Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 4 из 46 ПерваяПервая 1234567891011121314 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 80 из 904

Тема: СП Эко-продуктов (сыры, мясное, соки). Домашняя Острая консервация, Соусы! Лимончелло!

  1. #61
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Сделала немного перца по-кавказски). В связи с удорожанием ингредиентов вынуждена немного повысить цену.
    В наличии: 0.5 - 35грн, 0.2 - 15грн. На днях еще сделаю.

  2. #62
    Аватар для anchyta
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Победа
    Сообщений
    815

    По умолчанию

    Я все никак не рискну открьіть. Сколько он в холодильнике простоит?

    печатаю с телефона

  3. #63
    Аватар для Марисон
    Регистрация
    09.01.2010
    Адрес
    Левобережный
    Сообщений
    13,840

    По умолчанию

    горлодерчик отменный, как самостоятельная приправа слишком острый. а вот как добавление в домашний морс, да на макарошки. да котлеткам.... все... пошла еще наверну
    Ничто так не стройнит женщину, как НЕ ЖРАТЬ!

  4. #64
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от anchyta Посмотреть сообщение
    Я все никак не рискну открьіть. Сколько он в холодильнике простоит?

    печатаю с телефона
    Перец? Он консервированный, закрытый стоит как любая консервация без холодильника. Дольше 2 лет не испытывали). Открытый стоит месяц - два точно
    Цитата Сообщение от Марисон Посмотреть сообщение
    горлодерчик отменный, как самостоятельная приправа слишком острый. а вот как добавление в домашний морс, да на макарошки. да котлеткам.... все... пошла еще наверну
    Спасибо! Рада, что понравилось!
    Сама сегодня просто с лавашом ела, вкууусно

  5. #65
    Аватар для anchyta
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Победа
    Сообщений
    815

    По умолчанию

    Фото с телефона не проучается(
    Рецепт "Нагетс"
    Куриная грудка 1шт
    Горлодер 2-3 ст.л
    Соль 1 ч.л
    Кляр - 2 яйца, мука, зелень
    Замариновать порезанную грудку в "горлодере" на 2 часа, в мисочке под пищевой пленкой. Сделать кляр, залить его в в порезанную грудку, перемешать. Обжарить в хорошо разогретой сковороде, масла надо так, чтоб при жарке, биточек на половину лежал в масле. Обдарить с двух сторон.
    Макдаковский нагетс нервно курит в сторонке)))
    Всем приятного аппетита!

    печатаю с телефона

  6. #66
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от anchyta Посмотреть сообщение
    Фото с телефона не проучается(
    Рецепт "Нагетс"
    Куриная грудка 1шт
    Горлодер 2-3 ст.л
    Соль 1 ч.л
    Кляр - 2 яйца, мука, зелень
    Замариновать порезанную грудку в "горлодере" на 2 часа, в мисочке под пищевой пленкой. Сделать кляр, залить его в в порезанную грудку, перемешать. Обжарить в хорошо разогретой сковороде, масла надо так, чтоб при жарке, биточек на половину лежал в масле. Обдарить с двух сторон.
    Макдаковский нагетс нервно курит в сторонке)))
    Всем приятного аппетита!

    печатаю с телефона
    о, спасибки за рецепт!!!!

  7. #67
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Сделала еще 4 банки горлодера по 0.5 и 1- 0.2л!

  8. #68
    Марта 88
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от anchyta Посмотреть сообщение
    Фото с телефона не проучается(
    Рецепт "Нагетс"
    Куриная грудка 1шт
    Горлодер 2-3 ст.л
    Соль 1 ч.л
    Кляр - 2 яйца, мука, зелень
    Замариновать порезанную грудку в "горлодере" на 2 часа, в мисочке под пищевой пленкой. Сделать кляр, залить его в в порезанную грудку, перемешать. Обжарить в хорошо разогретой сковороде, масла надо так, чтоб при жарке, биточек на половину лежал в масле. Обдарить с двух сторон.
    Макдаковский нагетс нервно курит в сторонке)))
    Всем приятного аппетита!

    печатаю с телефона
    Так аппетитно на слух) А мука добавляется до какой консистенции? Как густая сметана?

