Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 169 из 169 ПерваяПервая ... 69119159160161162163164165166167168169
Показано с 3,361 по 3,373 из 3373

Тема: Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!

  1. #3361
    Аватар для PONNI
    Регистрация
    09.01.2008
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    5,983

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    цукаты из тыквы. Режется слайсами/кубиками/брусочками тыква, и несколько раз при варивается в сахарном сиропе. Т.е. закипела, покипела 5 минут, выключили. Настоялась. На следующий день повторяем - закипело, 5 минут, выключили. И так раза 3-4. Потом из сиропа извлекается шумовкой и сушится. После сушки слегка пересыпается крахмалом, чтоб не слипалось.
    В сироп можно добавить ваниль, цитрус и прочие добавки по вкусу. Если тыква сладкая, то оч вкусно выходит!

    ВОТ ТУТ неплохо описано. Но мы опытным путем поняли, что лучше не в пудре сахарной (она к пальцам потом липнет), а в крахмале обваливать
    Из духовки они должны выйти, как гибкие/чуть мягковатые или "дубовыми"? Никогда не делала, хочу попробовать

  2. #3362
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от PONNI Посмотреть сообщение
    Из духовки они должны выйти, как гибкие/чуть мягковатые или "дубовыми"? Никогда не делала, хочу попробовать
    а это уже зависит от сорта тыквы и от толщины нарезки... Плюс пока теплые - в любом случае будут мягковатые. Можно достать один цукатик из духовки, дать ему остыть и попробовать
    Главное, чтоб не мокрые и вкусные. Бывает чуть мягковатые, бывает сухие.

  3. #3363
    Аватар для PONNI
    Регистрация
    09.01.2008
    Адрес
    Днепропетровск
    Сообщений
    5,983

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    а это уже зависит от сорта тыквы и от толщины нарезки... Плюс пока теплые - в любом случае будут мягковатые. Можно достать один цукатик из духовки, дать ему остыть и попробовать
    Главное, чтоб не мокрые и вкусные. Бывает чуть мягковатые, бывает сухие.
    Поняла. Как попробую, отпишусь.

  4. #3364
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от PONNI Посмотреть сообщение
    Поняла. Как попробую, отпишусь.
    ага

  5. #3365
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    !!!!! Морковка по 59 копеек в Сильпо в Материке. Хорошая, просто магазину надо ее продать, уйму завезли !!!!!

    у кого есть сушилки - помогите сделать запас сушеной моркови!

  6. #3366
    Аватар для Zozulka
    Регистрация
    05.08.2011
    Адрес
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Сообщений
    7,758

    По умолчанию

    За розкладом наступне планове фасування у суботу, 12 листопада.
    Як завжди з 11 00 до 16 00.
    До зустрічі)
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном!
    Сушим овощные и фруктовые наборы для армии!

  7. #3367
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Продолжают поступать заявки от волонтеров... А значит, продолжаем фасоваться.
    Следующая фасовка
    ВТОРНИК - 7 февраля - с 11 до 16 часов
    Давно не просили...
    но актуален сбор средств... закончилась томатная паста на борщи и суп Сытный, и сахар на компоты, и до нового сезона нам не хватит сушеного перца. Также неплохо было бы купить лимонов и имбиря для смеси (мед есть)

    Карта ПБ: 4731 2171 0428 6073 - Лимаренко (Реймер) Евгения Анатольевна

    Спасибо всем, кто до сих пор с нами!

  8. #3368
    Аватар для kishka14
    Регистрация
    09.10.2013
    Сообщений
    777

    По умолчанию

    Добрый день. Должно зайти немножко через Приват24. Вы умнички!

  9. #3369
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от kishka14 Посмотреть сообщение
    Добрый день. Должно зайти немножко через Приват24. Вы умнички!
    спасибо большое!
    Есть

  10. #3370
    Аватар для Zozulka
    Регистрация
    05.08.2011
    Адрес
    Гагарина-Казакова-Высоковольтная
    Сообщений
    7,758

    По умолчанию

    Черные флисовые перчатки кто потерял? Обнаружила в своих вещах, не могу точно сказать как давно они у меня. В личку)
    Если в твоей стране жопа, это не повод быть в ней говном!
    Сушим овощные и фруктовые наборы для армии!

  11. #3371

    Регистрация
    29.04.2009
    Сообщений
    792

    По умолчанию

    есть тарелки пластмассовые многоразовые бу диаметром 22см. продам 10штук за 10грн. всего в наличии 300штук
    температурный режим от -40 до +120градусов. пластик пищевой.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	тарелка.jpg 
Просмотров:	47 
Размер:	45.0 Кб 
ID:	2097300   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	тарелка (1).jpg 
Просмотров:	49 
Размер:	41.5 Кб 
ID:	2097301  

  12. #3372
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Завтра (в среду) у нас фасовка!
    С 11 до 15 часов.
    У кого есть сушеные ягоды, капуста, приносите! Это очень нужно!

  13. #3373
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    33,581

    По умолчанию

    Внимание всем участникам!
    Почти 3 года мы все вместе трудились для того, чтобы ребята в АТО могли полноценно питаться.
    Однако, последние полгода спрос очень резко упал, снабжение продуктами в зоне АТО налажено, острая потребность в сухих наборах исчезла.

    Основателями Кулинарной сотни Днепропетровска сообща было решено следующее:
    - в среду, 19 июля, дофасовать то, что можно еще сфасовать
    - собрать остатки сушеной продукции и переслать в Киев для Киевской кулинарной сотни (они еще продолжают свою деятельность, с ними согласовано)
    - остаток денег на карте также отправить Киевской кулинарной сотне

    Если у кого-то есть еще что-либо сушеное, приносите в среду в наш Штаб до 15 часов. Или пишите в ЛС мне, Юлии Немировской или Юлии Марущак, где находитесь, что у вас сушеное, подумаем, как забрать это для фасовки или дальнейшей передачи в столицу.

    Хотим выразить ОГРОМНЕЙШУЮ благодарность всем тем, кто помогал нам так или иначе, кто деньгами, кто транспортом, кто нарезкой, сушкой... много чем! Это было действительно бесценно!
    За время существования группы Накорми Солдата! было расфасовано около 18-ти тысяч (!!!!) пакетов, и это не считая коробочек со шкварочками и имбирно-лимонной смесью. Вдумайтесь в эту цифру - 18 000! Это огромная работа! Спасибо, что помогали делать эту работу! Без вас ничего не получилось бы!
    Помимо благодарности мы хотим всем выразить пожелание скорейшего наступления мира в Украине!
    Слава Украине!

Страница 169 из 169 ПерваяПервая ... 69119159160161162163164165166167168169

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа»
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте