Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 5 из 62 ПерваяПервая 12345678910111213141555 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 100 из 1223

Тема: Мультиварка. Проверенные рецепты.

  1. #81
    Аватар для Kukla_XXX
    Регистрация
    23.10.2008
    Адрес
    Центр
    Сообщений
    1,535

    По умолчанию

    Прошу коллективной помощи)
    Необходимо подряд приготовить в мульте два блюда - жаркое и творожную запеканку. В каком порядке лучше готовить? Или в любом случае у меня будет или жаркое с запахом ванили или запеканка с лавровым листом и специями?

  2. #82
    Аватар для Natty
    Регистрация
    30.11.2005
    Сообщений
    5,656

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Kukla_XXX Посмотреть сообщение
    Прошу коллективной помощи)
    Необходимо подряд приготовить в мульте два блюда - жаркое и творожную запеканку. В каком порядке лучше готовить? Или в любом случае у меня будет или жаркое с запахом ванили или запеканка с лавровым листом и специями?
    У меня вообще все готовится как придется и блюда не передают запахов следующим.
    Но если Вы боитесь, то я бы сделала первой запеканку, а потом жаркое

  3. #83
    Аватар для Таечка
    Регистрация
    18.04.2011
    Адрес
    Одесса - Харьков - Днепр
    Сообщений
    3,228

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Kukla_XXX Посмотреть сообщение
    Прошу коллективной помощи)
    Необходимо подряд приготовить в мульте два блюда - жаркое и творожную запеканку. В каком порядке лучше готовить? Или в любом случае у меня будет или жаркое с запахом ванили или запеканка с лавровым листом и специями?
    Я бы запеканку первой готовила. Лучше уж жаркое с ароматом ванили, чем десерт, благоухающий лавром ) Хотя в своём Панасе я более выбираю что удобнее готовить по времени, а не по содержимому )
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  4. #84
    Аватар для Kukla_XXX
    Регистрация
    23.10.2008
    Адрес
    Центр
    Сообщений
    1,535

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Natty Посмотреть сообщение
    У меня вообще все готовится как придется и блюда не передают запахов следующим.
    Но если Вы боитесь, то я бы сделала первой запеканку, а потом жаркое
    Цитата Сообщение от Таечка Посмотреть сообщение
    Я бы запеканку первой готовила. Лучше уж жаркое с ароматом ванили, чем десерт, благоухающий лавром ) Хотя в своём Панасе я более выбираю что удобнее готовить по времени, а не по содержимому )
    Спасибо. Мой Панас вроде бы запахи и не впитывает, но вот прям подряд два разных блюда не готовила ни разу. Вот и испугалась))))))))

  5. #85
    Аватар для Света52
    Регистрация
    23.02.2010
    Адрес
    Тополь-3
    Сообщений
    9,187

    По умолчанию

    Я за 6 лет с Панасом для себя "ароматным" считаю только тушеную капусту (рыбу в нем не готовлю), все остальное мне особо не пахнет, если придирчиво не нюхать кастрюлю.
    А по вопросу - я бы сначала сделала жаркое, потом запеканку. Лавр совсем не агрессивно пахнет, как ваниль.

  6. #86
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Света52 Посмотреть сообщение
    Лавр совсем не агрессивно пахнет, как ваниль.
    это уже..как говорится- смотря на чей вкус))

    я бы тоже вначале сладкое приготовила.
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  7. #87
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Лучше запеканку, потом жаркое. Запах жаркого перебьет запах ванили однозначно. А вот творожка запах жаркого (лук, томат, морковь) напитает в себя однозначно, и никакая ваниль не перебьет ))))

    ЗЫ: я пробовала обратный вариант - больше не хочу )))

  8. #88
    Фотограф года 2012, 2013 Аватар для MIX
    Регистрация
    06.06.2006
    Адрес
    Днепр
    Сообщений
    34,603

    По умолчанию

    гиде мои рецепты
    Мои работы:
    pahota.com

  9. #89
    Аватар для Tashka
    Регистрация
    24.06.2008
    Сообщений
    7,102

    По умолчанию

    А на каком режиме лучше готовить пшенную кашу? Загуглила сегодня, что на Гречке люди варят. Поставила. За 8 мин до конца должен начаться обратный отсчёт времени, прошло 25 мин, а каша всё варилась. Открыла крышку, воды уже не было, ещё б немного - и прогорать начала, куда там ещё 8 минут. Декс 65.

