Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 54 из 55 ПерваяПервая ... 4444546474849505152535455 ПоследняяПоследняя
Показано с 1,061 по 1,080 из 1094

Тема: Approved by Boberchuk ;)

  1. #1061
    Аватар для Света52
    Регистрация
    23.02.2010
    Адрес
    Тополь-3
    Сообщений
    9,498

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Света, да, как написала Таечка, соль здесь - консервант. Без нее быстро испортится даже в холодильнике.
    Вот как раз на хлебушек мы ее и кладем. Или в первое блюдо. Когда зимним вечером в тарелку горячего борща положишь чуток такой аджики... мммм, можно в обморок упасть от счастья ))))
    С морозилкой отличный вариант, да.

    Попробуйте сделать чуток, думаю, что не пожалеете.
    Юля, спасибо, постараюсь приготовить, уж так все заманчиво о ней отзываются.

  2. #1062
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    36,675

    По умолчанию

    А я пробовала с орехами аджику - мне не пошла
    0,5л банку ела два года...
    Зато ткемали люблю

  3. #1063
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,179

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    А я пробовала с орехами аджику - мне не пошла
    0,5л банку ела два года...
    Зато ткемали люблю
    Конечно, на любителя, то понятно. Поэтому надо делать чуть-чуть, на пробу, вдруг не пойдет.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  4. #1064
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    36,675

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Конечно, на любителя, то понятно. Поэтому надо делать чуть-чуть, на пробу, вдруг не пойдет.
    ага.
    Я поняла, что мне аджика вареная с помидорами больше по душе.
    Я не могу сказать, что ореховая ваще не пошла - потихоньку оприходовала. Но не прониклась

  5. #1065
    Аватар для Snake
    Регистрация
    19.12.2005
    Адрес
    Деревня Гадюкино
    Сообщений
    21,250

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Света, да, как написала Таечка, соль здесь - консервант. Без нее быстро испортится даже в холодильнике.
    Вот как раз на хлебушек мы ее и кладем. Или в первое блюдо. Когда зимним вечером в тарелку горячего борща положишь чуток такой аджики... мммм, можно в обморок упасть от счастья ))))
    С морозилкой отличный вариант, да.

    Попробуйте сделать чуток, думаю, что не пожалеете.
    ууу, на хлебушек и только на хлебушек, жалко такую драгоценность в тарелку))

    я особой солёности не заметила - это для тех, кто боится делать.
    Укусю!

  6. #1066
    Аватар для Snake
    Регистрация
    19.12.2005
    Адрес
    Деревня Гадюкино
    Сообщений
    21,250

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    Я поняла, что мне аджика вареная с помидорами больше по душе.
    для меня это вообще как два совершенно разных полюса и непонятно, почему ото с помидорами варёное называется аджикой)) хотя вот это блюдо я тоже люблю.
    Укусю!

  7. #1067
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    36,675

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Snake Посмотреть сообщение
    для меня это вообще как два совершенно разных полюса и непонятно, почему ото с помидорами варёное называется аджикой)) хотя вот это блюдо я тоже люблю.
    фломастеры такие фломастеры

  8. #1068
    Аватар для ENIGMA
    Регистрация
    07.10.2005
    Адрес
    Днепро
    Сообщений
    4,050

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение

    Перемалывать без зернышек. С зернышками совсем яд, можно будет выжиганием заниматься.
    Вялится - зависит от погоды и перца. Неделя-две, может дольше. Он такой, грустный становится, мягкий. По виду станет понятно когда уже пора.
    о, спасибо, мне было интересно, что будет, если зерна не убрать ))) яд нам не надо.

    Цитата Сообщение от Snake Посмотреть сообщение
    хм... какое пикантное описание...
    гыгы

    Цитата Сообщение от Света52 Посмотреть сообщение
    Юля, приветствую! Что-то захотелось мне такой аджики попробовать, хоть и не делаю из-за мужа (не принимает организьм), но полрецепта для себя хочу изобразить. Вот ты пишешь, что аджика эта ооочень соленая, так что с ней делать-то? На хлеб не положишь? Может, разводить ее чем надо потом? Или как/куда ее такую соленущую применять? Чет я забуксовала...
    муж на хлеб под сало ее, а я в борщ в конце готовки и в мясо тушеное, в маринады очень хорошо.

