Сыры Украины и Европы

[NDV]

Повторите, пожалуйста, прайсик. Что-то не доплыл...

Ок , отправил в повторное плавание.

[Kat+]

Ок , отправил в повторное плавание.

Ага, теперь приплыл ))

Заказываю дегустационный набор ))

Сыр Старый Олендер,45% порционный 200 г.
Сыр Бурштын старый ОЛД 190г.
Сыр Салями порционный 150г., 45%
Сыр Радамер порционный 350г.,45%
Сыр Маркиз порционный 150г., 45%


Телефончик повторить?

[NDV]

Ага, теперь приплыл ))

Заказываю дегустационный набор ))

Сыр Старый Олендер,45% порционный 200 г.
Сыр Бурштын старый ОЛД 190г.
Сыр Салями порционный 150г., 45%
Сыр Радамер порционный 350г.,45%
Сыр Маркиз порционный 150г., 45%


Телефончик повторить?

Ок ,спасибо !!! Заказ принят , телефончик есть. Выполним на четверг(после 15 часов) или пятницу.

[NDV]

Начинаю знакомить с новым ассортиментом.
Плавленый сыр Виола представлен уже более 50 лет, этот сыр стал первым импортным сыром, который начали закупать в Советском Союзе.
Сыр Виола, который потребители покупают в Украине, ничем не отличается от Виолы, продающейся в Финляндии и других странах, куда она экспортируется, в составе плавленого сыра Виола нельзя встретить ни растительное масло, ни сметану, ни маргарин, также туда не добавляют какие-либо молочные заменители. Для производства сыра Valio заказывает специальные сорта твердого сыра в собственных сыродельнях, в состав плавленого сыра входит только сливочное масло и сыр, как минимум на 40% сыр Виола состоит из твердых сортов сыра.
Плавленый сыр Виола имеет великолепный молочный вкус, идеально подходит для приготовления бутербродов и других закусок.
Плавленый сыр Виола выпускается в пластиковых баночках различной формы и емкости (100 г, 200 г, 400 г), с разными добавками (огурец и укроп, ветчина, лук, копченый лосось, красный перец и перец Чили, чеснок).

Как правило, плавленый сыр не подается с вином, но в целом к нему подойдет легкое красное и белое вино.

[NDV]

Продолжаем знакомство

Сыр "Камамбер" 125г. ТМ Казерай
Камамбе́р (фр. camembert) — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемого из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Вкус — острый, пикантный, немного похож на грибной. Снаружи камамбер покрыт пушистой белой корочкой, образованной специальной сырной плесенью видов Penicillium camemberti или Penicillium candidum. Камамбер обычно употребляют с красными молодыми терпкими винами.

Сыр "Бри" Казерай 125г. (Германия)
Бри - это мягкий сыр французского происхождения, изготовляется из коровьего молока. Поверхность настоящего бри покрыта белой бархатистой плесенью. Иногда на корочке можно увидеть прожилки красного или коричневого цвета. Корочка съедобна, но практически безвкусна. Мякоть сыра представляет собой текучую массу бледно-желтого, почти соломенного цвета. Бри обладает нежнейшим сливочным вкусом с неуловимым грибным или ореховым ароматом, полностью раскрывающимся в зрелом возрасте, когда он приобретает дополнительные острые ноты. Кстати, об остроте сыра можно судить по толщине головок – чем они тоньше, тем острее вкус.С бри хорошо будут сочетаться как белые, так и красные вина, например Chardonnay, Pinot Noir, Chateau Clarcke. Компанию ему могут составить игристые вина, например, шампанское

[NDV]

Продолжаем...

Сыр Дорблю (Германия)
марка голубого сыра из Германии, производства компании «Кезерай Шампиньон Хофмайстер ГмбХ&Ко. КГ» (нем. Kaserei Champignon Hofmeister GmbH&Co.KG). Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров в начале XX века и держится в секрете. Сыр приготавливается из коровьего молока с использованием благородной плесени penicillium roqueforti. Один из самых популярных сыров с плесенью в России.
«Дорблю» считается хитом – он популярен даже в тех странах, где есть свои голубые сыры. Недаром его назвали «голубым золотом». Рецептура производства «Дорблю» была разработана специально для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров еще в начале ХХ века и с тех пор не меняется. При этом ее хранят в строжайшей тайне.

[NDV]

Сыр Фетаки 500г. (Германия)
Фета (фетаки) - рассольный сыр родом с Корсики, его отличают острый вкус, белый цвет и рассыпчатая структура.

Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой. Для диет фета не подойдет, т.к. содержание жира в нем доходит до 50%, поэтому есть этот сыр надо с удовольствием и без мыслей о лишних килограммах.

Сыр «Фета» хранят в рассоле для увеличения срока годности. Для удаления лишней солености сыр «Фета» перед подачей на стол замачивают в минеральной воде или молоке на несколько минут.

«Фета» — защищённое правом ЕС указание на географическое происхождение сыра, поэтому фетой в ЕС может называться лишь греческий сыр.

