг. Если сравнивать по вкусу, так это настоящие совецкие охотничьи сосиски, хорошо подсушенные. Очень вкусно.
Так когда на распродажу записываться?
Бывают времена, когда люди принимают коллективную вонь за единство духа!
Да, как-то в известном магазине оскуднели полки с сием продуктом, а то что есть, очень сухое....
Ну дык пивасём надо доводить
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
Опититьнинько выглядит. Силища...у мну б духу не хватило стоко жарицца.
"...надо квасить всерьез несколько лет!" ©
Перевозка всякой всякости ГАЗелью
У меня тоже не хватало. Периодически пробовал недосушенную грызть, а оно не то (( . Спасался бастурмой предыдущей закладки.
тут главное запустить процесс, выдержать первый цикл, а дальше пока доел уже следующая партия подошла))))
ото сало отам лишнее
Захотелось сделать с салом. Перед этим суджук сапсем сухой был. Сало от домашней свиньи с дымком от соломы. Вкуснючее.ото сало отам лишнее
Вера не позволяет?ото сало отам лишнееНорм там все с салом!
"...надо квасить всерьез несколько лет!" ©
Перевозка всякой всякости ГАЗелью
зашел в атб, а бастурмы шиш с маслом. взял на пробу шейку копченую. ну ниче так. мягкая жирненькая, но под пивал все же лучче мастурба
А я сегодня дотаптывал свой запас - пришлось всю доедать (двойная порция вышла), чтобы уже не оставалось.
Коли я дивлюся новини, я розумію: світом правлять ті, хто ніколи не слухає музику (© Bob Dylan)
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Відповісти з цитуванням
Bookmarks