    Цитата Сообщение от Таечка Посмотреть сообщение
    Соль в данном рецепте как консервант. В борщи вместо соли и для вкуса, в мясо при тушении. Если хочется как приправу для того же мяса, но уже готового, то соли класть по вкусу, расфасовать по маленьким баночкам и хранить в морозилке. Я делаю именно так. Пока ещё печенка позволяет употреблять острое )
    о, про морозилку я не додумалась но я как-то набрала у Юли много и два года в холодильнике прекрасно хранилась, ну почти два, полтора так точно, правда под конец стала не очень острая.

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Света, да, как написала Таечка, соль здесь - консервант. Без нее быстро испортится даже в холодильнике.
    Вот как раз на хлебушек мы ее и кладем. Или в первое блюдо. Когда зимним вечером в тарелку горячего борща положишь чуток такой аджики... мммм, можно в обморок упасть от счастья ))))
    С морозилкой отличный вариант, да.
    а много соли - это сколько? на порцию в рецепте в столовых ложках можно указать хоть примерно?

  9. #1069

  10. #1070
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    24,245

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от kowenja Посмотреть сообщение
    Смотрю, тема заглохла... Обидно
    плюс(
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  11. #1071
    Аватар для Cate
    Регистрация
    20.09.2007
    Адрес
    Победа 6
    Сообщений
    18,698

    По умолчанию

    Вообще обидно!)) Юля выходи!! Где пропала?))

  12. #1072
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,179

    По умолчанию

    Та тут я, куда денусь. Как-то не о чем поведать миру, честно говоря. Работа и инста-проект столько времени занимают, что не успеваю . Хотя за темой тоже скучаю, да.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  13. #1073
    Аватар для Natali-na
    Регистрация
    11.07.2009
    Сообщений
    9,153

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Cate Посмотреть сообщение
    Вообще обидно!)) Юля выходи!! Где пропала?))
    ВЫходи, а то мы голодные))))И за тобой скучаем!!!

  14. #1074

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    инста-проект столько времени занимают
    А подробнее, что за проект?

  15. #1075
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,179

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Маруська я! Посмотреть сообщение
    А подробнее, что за проект?
    Проект совсем не кулинарный ))) Фотофоны для фотографий, инстаграма, стоков и т.д. Занимает почти всё время )) https://www.instagram.com/fotofon_box/
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  16. #1076
    Аватар для lago-naki
    Регистрация
    02.01.2015
    Адрес
    Днепропетровск, Победа!
    Сообщений
    12,505

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Проект совсем не кулинарный ))) Фотофоны для фотографий, инстаграма, стоков и т.д. Занимает почти всё время )) https://www.instagram.com/fotofon_box/
    оу, а дайте ссылку, плиз

  17. #1077
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,179

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от lago-naki Посмотреть сообщение
    оу, а дайте ссылку, плиз
    Не знаю, на сколько это уместно в этой теме, но вот.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  18. #1078

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Boberchuk Посмотреть сообщение
    Не знаю, на сколько это уместно в этой теме, но вот.
    Побежала смотреть и подписываться, мне интересно))

  19. #1079
    Аватар для Котик
    Регистрация
    02.01.2008
    Адрес
    ж/м Солнечный
    Сообщений
    2,741

    По умолчанию

    добрый вечер!!! Девочки, подскажите рецепт пасхального кулича Панеттоне проверенный.

  20. #1080
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Регистрация
    19.01.2006
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    32,179

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Котик Посмотреть сообщение
    добрый вечер!!! Девочки, подскажите рецепт пасхального кулича Панеттоне проверенный.
    Добрый вечер!
    Подсказываю. Вот. Проверенный, вкусный, не сложный, испробован лично.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

Страница 54 из 55 ПерваяПервая ... 4444546474849505152535455 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте