Сегодня на столе

[Этне]

теж

опа)

[Петрівна]

с: вівсянка та печінкові котлети;
о: відварені рожки та тушена з цибулею куряча грудка, мариновані огірки;
в: суп курячий з дрібною вермішелькою, олів"є з маринованими грибами.

[Этне]

У: борщ, винегрет, жар.цветная капуста

[Jane_R]

з: чай с мятой и кекс
о: тушеная говядина, рис, соленый огурец
у: суп с фрикадельками и шампиньонами, шуба.

Перекусы - хурма, мандарины

[ксюха]

з: глазунья из 2 яиц, кофе , камамбер
о: кофе
у: салат из салатных листьев и помидора, куриные бедра тушеные с апельсинами и хурмой

[Lenuhen]

з: овсяноблин с творогом и слабосоленой семгой, клубничный чай, штоллен, мандаринка
о: еще не придумала
у: салат из пекинки с ветчиной, лапша, сардельки

[Этне]

у: борщ, вар. подчерёвок , жар.цветная капуста, апельсины ...приседания))))))))))))))

[Rоlа]

с. гарячі бутерброди з сиром, салат пікінка+огірок
о. капустняк, гренки з часником
в. картопля по селянські, рулет з курячої грудки, кимчи.

[Lenuhen]

с. гарячі бутерброди з сиром, салат пікінка+огірок
о. капустняк, гренки з часником
в. картопля по селянські, рулет з курячої грудки, кимчи.

Оо, расскажите, как готовите, плиз.

[Rоlа]

Оо, расскажите, как готовите, плиз.

це не класична за формою.

купую, наприклад, двічі на тиждень по два величеньких качани пікінки. з двох зрізаю м'якішу частину на свіжий салат, залишок в холодильник, через 2-3 дні роблю так само. 4 частини нарізаю пелюстками (загальна вага біля 2 кг), вливаю 4 ложки води- зволожую пелюстки, пересипаю сіллю 5 ст.л, не давлю, просто перемішую, придавлюю тарілкою, зверху 3-л банка з водою, залишаю на ніч, або на 7-8 годин.

10 зубків часника через часничницю+ 3 ст.л ложки солодкої паприки+ 1 чайна л. чілі+ одна терта морква+ 2 см тертого імбірю (коли немає, без нього роблю)+1 ст.л цукру, перемішую до пасти. у кофемолці дроблю 2 ст. ложки рису, заливаю 0, 7 стакани холодної води, доводжу до кіпіння , даю трошки охолонути , змішую з пастою. ріжу 2 пучки зеленої цибулі, заливаю 2 ст. ложками соєвого соусу , якщо є рибний соус- рибним, додаю в пасту.

капусту промиваю, змішую з пастою, придавлюю, залишаю як найменш на 24 години на підвіконні, трошки ферментується, потім в холодильник.

ще роблю просто гостру на швидку руку. пелюстки , до них соломкою 1 середній буряк , солю за смаком,(увага, ця капуста не промивається від солі) додаю цукор тільки не 1 ст.л. , а півтори, бо буде кислота оцету, перець мелений чорний, чілі, коріандр, кмін , гірчицю горошком, а зверху горкою давлений часник. доводжу до кіпіння 0,7 стакани оліі, додаю 2 ст.л. оцету +1 ст.л. соєвого і швидко знімаю, заливаю, перемішую кілька разів. і через годину готово.

[Lenuhen]

Rola, величезне спасибі!

[m_snezhana]

у: салат из крабовых палочек.

А я "муравейник" хочу И еще корейскую морковку и капустняк и пиццу Это на выходных.

[Петрівна]

с: бутерброди з рибою та сиром, чай;
о: сазан на овочевій подушці, печена картопля, аджика;
в: супчик, вінегрет, кисіль ягідний, печиво.

[Rоlа]

с. манка, гарбуз запечений з медом та горіхами
о. ребра з цибулею, гречка, консервовані томати
в. морква по корейські, яйце пашот, паштет з печінки

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить морскую капусту сухую варусовскую? В идеале, чтоб средней остроты/кислоты была.

[Rоlа]

Подскажите пожалуйста, как вкусно приготовить морскую капусту сухую варусовскую? В идеале, чтоб средней остроты/кислоты была.

рецепт Этне :

запарить кипятком, дать остыть, слить воду, чесночка, мар.лука, зелени, специй+майо - -ах и ох и большими ложками вилками!

я ще в порційнну тарілку в середину салату ставлю яйце всмятку.

[Autumn]

боже, какое счастье. А я и забыла, что оа у меня есть.
Спасибо!

[Кристалина]

кимчи.

теж

[Этне]

о: рыбный пирог, бананы
у: шашлык, разнецкая зелень, дом.вино

[Петрівна]

с: курячий рулет (начинка- омлет з зеленю та курагою), кава;
о: тушкована картопля з ребрами, вінегрет;
в: борщ з квасолею, шоколадний брауні, фрукти.