Сегодня на столе

[Таечка]

Или так же удалите все Таечкины фоты еды. Вместе с фотоаппаратом.

Давно вы не появлялись ))

какая красота!!!
а что внутри тортика?

Спасибо! Медовик.

Про фоты наливки не профессиональные, не спорю. Я ж сначала пробовал, потом фотографировал. Женя, а вообще моя наливка, ка Ксюшины тортики, самая красивая и самая вкусная.

2: Знаток, это правда, спасибо.

И мои фото для меня самые красивые ))))))))))))

Таечка, на торте это меренги разноцветные из маршмеллоу?

Тачка,и мне интересно ,что такое разноцветное,у нас двухлетней на носу...ищу чего б соорудить)))

Это безешки. На лист полиэтилена укладывается рядками разноцветная меренга, края соединяются и эта колбаска вкладывается в мешок кулинарный. Высаживаем разные фигурки, сушим при 100 градусах пару часов.

И маршмеллоу там мелькает, половинка в шоколаде.

[Леонорчик]

Таечка,спасибо...как бы это осуществить?? Эхх

[Ksushik]

веринте фото той красоты, пожалуйста! Я не успела насмотреться!
И уж я, как завсегдатай этой темы, подтверждаю, что ни разу вы не рекламировались тут намеренно.

Ksushik , верните фото ) Я зашла в тему написать какой красивый тортик вы показали, а его уже и нет ( и вновь какие-то разборки (

Ни разу вы не рекламировали свою продукцию, но мне проще - в Одессу так вообще никто из Днепра не приедет десерт заказывать )) И (скажу по-секрету ) у вас мастерства более моего. Я вот впервые эклеры испекла, а глядя на макарон на вашем торте, уже просматривала всё утро рецепты, т.к. наконец-то решилась попрактиковать их выпечку )

Спасибо за поддержку, но Бог с ним, с тортиком)
мне вчера перепала упаковка настоящего итальянского маскарпоне и мои домашние затребовали тирамису)
Никогда раньше не далала классический тирамису - с использованием яиц и марсалы, до этого был пару раз а-ля тирамису на сливках и творогеи коньяке))))
ну а здесь решила не отходить от классического рецепта - это такая вкуснятина я вам скажу! легкий, воздушный, прямо таки невесомый и яйца абсолютно не чувствуются, чего я больше всего боялась)

Про фоты наливки не профессиональные, не спорю. Я ж сначала пробовал, потом фотографировал. Женя, а вообще моя наливка, ка Ксюшины тортики, самая красивая и самая вкусная.

жаль мне так нельзя))) попробовать, а потом сфоткать) а зачастую так хочется именно разрезик запечатлеть)))

Это безешки. На лист полиэтилена укладывается рядками разноцветная меренга, края соединяются и эта колбаска вкладывается в мешок кулинарный. Высаживаем разные фигурки, сушим при 100 градусах пару часов.

Тая - красивый тортик!
по поводу разноцветной меренги - у меня вот такой переходник для кондит.мешков -купите себе - стоит на али копейки, а смотрится очень здорово - и сам процесс гораздо проще, чем вы описали (они есть на 2 и 3 цвета)

[Этне]

о: икра баклажан, помидорчик, мороженое
у: постный борщ, налисники с творогом и изюмом

[Этне]

у: булгур, инд. котлетки, баклажаны по-корейски http://www.povarenok.ru/recipes/show/49161/ (рекомендую любителям баклажанов)

[Деник]

З. Протеин.
Л. Кохвэ, много, кохва.
О. Каша пшеничная, отбивная, зраза.
П.квас
У. Картоха, помидорный салат, квашэна капуздка.

Отправлено с моего Lenovo P70-A через Tapatalk

[Таечка]

Вчера весь вечер посвятила куриным делам ) Нафаршировала две курицы и 4 окорочка. Сегодня окорочка уже приговорили. два фаршированных грибочками и курагой, два в виде рулета галантин

[Этне]

о: булгур, котлетка, помидоры
у: суп с утин.потрошками, баклажаны по-корейски

[loyaloya]

Вчера весь вечер посвятила куриным делам ) Нафаршировала две курицы и 4 окорочка. Сегодня окорочка уже приговорили. два фаршированных грибочками и курагой, два в виде рулета галантин

супер)вот это вкуснотище!)))

[Таечка]

супер)вот это вкуснотище!)))

Да, согласна )) У меня куриная неделя ) На столе поочерёдно появляются фаршированные целые курочки. Хоть бы на завтра ещё хватило )

[Nat]

Ох и Таечка. Такая затейница

[Таечка]

Ох и Таечка. Такая затейница

))))))))))) Сейчас я вам покажу два блинных тортика, которые лежат в холодильнике под замком, чтобы семья не схомячила всё сразу. Любителям ОРЕО и фруктов посвящаются



Так что еда на выходные у меня есть, можно без мук совести гулять на свежем воздухе ))

[Katerinka_89]

))))))))))) Сейчас я вам покажу два блинных тортика, которые лежат в холодильнике под замком, чтобы семья не схомячила всё сразу. Любителям ОРЕО и фруктов посвящаются



Так что еда на выходные у меня есть, можно без мук совести гулять на свежем воздухе ))

Красота не реальная!!!
А что за крем в блинном? Творожный?
А можете кинуть ссылку на Птичье молоко, вы когда то тут скидывали)

[Nat]

[~ Beautiful girl ~]

Таечка, у меня уж глаз задергался, когда я это все увидела, шикарно
З. Кофе со сливками и булка с маслом
О. Суп Харчо, виноград, груши
У. Котлеты, помидоры, кофе со сгущенкой

[Таечка]

Да, девочки, есть у меня существенный недостаток - люблю временами пропадать на кухне ))

В данных блинных тортиках именно птичье молоко. Не помню, какой рецепт я раньше показывала или ссылку давала, но наверняка не один из тех, которые я выбрала окончательно. Это рецепт на агаре http://pechemdoma.ru/tort-ptiche-mol...gar-agare.html но его я готовлю реже. А чаще на желатине, он проще и не менее вкусен https://www.youtube.com/watch?v=33Na42g995Q Правда вмешиваю масло только венчиком комбайна на малых оборотах или ложкой )) Столь новаторский метод использования собственной пятерни меня несколько шокировал при первом просмотре ролика ))

В обоих тортах суфле на 150г белка. Но вес первого 1кг, а с фруктами почти 2.

[Людоедка]

))))))))))) Сейчас я вам покажу два блинных тортика, которые лежат в холодильнике под замком, чтобы семья не схомячила всё сразу. Любителям ОРЕО и фруктов посвящаются



Так что еда на выходные у меня есть, можно без мук совести гулять на свежем воздухе ))

Таечка, у меня было по жизни два "непокобелимых" понятия: 1: я не люблю-не хочу-не ем сладкое и мучное; 2: я неплохой кулинар. Но: п.1 -дайте, пожалуйста, рецепт, хотя бы в ЛС; п.2 -

[Людоедка]

Извиняюсь, ссылку на рецепт увидела)

[Таечка]

Извиняюсь, ссылку на рецепт увидела)

Могу дополнить, что второй тортик собирала так https://www.youtube.com/watch?v=nj84h6unYFo


У меня инет барахлит. Пока подключусь к другому провайдеру, придётся проявить терпение ) Сегодня у нас такой вот печёночный тортик )

[Этне]

о: жар. лещ, салат из жёлтых помидоров\твёрдого сыра\базилика
у: пюре, салат из свин.сердец, жёлтые помидоры