  9. #69
    Аватар для anchyta
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Победа
    Сообщений
    815

    По умолчанию

    Да, где-то на два яйца ложки три муки наверное. Можно любой кляр. Я потом попробую кляр с пивом)

    печатаю с телефона

  10. #70
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    для тех, кто боится не осилить острый перец, есть несколько маленьких баночек 0.2))))))

  11. #71
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    36,355

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от lago-naki Посмотреть сообщение
    для тех, кто боится не осилить острый перец, есть несколько маленьких баночек 0.2))))))
    давай одну на меня записывай ))))

  12. #72
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    давай одну на меня записывай ))))
    сделано!

  13. #73
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Предлагаю Вашему вниманию просто отличную и душевную сухую аджику! Остро, ароматно и хватает надооолго)))))

    Также в наличии Острый перец по-кавказски и Острый горлодер. Все это прекрасно дополнит вкус блюд и ярко разнообразит ощущения)

  14. #74
    Moderator
    Киноман года 2013

    Регистрация
    28.07.2005
    Сообщений
    45,478

    По умолчанию

    Здравствуйте!
    примите заказ, пожалуйста: горлодер - 0,37 грамм, острый перец по-кавказски - 0,2 литра, и еще хочу уточнить про сухую аджику: кроме заявленного, в ней нет всяких хмели-сунели, кориандров и прочего? я нормально отношусь ко всем продуктам, просто хочу понять примерно какой вкус
    если нет позиций того объема, что я написала, возьму те, которые есть. спасибо!
    а, и забирать заказ мне удобно на тополе, возле терры.

  15. #75
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Алиса Посмотреть сообщение
    Здравствуйте!
    примите заказ, пожалуйста: горлодер - 0,37 грамм, острый перец по-кавказски - 0,2 литра, и еще хочу уточнить про сухую аджику: кроме заявленного, в ней нет всяких хмели-сунели, кориандров и прочего? я нормально отношусь ко всем продуктам, просто хочу понять примерно какой вкус
    если нет позиций того объема, что я написала, возьму те, которые есть. спасибо!
    а, и забирать заказ мне удобно на тополе, возле терры.
    Здравствуйте! Заказ принят.
    В аджике только перечисленные продукты: сухой острый перец, чеснок, семена укропа, соль. В ореховой - грецкие орехи. Также для хранения можно добавить уксус и масло растительное.
    Вкус и так насыщенный, перец и укроп делают свое дело. Чеснок даже почти не чувствуется.

  16. #76
    Moderator
    Киноман года 2013

    Регистрация
    28.07.2005
    Сообщений
    45,478

    По умолчанию

    тогда еще самую маленькую баночку аджики ореховой. спасибо!

  17. #77

  18. #78
    Аватар для anchyta
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Победа
    Сообщений
    815

    По умолчанию

    Я теперь попробовала все!
    По-кавказки пришлось отполовинить свекрам) очень пикантно и вкусно.

    печатаю с телефона

  19. #79
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,377

    По умолчанию

    я тут удачно приобрела некое количество хрена))) и буду для себя делать заготовку. но хрена приличное количество, поэтому могу и на продажу тоже. вот здесь мне интересно, есть ли желающие на сию приправу, и варианты исполнения:
    1. хрен консервированный
    Ингредиенты:
    Хрен (корень) — 1 Килограмм
    Вода — 1 Стакан
    Уксус 6-проц. — 125 Миллилитров
    Соль — 1/2 Стакана
    Сахар — 1/2 Стакана
    http://povar.ru/recipes/konservirova...ren-12281.html
    2. хрен со сметаной http://povar.ru/recipes/sous_iz_hren...noi-33421.html
    3. хрен с буряком

    примерная стоимость баночки 0.25 - 10грн

  20. #80
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    36,355

    По умолчанию

    хрен с буряком хочу 1 баночку
    (кстати, если необходимо за отложенные баночки сделать тебе оплату, говори, закину денежку - ну или уже потом за все вместе отдам. Как тебе удобнее будет)

Страница 4 из 46 ПерваяПервая 1234567891011121314 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте