Кулинарная сотня - НАКОРМИ СОЛДАТА! Сушим овощные и фруктовые наборы! ИЗМЕНИЛСЯ ГРАФИК РАБОТЫ!

[Zozulka]

спасибо )

Вам спасибо)
Пишите, спрашивайте)

[Олесик]

Добрый вечер!
Вот и я готова для помощи Свою пока что не отремонтировала сушилку ,но одна замечательная наша форумская девушка привезла мне свою для доброго дела
Модель сушилки HILTON DH-10 White на 8 поддонов
Если у кого-то такая есть ,может подскажите что сколько сушится в ней (побаиваюсь испортить продукты)?

Приступаю на этой неделе пересушить своих 10 кг капусты , морковь и лук .
Если что буду задавать вопросы и по-немногу набирать обороты

[алена1975]

Доброго времени суток! Мы из Киевской области, тоже хотим сушить овощи для своих ребят. Несколько сушек нашли. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, без ваукуматора можно работать, или это обязательное условие? и где его можно найти?

[алена1975]

Доброго времени суток! Мы из Киевской области, тоже хотим сушить овощи для своих ребят. Несколько сушек нашли. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, без ваукуматора можно работать, или это обязательное условие? и где его можно найти? и сколько он стоит?

[Zozulka]

Добрый вечер!
Вот и я готова для помощи Свою пока что не отремонтировала сушилку ,но одна замечательная наша форумская девушка привезла мне свою для доброго дела
Модель сушилки HILTON DH-10 White на 8 поддонов
Если у кого-то такая есть ,может подскажите что сколько сушится в ней (побаиваюсь испортить продукты)?

Приступаю на этой неделе пересушить своих 10 кг капусты , морковь и лук .
Если что буду задавать вопросы и по-немногу набирать обороты

Добрый вечер)
Добро пожаловать!
По времени сушки ориентируйтесь по состоянию продукта, на время сушки влияет много разных факторов и время может очень сильно отличаться.
Напишите, пожалуйста, в ЛС контактную информацию и район проживания)

[Zozulka]

Доброго времени суток! Мы из Киевской области, тоже хотим сушить овощи для своих ребят. Несколько сушек нашли. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, без ваукуматора можно работать, или это обязательное условие? и где его можно найти? и сколько он стоит?

Добрый вечер)
В Киеве есть две группы энтузиастов которые уже осваивают все тонкости процесса.
Может Вам проще с ними скооперироваться?
Ссылка есть в нашей группе в ФБ.

[алена1975]

Добрый вечер)
В Киеве есть две группы энтузиастов которые уже осваивают все тонкости процесса.
Может Вам проще с ними скооперироваться?
Ссылка есть в нашей группе в ФБ.

Мы от Киева 180 км. Скооперироваться не получится. Хотим попробовать сами.

[Zozulka]

Мы от Киева 180 км. Скооперироваться не получится. Хотим попробовать сами.

Высушеные овощи очень быстро набирают влагу. Хранить только в герметичной упаковке.

[Lana172]

Юль, ну что там сушилка такая годится? А вакууматор наверное - уже сдох. Если подскажите где купить новый, я постараюсь помочь.

[Zozulka]

Юль, ну что там сушилка такая годится? А вакууматор наверное - уже сдох. Если подскажите где купить новый, я постараюсь помочь.

Светочка, спасибо Вам огромное.
С вакууматором еще не разбиралась, а сушилку планировала девочкам в Приднепровск передать, в очень надежные руки))
А то у меня три штуки стоит уже))

[Lana172]

Светочка, спасибо Вам огромное.
С вакууматором еще не разбиралась, а сушилку планировала девочкам в Приднепровск передать, в очень надежные руки))
А то у меня три штуки стоит уже))

Вот и отлично! Извините, что сама не могу участвовать в процессе
По мясу -завтра отвечу. У меня тут девочка вещички покупает, направлять денежку вашей сотне на овощи?

[Королевишна-Красавишна]

Высушеные овощи очень быстро набирают влагу. Хранить только в герметичной упаковке.

а можно в пакет сложить, бумагу на край пакета и запаять УТЮГОМ через бумагу? ну это я интересуюсь просто
Юль,сегодня не узнала по тому что ты просила,день был дурной,даже специально письмо оставила закрытым,чтобы завтра оно мне всё напомнило)
завтра узнаю и отпишусь

[Zozulka]

Вот и отлично! Извините, что сама не могу участвовать в процессе
По мясу -завтра отвечу. У меня тут девочка вещички покупает, направлять денежку вашей сотне на овощи?

Света, выписку за последние дня четыре еще не обновляли, если надо проверить - пишите, поглядим)
И еще раз - огромное спасибо

[Zozulka]

а можно в пакет сложить, бумагу на край пакета и запаять УТЮГОМ через бумагу? ну это я интересуюсь просто
Юль,сегодня не узнала по тому что ты просила,день был дурной,даже специально письмо оставила закрытым,чтобы завтра оно мне всё напомнило)
завтра узнаю и отпишусь

По яблокам - Ок, спасибо)

По поводу пакетов - пакеты для вакууматоров особенные, в них несколько слоев.
Полиэтилен запаять можно, и утюгом тоже, но сам он "дышит" т.е. от влаги не защитит, ну на недолго разве что)

[СветланаФСН]

На Победе можно Наталье оставить, напишите мне Ваши контакты в ЛС, я вас состыкую.
Орехи (почищенные и просушенные) кладем в снеки для ребят)

Я планирую заскочить на Куйбышева (труселя пошила) и работаю не далеко. С 9.00 до 14.00 могу забрать сушку.

[Zozulka]

Я планирую заскочить на Куйбышева (труселя пошила) и работаю не далеко. С 9.00 до 14.00 могу забрать сушку.

Света, спасибо) девочка живет на Победе)

[ЗояРу]

Светочка, спасибо Вам огромное.
С вакууматором еще не разбиралась, а сушилку планировала девочкам в Приднепровск передать, в очень надежные руки))
А то у меня три штуки стоит уже))

Да-да, сушилка поедет к нам с Анечкой! Будем бережно нагружать и сушить!

[tatki]

Девочки, какие вы все умнички!!
Женя, чуточку денег на карту кинула

[marant]

Высушеные овощи очень быстро набирают влагу. Хранить только в герметичной упаковке.

Читала отзыв: высушенные овощи в банку + узелок соли в 0.5 с.л./1 л = сушенные фрукты/ овощи стоят годами отлично в обычных условиях.
Банку менять на зиппакет.

[Jane_R]

Девочки, какие вы все умнички!!
Женя, чуточку денег на карту кинула

спасибочки!