Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Не могу отправить Вам сообщение - превышен лимит. А захватите с собой завтра еще 2л)) 1л +2л. Подбила в компанию...
Спасибо
Я в восторге от меда разнотравье. Такой богатый вкус ... и нежный аромат. Присутствует (по моим вкусовым ощущениям) липовый цвет в достаточном количестве, вереск и чайная роза. И послевкусие шикарное. Очень довольна майским медом, повторюсь - в восторге от этого и жду новый.
Спасибо от всей семьи.
Востаннє редагував JN: 05.08.2016 о 23:30
Востаннє редагував JN: 06.08.2016 о 01:03
Сейчас есть в наличии
Мёд -акациевый, качка 7.06.2016г.
Настоящий акациевый мёд - лимонного цвета, светлый, прозрачный.
Нежный, легкий вкус.
Очень долго не кристаллизуется.
Вес 1л около 1.45 кг
Расфасован в стеклянную тару.
Цена с тарой!!!
1л - 165 грн
0,7 л (банка твист оф) - 115 грн
0,5 л - 85грн
Мёд - разнотравье с подсолнечником, качка 31.07.2016г.
Насыщенный медовый вкус и аромат!
Сейчас в жидком виде, но к осени будет кристаллизоваться!
Расфасован в стеклянную тару.
3л - 200 грн + тара 10 грн или на обмен
1л - 75 грн с тарой
Забрус 0,5л - 40 грн
================================================== =================
097-5653108 Юля
Как правильно хранить мёд.
Мёд может храниться годами и не терять своих полезных свойств.
Только нужно хранить его в правильном месте и в правильной посуде.
Температура
Оптимальной считается температура от -6 до +20°С.
При комнатной температуре лучше мед не хранить – он может расслоиться и потерять часть витаминов.
Если мед нагревается выше +40°С, то часть витаминов и полезных свойств утрачивается сразу и становится возможным образование вредных веществ.
Низкие температуры (ниже 0) на качество меда не влияют, он просто становится твердым.
Еще одно условие: температуру хранения лучше не менять. Если стоит мед в холоде – то и пусть стоит.
Иначе он может неравномерно кристаллизоваться.
Посуда
Посуда для меда должна быть идеально чистой и сухой.
Самый лучший вариант – стеклянная банка с герметичной, пластмассовой или металлической крышкой.
Можно использовать пищевой пластик, но в самом крайнем случае и для не длительного хранения.
Подходят также эмалированная, и глиняная посуда, керамика, емкости из нержавеющей стали, которая, например, предназначена для хранения молочной продукции.
Мед можно хранить в таре из натурального дерева (липа, верба, береза, ольха), кроме хвойных.
Нельзя хранить мед в железной посуде, в эмали со сколами, оцинкованной таре – иначе он окислится и не только потеряет свои полезные вкусовые и ароматические свойства, но и может стать причиной отравления организма.
Влажность
Чем она ниже – тем лучше.
Мед отлично впитывает влагу из окружающей среды, поэтому тару надо очень плотно закрывать.
И все же лучше не держать его во влажных местах, рядом с источниками воды и т.п.
Если мед впитает в себя много воды, он станет чересчур жидким и будет портиться.
Свет
Нельзя хранить мед на солнечном свете. Солнечные лучи нагреют банку и разрушат большую часть полезных веществ.
Главное – они быстро разрушают фермент ингибин, который отвечает за противомикробные свойства меда.
Так что самое лучшее – поставить банку в темное место.
Запах
Нельзя хранить мед рядом с сильно пахнущими веществами (соленой рыбой, красками, бензином и т.д.).
Даже несмотря на плотно закрытую крышку, он может впитать в себя все запахи.
Храните мёд правильно и будьте здоровы!!!
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks