Approved by Boberchuk ;)

[Анни]

Пирог с фруктами http://forum.gorod.dp.ua/showthread....1#post17119611
Купила клубнику, собираюсь готовить))

Спасибище!!
попробую с другими фруктами

[Boberchuk]

И я сделала вчера Быстрый Пирог с вишнями-очень вкусно и быстро, спасибо за рецептик. Думаю и со смородиной будет великолепен
Как я удачно заглянула в темку

Замечательно! рада, что понравился такой вариант. Со смородиной тоже будет отлично. Можно горсть малины добавить для запаха.

[Boberchuk]

Долучення 1986493

Быстрый пирог получился суперский в мультиварке. Делала с вишней и абрикосом. Разрыхлителя 18 гр!!!

Отлично! Хорошо пропекся? И сколько по времени выпекали?

[Boberchuk]

Добрый день Юля!Нужна Ваша подсказка,решила приготовить квас по Вашему рецепту первый раз сделала-хлеб оставила в баночке стоит в холодильнике,и теперь хочу делать квас с этой закваски,а дрожжи нужно снова ложить или не нужно?
Изюм кладете или квас и без него будет хороший?
СПАСИБО!!!

Добрый вечер! Дрожжи повторно класть не надо, они есть в той закваске, которая у вас осталась. Изюм можно положить, но это по желанию. Можно еще веточку мяты в бутылку с квасом, тоже приятный вкус.

[Enot2899]

Выпекала почти полтора часа,пропекся отлично!На следующий день был еще вкуснее.

[Юльчик0810]

Юля, а ты курагу умеешь делать? Сушенные абрикосы не хочу, хочу вяленные. Рецептов в интернете начиталась, но хочется проверенный

[Дашенька]

Юля, а ты курагу умеешь делать? Сушенные абрикосы не хочу, хочу вяленные. Рецептов в интернете начиталась, но хочется проверенный

+1!
И мне интересно.

[Котик]

Юличка, у меня дома новый кулинар 9 ти летний появился. Требует что то испечь без моей помощи. Бисквит (3 яйца стакан муки стакан сахара) уже пекла. не интересно. Надо какое то печенье чтоб друзей угостить.ю

Помоги, пожалуйста.

[констанцияя]

Спасибо девочки !Наверное я тоже повременю. У меня уже хлебопечка валяется без дела.Вот только мультя прижилась))))

Я в хлебопечке варенье или джемы варю! У меня есть функция такая!Быстро и удобно!
А хлеб редко-попа растет от домашнего!

[Ksushik]

Юличка, у меня дома новый кулинар 9 ти летний появился. Требует что то испечь без моей помощи. Бисквит (3 яйца стакан муки стакан сахара) уже пекла. не интересно. Надо какое то печенье чтоб друзей угостить.ю

Помоги, пожалуйста.

сделайте тарт с ягодами - довольно несложно для ребенка и очень по летнему) (в крайнем случае с песочной основой вы поможете, а уж начинить кремом и ягодками можно любыми)

основу рекомендую эту или эту

можно делать в маленьких формах для кекса - порционно - получаться корзинки)

[Boberchuk]

Юля, а ты курагу умеешь делать? Сушенные абрикосы не хочу, хочу вяленные. Рецептов в интернете начиталась, но хочется проверенный

Неа, вяленую курагу не умею делать.

[Boberchuk]

Юличка, у меня дома новый кулинар 9 ти летний появился. Требует что то испечь без моей помощи. Бисквит (3 яйца стакан муки стакан сахара) уже пекла. не интересно. Надо какое то печенье чтоб друзей угостить.ю

Помоги, пожалуйста.

Ой, можно кексы любые. Это проще простого и можно сделать половину порции, что бы не было обидно, если не получится. Медовые или апельсиновые. Там действий на 10 минут и всё элементарное, даже ребенок справится.
Бисквит в чашке в свч тоже очень простой.
Бисквитный рулет, опять таки, гораздо интереснее по изготовлению, чем просто бисквитный торт.
Сладкие пальчики. Очень просто, даже тесто делать не надо.
Шарлотка из хлеба. Тоже без приготовления теста, но надо повозиться чуток.

[Джамайка]

Шикарный вариант - быстрый пирог от Света52! Отличный способ для того, что бы "пристроить" замороженные ягоды. А если еще добавить горстку клубники - будет ваще отлично.
Отдельное спасибо Свете за этот быстрый и вкусный рецепт.

Еще можно сделать коблер, если любите такую выпечку, типа клафутти и т.д.

И собственно, рецепт Светы52, если кто вдруг не пробовал - рекомендую.

Быстрый пирог

2 яйца
1 ст. сахара
½ ст. растительного масла (я использую подсолнечное рафинированное)
¾ ст. молока (можно заменить кефиром, йогуртом, простоквашей, можно в смеси, можно сметану пополам водичкой развести)
2 стакана муки
ванилин
1 пак. разрыхлителя 18г
приблизительно 0,5-0,7кг фруктов/ягод
сахарная пудра для посыпки - на любителя
стакан 250 мл
Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оно получится как густая сметана.
В форму вылить тесто, сверху разложить фрукты в художественном порядке. Выпекать при 180 град. 30-40 минут. до сухой лучины.
Пирог хорошо растет, поэтому берите форму попросторнее или делайте пол-порции в небольшой форме (22-24 см).
Получается пышный мягкий вкуснючий пирог! Отличный вариант добротного домашнего быстрого пирога с любыми фруктами-ягодами. Я иногда прямо из морозилки накидаю что попало под руку, всегда вкусно!!! Мужу нравится с красной смородиной, а я люблю сливу или сливу+яблоки. И с грушами хорош, и с клубникой делала, и с вишней (только немного утапливаю их в тесто) - ВКУСНО!!! С разной ягодой разный вкус.

тоже сделала вот такой пирог с малиной, ингредиентов 50%.
только в мультиварке/скороварке на 30 мин ставила.
спасибо за рецепт.
быстро и вкусно.

[natashe44ka]

Шикарный вариант - быстрый пирог от Света52! Отличный способ для того, что бы "пристроить" замороженные ягоды. А если еще добавить горстку клубники - будет ваще отлично.
Отдельное спасибо Свете за этот быстрый и вкусный рецепт.

Еще можно сделать коблер, если любите такую выпечку, типа клафутти и т.д.

И собственно, рецепт Светы52, если кто вдруг не пробовал - рекомендую.

Быстрый пирог

2 яйца
1 ст. сахара
½ ст. растительного масла (я использую подсолнечное рафинированное)
¾ ст. молока (можно заменить кефиром, йогуртом, простоквашей, можно в смеси, можно сметану пополам водичкой развести)
2 стакана муки
ванилин
1 пак. разрыхлителя 18г
приблизительно 0,5-0,7кг фруктов/ягод
сахарная пудра для посыпки - на любителя
стакан 250 мл
Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оно получится как густая сметана.
В форму вылить тесто, сверху разложить фрукты в художественном порядке. Выпекать при 180 град. 30-40 минут. до сухой лучины.
Пирог хорошо растет, поэтому берите форму попросторнее или делайте пол-порции в небольшой форме (22-24 см).
Получается пышный мягкий вкуснючий пирог! Отличный вариант добротного домашнего быстрого пирога с любыми фруктами-ягодами. Я иногда прямо из морозилки накидаю что попало под руку, всегда вкусно!!! Мужу нравится с красной смородиной, а я люблю сливу или сливу+яблоки. И с грушами хорош, и с клубникой делала, и с вишней (только немного утапливаю их в тесто) - ВКУСНО!!! С разной ягодой разный вкус.

Девочки, Юля, а вот в рецепте
стакан 250 мл
это чего?
сах пудры?
чет не пойму

[Jane_R]

Девочки, Юля, а вот в рецепте
стакан 250 мл
это чего?
сах пудры?
чет не пойму

это о том, что стаканы в рецепте имеются ввиду объемом по 250 мл. Потому что стаканы бывают еще объемом 200мл

[natashe44ka]

это о том, что стаканы в рецепте имеются ввиду объемом по 250 мл. Потому что стаканы бывают еще объемом 200мл

о, благодарю за быстрый ответ!

[Забияка]

Юля, а нет ли у тебя рецепта улетной баклажанной икры? Кабачковую твою обожаю

[Autumn]

Юля, а нет ли у тебя рецепта улетной баклажанной икры? Кабачковую твою обожаю

благодаря вашей рекомендации вчера попробовала и сегодня уже стрескала всю, в одно лицо. Спасибо.
великолепная.
И Юле, конечно, спасибо, и Элайзик звезда.

[эльф]

Юля, добрый день
Постоветуйте, пожалуйста, печенье или пирог , где можно побольше использовать грецкий орех
А то остался с прошлого сезона много

[Оляля]

Юля, а нет ли у тебя рецепта улетной баклажанной икры? Кабачковую твою обожаю

Вопрос не мне, но я тоже в поисках)
И вот что нашла у того же автора-кулинара Елены Айзикович икра из баклажанов по-одесски. Вчера мне о ней так впечатляюще рассказывали, я хочу повторить)