Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Оляяяяя, как это вкусно!!!!! Я даже нарушила свою диету, чтобы попробовать это сумасводящепахнущее чудо!
Собираюсь печь, но всегда пекла на дрожжах, а в этом году хочу на закваске попробовать, а вот что получится не знаю. У нас в семье любят, чтоб кулич был плотный по структуре и насыщенный по вкусу, ну т.е. не пушистое, а збитенькое тесто. Если получаться куличи, то поделюсь, если хотите.)))
у нас тоже плотный тяжелый с цедрой и много изюмом в почете, остальные не едим)
Оля, а то торт какой- сухой или мокренький такой бисквит?
- Черный лес Германская кухня – песочное тесто, шоколадный бисквит, пропитан вишневым кришем (вишневая водка), крем из сливок с добавлением вишневого киселя, вишневое желе - лёгкий, с нежным шоколадным бисквитом, с низким содержанием сахара и приятной кислинкой - очень запомнился. вес~3000, цена - 345 грн.
Хорошо. Украшение будет др., я над этим подумаю)))
Здравствуйте, Вы украшаете торты мастикой?
Нет, только зеркальной глазурью, шоколадом, кремом, желе, фрукты.
P.S Могу сделать фигурки из шокомастики на разные тематики. Предпочитаю в тортах, которые делаю ощущать вкус от донышка, до покрытия торта, а мастику кушать не вкусно, если ее не кушать, то выкинуть в мусор, а значит выкинуть и деньги потраченные на нее, стоит ли, если можно найти др. вариант.
Востаннє редагував ottomi: 03.05.2014 о 16:07
Оля, я уточню, что мама хочет шоколадный торт с вишней хорошо пропитанный нежный и вкусный
Черный лес, как раз шоколадный, нежный, легкий и хорошо пропитанный, но еще раз повторюсь - легкая сладость, только за счет сахара в бисквите и песочном корже, в креме сахара нет и в вишневой прослойке-кисель, тоже нет. В этом как ни странно его и изюминка, как для меня. Но торт вкусный, я бы хотела сделать для себя его еще раз, но столько нового интересного хочется попробовать и приготовить, что не доходят руки, разве спец. для папы.
P.S. У меня папа любит все кислое, и соответственно очень любит вишню и без сахара, так вот ему очень понравился вишневый штрудель (сладости там мало) и несмотря на шоколадность (не любит шоколад) - торт Черный лес , это конечно же не показатель, но... показывает, что для любителей не очень сладкого тоже есть тортики.
Оля,добрый вечер,прими заказ на 1 кг яблочного зефира.Спасибо.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks