Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Оля, на следующей неделе, как сделаете, я подъеду в любой день.
Оля, сделаете еще 1 кг зефира на этой неделе?
Христос Воскресе!!!
Встречаем светлый праздник Пасхи новым, нежным, легким и весенним тортиком от итал. шеф-кондитера Луки Монтерсино.
Медово-персиковый - бисквит на мёде, ванильный мусс на сливках с сыром маскарпоне, карамелизириванные персики, мускатное желе на основе вина мускат, медовая пропитка.
Замечательный, нежный кремовый торт с желе из муската полностью на основе меда, то есть сахар заменен медом во всем — в бисквите, в муссе, в желе! По вкусу — очень необычно, но тем и интересно. Лука всегда находит неожиданные решения, для своих рецептов, обыгрывая совершенно обычные вещи, он преподносит нам совершенство.
При непереносимости меда, можно его заменить на инвертный сироп (искусств. мед), а вино на сироп из персиков, при этом конечно торт потеряет свою оригинальность, будет просто вкусный кремовый тортик с персиками.
Личное впечатление - легкий, нежный, сладость выше среднего, нежирный, мед не чувствуется, вино и персики очень обогащает вкус, ненавязчивый, можно даже сказать спокойный, очень сбалансированный во всем тортик.
Востаннє редагував ottomi: 21.04.2014 о 13:35
Свежий пшенично- ржаной хлеб. 450 гр - 10 грн. Может кто желает?
Оля,нормально,хлебушек ваш очень вкусный. Я позвоню, когда у вас буду.
Оля, куличи неимоверно вкусные! спасибо!
И еще наша няня попробовав лукум сказала, что это волшебное, бесподобное лакомство!
Спасибо за вкусняшки!!!
Жду ссылочку
Есть свободных 0.5 кг ванильного зефира, с добавлением натуральной ванили. Цена 32грн. Очень ароматный.
...
Востаннє редагував ottomi: 27.04.2014 о 17:17
Вариация украшения на торт "Симфония"
При изготовлении торта была сохранена оригинальная рецептура, но украшен по тематике "Звёздных воин". Персонаж гранд-мастер Йода сделан из шокомастики, все красители применяемые в торте, природного происхождения.
Востаннє редагував ottomi: 12.05.2014 о 00:11
Завтра в воскресенье буду печь хлеб, если кто желает свежего хлебушка, дайте знать
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks