Сегодня на столе

[Петрівна]

с: вівсяна каша на молоці, чай ромашковий;
о: відварені рожки, тушена курка в молоці, корейська морква;
в: суп з сьомгою, фрукти, торт "монастирська ізба".

[Rоlа]

Господа, как -то тема поутихла))
Наверное, у всех начиная с 29 декабря завтрак- обед- ужин перестал разделяться?))) и сплошные оливье-холодцы- шубы-дубы)))

Всех с Новым годом!
Пусть на наших столах всегда будет то, что мы хотим и в достаточном количестве! И конечно, здоровье!!

всіх Новим роком!

такі вчора зварила маленьку кастрюльку легкого супу.
борщу вже хочеться)

[m_snezhana]

и мне борща хочется
З: запеканка творожная
О: скумбрия копченая, пюре и салат из пекинки
У: "розочки" из слоеного теста с ветчиной и сыром

[MeanWoman]

З. Доедаем новогоднее меню.
О. Сварим уху на костре из сомика и форели.

[Abyss]

[МамаВаньки]

З. Доедаем новогоднее меню.
О. Сварим уху на костре из сомика и форели.

Сделала в этот год на один разик!!! Я приверженец традиций! Оливье (немного добавила шпината и фризо, яблока для легкости), шуба - моя любовь (только к НГ столу), холодец вот, правда, как не пыталась варить меньше, а не получается

Сегодня буду варить уху из щуки! Драники пожарим и со сметанкой употребим))) и много мандарин - спасибо Варусу за 18 грн за кг!

[Петрівна]

с: бутерброди з плавленим сиром на соленою рибою, кава;
о: гречана каша з запеченою свининою (кусок ще з минулого року), салат з буряка;
в: суп з сьомгою, холодець, залишки тортику.

[Этне]

у: холодец, минтай по-французски, консерв.помидоры

[Rоlа]

с. борщ
о. рис, сердечки в кисло-солодкому соусі
в. кекс творожний, запечені яблука.

[Хель]

о. Гречневая каша, сыр, колбаса.
у. Макароны с куриными котлетами, винегрет
з. Фреш-пюре яблоко с морковью, изюмом и кунжутом. Овсяная каша, куриные котлеты, винегрет.

у. Блинчики с творогом.

[МамаВаньки]

Макароны с колбаской, салат из огурчиков (Нежинский)
Уха из щуки, тосты с сыром
Курочка домашняя запеченная, рис, салат из капусты.
Чай с медом, олальи

[MeanWoman]

о. Гречневая каша, сыр, колбаса.
у. Макароны с куриными котлетами, винегрет
з. Фреш-пюре яблоко с морковью, изюмом и кунжутом. Овсяная каша, куриные котлеты, винегрет.

у. Блинчики с творогом.

Полскажите, как вы делаете фреш-пюре? На тёрке?

[Хель]

Полскажите, как вы делаете фреш-пюре? На тёрке?

Блендером. Но можно и на тёрке (просто у меня на тёрку все "с мясом" получается, вечно руки покоцанные)

[Rоlа]

о. буряковий суп-пюре, яйце пашот
в. хичіни, гуляш, випічка гірчичний хліб.

[Lenuhen]

о. буряковий суп-пюре, яйце пашот
в. хичіни, гуляш, випічка гірчичний хліб.

Буряковий суп-пюре - просю рецепта

[Rоlа]

Буряковий суп-пюре - просю рецепта

автор назвав імпровізацію борщем. я не наважилась)
https://gazeta.ua/ru/articles/diaspo...ratorov/812688

[Lenuhen]

автор назвав імпровізацію борщем. я не наважилась)
https://gazeta.ua/ru/articles/diaspo...ratorov/812688

Ахаха, дякую) А Ви робили за рецептом, з кленовим сиропом))?

[Rоlа]

Ахаха, дякую) А Ви робили за рецептом, з кленовим сиропом))?

зварила сироп з коричньового цукру) все інше за рецептом.

[MeanWoman]

Блендером. Но можно и на тёрке (просто у меня на тёрку все "с мясом" получается, вечно руки покоцанные)

Спасибо! Сделала сегодня витаминное пюре. Вкусно!

[MeanWoman]

Ужин сегодня будет вкусный: вареники с картошкой, вареники с маком, пирожки жареные с капустой, салат Мимоза, салат Винегрет, квашеная капуста, соления, селедка с маринованным луком, печеночные порционные тортики, карп в сметане, маслята жареные, утка с яблоками, рождественнский штоллен и узвар.