Обучение основным профессиям ресторанного бизнеса

[Ресторатор]

Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира

Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Готовить можно в духовке или микроволновке.
Несколько рецептов можно посмотреть здесь ...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2200 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Уч.центр "Школа профессионалов"]

[Ресторатор]

Для тех, кто бережет свою фигуру

11 полезных обедов c энергоемкостью до 500 килокалорий

Рецепты с фото смотреть здесь...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Уч.центр "Школа профессионалов"]

Внимание всем, кого интересует ресторанный бизнес!

Во вторник 9.06.15г. Начинает учиться очередная группа по теме "Администратор ресторана и кафе".
Начало занятий в 13-00.

Есть свободные места. Присоединяйтесь.

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Ресторатор]

Профессия администратор ресторана
(Дерижер ресторанного процесса.)

Администратор ресторана отвечает за все происходящее в заведении и, по сути, является управляющим ресторана. Администратор осуществляет подбор персонала и его обучение, встречает и провожает посетителей, управляет всеми рабочими процессами и отвечает за качество работы ресторана (чистота, вежливость, атмосфера, вкусная кухня и другие аспекты), а также решает все нестандартные вопросы.
Долучення 1401125

Места работы

Должность администратора ресторана необходима в таких заведениях как:
* рестораны;
* кафе, бары, закусочные;
* спортивные и развлекательные клубы, где есть столовая;
* отели и гостиницы.

История профессии

Несмотря на то, что общепиту уже несколько тысяч лет, рестораны и кафе стали обычными заведениями не так давно. Можно считать, что Франция одна из первых стран сделала из еды культ и практически ритуальное действие. Именно там два-три века назад владельцы заведений стали особое внимание уделять обслуживанию посетителей. Первыми управляющими были метрдотели (хозяин отеля — перевод с французского). Они встречали гостей, организовывали им отдых и достойное питание.
Профессия администратора ресторана появилась уже в 20 веке, когда ресторанов, кафе, баров и столовых стало огромное количество, и появилась потребность в грамотных менеджерах и директорах.
Долучення 1401131

Обязанности администратора ресторана

В обязанности администратора ресторана входит:

* встреча посетителей;
* поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
* управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
* работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
* разрешение конфликтных ситуаций.

В должностные обязанности администратора ресторана также входит:

* организация и проведение банкетов;
* ведение и учет кассы;
* выполнение служебных поручений руководителя.


Требования к администратору ресторана

Основные требования к менеджеру ресторана:

* высшее образование;
* опыт работы не менее 1 года;
* знание ПК (P-Keeper, MS Office, 1С).

Помимо этого, могут выдвигаться дополнительные требования:

* знание иностранных языков;
* знание вин;
* опыт организации и проведения банкетов;
* опыт работы с VIP-клиентами.
Долучення 1401141

Образование

Профессия не требует специального базового образования, хотя высшее образование приветствуется. Чтобы стать хорошим администратором кафе или ресторана необходимо набрать определенный опыт работы и иметь организаторские навыки — обычно все менеджеры ресторана в прошлом сами были официантами, барменами или поварами.

Зарплата администратора ресторана

Зарплата администратора, менеджера ресторана почти всегда состоит из фиксированного оклада величиной 20 — 30 тысяч рублей в месяц и премий по результатам работы. Средняя зарплата администратора ресторана составляет 30 тысяч рублей в месяц.



Если у Вас есть вопросы по теме или проснулся живой интерес к информации звоните прямо сейчас по телефону
095 230 66 50.
Мы с удовольствием ответим на каждый Ваш вопрос.

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города с зарплатой от 4 до 10 тыс. грн.!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Ресторатор]

Внимание всем, кого интересует ресторанный бизнес!

Во вторник 9.06.15г. Начинает учиться очередная группа по теме "Администратор ресторана и кафе".
Начало занятий в 13-00.

Есть свободные места. Присоединяйтесь.

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Ресторатор]

15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Фото и рецепты смотрим здесь ...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "АДМИНИСТРАТОР гостинично-ресторанного бизнеса " - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2200 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города с зарплатой от 4 до 10 тыс. грн.!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Ресторатор]

9 РЕСТОРАНОВ С УНИКАЛЬНЫМ ОКРУЖЕНИЕМ


Смотрим здесь...

[Ресторатор]

Оригинальная идея развлечь гостей, пока готовится заказ

В ресторане французской кухни «Le Petit Chef» (Маленький шеф-повар) придумали оригинальный способ развлечь гостей во время ожидания своего заказа – с помощью проекторов под потолком и анимации на столе появляется маленький шеф-повар, который готовит прямо на вашей тарелке. А заодно и заставляет от души посмеяться.

Отличный способ поднять настроение. Креативная, красивая и интересная идея.
Смотрим здесь ...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "АДМИНИСТРАТОР гостинично-ресторанного бизнеса " - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2200 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города с зарплатой от 4 до 10 тыс. грн.!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Ресторатор]

Пять лучших рецептов кваса. Освежим себя жарким летом!
Смотрим здесь...

[Уч.центр "Школа профессионалов"]

Comedy Club – Кавказский ресторан – Это надо увидеть!

https://youtu.be/8Fecw00RFBU

[Ресторатор]

Ноль чаевых сразу
Интересно и познавательно о чаевых за рубежом. Читаем здесь ...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "АДМИНИСТРАТОР гостинично-ресторанного бизнеса " - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2200 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города с зарплатой от 4 до 10 тыс. грн.!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.

[Уч.центр "Школа профессионалов"]

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Порядок операций смотрим здесь ...

[Ресторатор]

Учебный центр "Школа профессионалов" регулярно набирает и обучает всех желающих приобрести профессии ресторанного бизнеса по следующим специальностям:

• "АДМИНИСТРАТОР РЕСТОРАНА, КАФЕ" - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "АДМИНИСТРАТОР гостинично-ресторанного бизнеса " - 30 часов(10 занятий по 3 часа) – 2500 грн.;

• "ОФИЦИАНТ" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 1800 грн.

• "БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2000 грн.;

• "ОФИЦИАНТ-БАРМЕН" . . . . . . . . . . . . .- 24 часа (8 занятий по 3 часа) - 2500 грн.; Описание профессий смотреть здесь;

"Горничная гостиницы". . . . . . . . . . . .- 12 часа (4 занятий по 3 часа) - 1600 грн.; Описание профессии смотреть здесь.


Прослушавшим курс "Официант" предлагаем реальное трудоустройство в центральной части города с зарплатой от 4 до 10 тыс. грн.!

Справки по телефонам (056) 734-24-49, 095-230-66-50, 098-277-25-11.