  10. #90
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Tashka Посмотреть сообщение
    А на каком режиме лучше готовить пшенную кашу? Загуглила сегодня, что на Гречке люди варят. Поставила. За 8 мин до конца должен начаться обратный отсчёт времени, прошло 25 мин, а каша всё варилась. Открыла крышку, воды уже не было, ещё б немного - и прогорать начала, куда там ещё 8 минут. Декс 65.
    я на молочной каше варю.

  11. #91
    Автоледи года 2009-2011 Аватар для Patty
    Регистрация
    04.10.2007
    Адрес
    там все такие
    Сообщений
    46,658

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    я на молочной каше варю.
    На молочной варю все, отличное от риса и гречки (есть программы)
    время выставляю вручную от типа каши, на пшенную минут 40 бы поставила
    Мы будем жить теперь по-новому

  12. #92
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Patty Посмотреть сообщение
    На молочной варю все, отличное от риса и гречки (есть программы)
    время выставляю вручную от типа каши, на пшенную минут 40 бы поставила
    вот и я так делаю ))))

  13. #93
    Аватар для Littleoxy
    Регистрация
    15.03.2009
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    1,110

    По умолчанию

    Можно в ваши ряды? У меня панасоник. На каком режиме лучше варить пшенную (желтую такую) кашу? поставила на каше - с паром кусочки каши через клапан вылетали о_О

  14. #94
    Аватар для Таечка
    Регистрация
    18.04.2011
    Адрес
    Одесса - Харьков - Днепр
    Сообщений
    3,228

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Littleoxy Посмотреть сообщение
    Можно в ваши ряды? У меня панасоник. На каком режиме лучше варить пшенную (желтую такую) кашу? поставила на каше - с паром кусочки каши через клапан вылетали о_О
    Поздравляю!

    На молочной каше не должно, вообще-то, через клапан лезть.
    Крупу кипятком обдавали?
    На тушении попробуйте сварить.
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  15. #95
    Аватар для Таечка
    Регистрация
    18.04.2011
    Адрес
    Одесса - Харьков - Днепр
    Сообщений
    3,228

    По умолчанию

    Давно не готовила ватрушку Ярмарку. Вот наверстала ))





    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  16. #96
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    Таечка, она идеальна! терь и я хочу) тем более- сегодня пинчер прикончили))
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  17. #97
    Аватар для Natty
    Регистрация
    30.11.2005
    Сообщений
    5,656

    По умолчанию

    Это садизм - такое выкладывать

    А я вчера попробовала приготовить воздушную запеканку. Во время запекания она поднялась так. что до крышки достала, а уже когда я ее вынимала - она была тонким блинчиком (хотя на вкусовые качества это не повлияло). В чем может быть причина? Я время выдержала и на выпечке, и на подогреве, и на остывании (хоть и у меня тоже, как у некоторых здесь, очень любопытный нос )))

    ЗЫ а еще я бы в следующий раз добавила в нее меньше сахара - очень она мне сладкой показалась

  18. #98
    Аватар для Littleoxy
    Регистрация
    15.03.2009
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    1,110

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Таечка Посмотреть сообщение
    Поздравляю!

    На молочной каше не должно, вообще-то, через клапан лезть.
    Крупу кипятком обдавали?
    На тушении попробуйте сварить.
    Спасибо, попробую на тушении

    обдавала, да и варила 1 к 2.5
    Жидкости не много

  19. #99
    Аватар для Таечка
    Регистрация
    18.04.2011
    Адрес
    Одесса - Харьков - Днепр
    Сообщений
    3,228

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Natty Посмотреть сообщение
    Это садизм - такое выкладывать

    А я вчера попробовала приготовить воздушную запеканку. Во время запекания она поднялась так. что до крышки достала, а уже когда я ее вынимала - она была тонким блинчиком (хотя на вкусовые качества это не повлияло). В чем может быть причина? Я время выдержала и на выпечке, и на подогреве, и на остывании (хоть и у меня тоже, как у некоторых здесь, очень любопытный нос )))

    ЗЫ а еще я бы в следующий раз добавила в нее меньше сахара - очень она мне сладкой показалась
    У меня вот медовик от Шулы поднялся и коснулся крышки и оказался в итоге упавшим ))) Совпадение или закономерность для лёгкого теста на взбитых белках?
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  20. #100
    Аватар для rysha
    Регистрация
    29.01.2009
    Адрес
    Тополь-1
    Сообщений
    776

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Таечка Посмотреть сообщение
    Давно не готовила ватрушку Ярмарку. Вот наверстала ))

    ]
    а ткните в рецепт, плиз

Страница 5 из 62 ПерваяПервая 12345678910111213141555 ... ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте