Сегодня на столе

[Rоlа]

Рола, а подскажите..масло с мар.луком...это то что я думаю- масло, сверху обычный мар.лук???
аж захотелось попробовать.

так. маринад: сіль, цукор, оцет, прованська чи італьська суміш сухих трав, перець, а потім заливаю гарячою олією.

[Этне]

Тогда еще и селедочку сверху, вкусненько будет))

такое я знаю) но это, немного иная история)

так. маринад: сіль, цукор, оцет, прованська чи італьська суміш сухих трав, перець, а потім заливаю гарячою олією.

уух! попробую. дяка!

[Хель]

з. Пюре, жаренная куриная печень, салат из черной редьки, моркови, солёных огурцов, чеснока и зелени.
о. Суп куриный
у. Фазан и куропатка тушёные с овощами и зеленью.

[Петрівна]

с: тости з бужениною та горіховим сиром;
о: м"ясна сковородка, відварена картопля;
в: суп овочевий, сальтісон;
до кави форшмак (подобається солоненьке до кави)

[Хель]

з. Кабаковая каша с рисом.
Яблоко с морковью - пюре фреш

[Rоlа]

з. молочна вівсянка
о. суп -пюре з редьками +сухарики
в. курячий рулет в рукаві, салат морква, селера, яблуко.

[Rоlа]

салат подається з святковими крутонамє )

[Rоlа]

сьогодні у нас на с.о.в. , як сказала б моя бабуся, "витрішки")

[море]

шарлотку другий раз чоловік випікає в хлібопічці, несподівано смачно.

Ух, ты!!! Какой рецепт шарлотки в хлебопечке? Яблоки на тёрку или кусочками?

[Rоlа]

Какой рецепт шарлотки в хлебопечке?

не знаю.

[море]

не знаю.

Жаль... Я в хлебопечке пеку только хлеб. Пробовала испечь кулич - не получился(( Делала все по рецепту...

[Rоlа]

Жаль... Я в хлебопечке пеку только хлеб. Пробовала испечь кулич - не получился(( Делала все по рецепту...

завтра розпитаю і напишу.

[Петрівна]

с: млинці з м"ясом;
о: тушена картопля з куркою, салат консервований - огірки+помідори+перець+цибуля;
в: короп запечений, квашена капуста, круасани з шоколадом.

[Этне]

у: жаркое, консерв.кабачки, кабачковая икра

[m_snezhana]

И у нас сегодня жаркое. На завтрак, обед и ужин

[Rоlа]

Жаль... Я в хлебопечке пеку только хлеб. Пробовала испечь кулич - не получился(( Делала все по рецепту...

на 700 г, в Кенвуд це 12 програма -випічка без замісу, у 12-ій програмі випікається 1 годину, далі ще раз увімкнути на 20 хвилин. якщо є автоматичний таймер, то просто виставити на 80 хвилин.

яблоки - 5 шт.;
яйцо - 4 шт.;
мука пшеничная - 230 г;
сахар - 200 г;
сгущенное молоко - 30 мл;
разрыхлитель - 12 г;
сахар ванильный - 12 г.

Нарезать яблоки на небольшие кусочки. Яблочки лучше нарезать в первую очередь, так как тесто готовится за считанные минуты и, чтобы оно не осело, яблоки должны быть готовы.
Яйца вбить в глубокую миску. Слегка взбить яйца до пышного состояния. Затем всыпать сахар, ванильный сахар и влить сгущёнку. Взбивать массу на высокой скорости в течение 5 минут.
Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме.
Всыпать в яичную массу просеянную муку и разрыхлитель. На низкой скорости миксера перемешать муку с яичной массой до однородного состояния. Затем добавить в тесто яблоки и тщательно перемешать лопаткой. Яблоки должны полностью искупаться в тесте.
Тесто получится вязкое, но однородное.
Ведёрко хлебопечки присыпать мукой и убрать лопатку для замеса. Выложить тесто с яблоками в ведёрко и поставить в хлебопечь.
80 минут выпечка до золотистой корочки.
Не торопитесь её извлекать из хлебопечки, дайте пирогу остыть в форме минимум 1 час.

[море]

Rola, спасибо!!!!
На выходных попробую!
У меня тоже х/б Кенвуд

[Тatachka]

Господа, как -то тема поутихла))
Наверное, у всех начиная с 29 декабря завтрак- обед- ужин перестал разделяться?))) и сплошные оливье-холодцы- шубы-дубы)))

Всех с Новым годом!
Пусть на наших столах всегда будет то, что мы хотим и в достаточном количестве! И конечно, здоровье!!

[Этне]

Господа, как -то тема поутихла))
Наверное, у всех начиная с 29 декабря завтрак- обед- ужин перестал разделяться?))) и сплошные оливье-холодцы- шубы-дубы)))

это точно, я..например, даже до холодца пока не добралась))))

всех с наступившим! счастья и хороших фигур)))

[Хель]

у. Вареники с картошкой и печенкой, шуба (не новогодняя)))
з. Фреш-пюре яблоко с морковью, творожная запеканка с изюмом и кунжутом.