Также можно найти сыр «Фетаки» — это то же самое, что и «Фета». Название изменено, так как «Фета» теперь — только сыр, произведённый в Греции, а другие страны вынуждены использовать уже собственные бренды.

[NDV]

ДЖЮГАС - название деликатесного сыра, отличающегося особыми вкусовыми качествами. Твердый ферментный сыр созревает в течение 12, 18, 36 и 48 месяцев.
Благодаря уникальной запатентованной технологии и композиции используемых заквасочных культур в ходе длительного созревания этот сыр не утрачивает качества и приобретает присущие только ему исключительные свойства. Отличный вкус и высочайшее качество в сочетании с оригинальными идеями упаковки являются основой изысканости сыра ДЖЮГАС.
Особая рецептура, молоко наивысшего качества и очень продолжительное вызревание в специальных хранилищах придают сыру "ДЖЮГАС" уникальный вкус, более нежный, чем повсеместно признанный вкус классического твердого сыра. Характерная для этого сыра острота уравновешивается нежным молочным полутоном.
Полученые уникальные свойства сыра зависят не только от высокого качества молока, но и от умелых сыроделов и современных технологий АО "Жемайтийос Пенас".

[Nataly_Lepet]

Киньте прайсик с обновленным ассортиментом, пожалуйста.
[email protected]

[NDV]

Сыр Маасдам (Голландия)TM FRICO
Маасдам – еще один представитель сыров натурального вызревания. Этот сыр получил свое название в честь маленького городка Маасдам. Сыр отличают большие дырки и сладковатый вкус. На сегодняшний день Маасдам – самый популярный сыр Голландии после Эдамера и Гауды. Сразу после производства сыр Маасдам выглядит так же, как Гауда и Эдамер. Однако, вскоре после того, как начинается процесс назревания, сыр приобретает совершенно другую форму. Это происходит из-за газов, который образуются внутри сыра во время брожения. Этот натуральный процесс созревания также придает Маасдаму особенный аромат.

[NDV]

Бавария блю - мягкий сыр с белой и голубой благородной плесенью

Мягкий сыр с благородными белой и голубой плесенью, имеющий нежный сливочный вкус был создан в 1920 году. В свое время создание комбинации из белой плесени снаружи и прослойкой голубой плесневой культуры внутри сырной массы было настоящим новшеством на рынке сыров в Европе, которое представила компания "Бергадер".
Бело-голубой Бавария Блю отличается неповторимым тонким вкусом. Он подходит как в качестве легкого завтрака так и в качестве полдника. Отлично подходит для горячих закусок и блюд, запеканок, десертов, а также для утонченных соусов
Пологие холмы, пышные пастбища ароматных трав и впечатляющие вершины Баварских Альп: среди этого впечатляющего пейзажа находится Bergader Privatk?serei (Бергадер Приваткэзерай - частная сыроварня). В этих местах мы каждый день собираем превосходное свежее молоко на местных фермах для приготовления нашего вкусного сыра Bergader.

Сыроварня Bergader известна уже более ста лет благодаря производству традиционного Баварского сыра. Хотя мы ценим наше наследие, но также используем и современные технологии в производстве сыра для обеспечения нашей продукции наивысших стандартов качества. Комбинация современных технологий, многолетнего опыта и широких знаний помогают нам в создании этого прекрасного сыра.

[ЗОСЯ]

здравствуйте , можно мне прайс [email protected]

[NDV]

Гауда - голландский полутвердый сыр

Этот сыр назван в честь голландского города Гауда, недалеко от Роттердама и составляет более 60% сыра производимого в Голландии. Гауда является традиционным сыром, он твердый, кожура покрыта воском. Вкус сладкий и фруктовый. Чем больше проходит времени его созревания, тем вкус больше усиливается и становится более сложным. Гауда считается одним из величайших сыров в мире. Этот можно подавать просто нарезав к столу и как десерт, отлично сочетается с фруктами и вином.

[Ірчик]

а є новий прайс?
[email protected]

[NDV]

а є новий прайс?
[email protected]

Ірчик , новий прайс тримайте на i-мейлi .

Бiльшicть товару можете подивитись тут http://ardis.biz.ua/index.php?option...id=210&lang=ru

[ТА-ША]

Спасибо большое за сырок!!! очень обожаю плесень лазурную)))свеженький,вкусненький!!

[NDV]

Спасибо большое за сырок!!! очень обожаю плесень лазурную)))свеженький,вкусненький!!

Кушайте на здоровье!! Мы с Вами фанаты сыров с плесенью ТМ Lazur , у меня редкий завтрак обходится без этого сыра ,даже в отпуск беру с сбой килограммчик.Особенно люблю "погурманить" ранним осенним утром ,сварив себе ароматного элитного кофе и приготовить бутерброды с этим сырочком.

[ТА-ША]

Кушайте на здоровье!! Мы с Вами фанаты сыров с плесенью ТМ Lazur , у меня редкий завтрак обходится без этого сыра ,даже в отпуск беру с сбой килограммчик.Особенно люблю "погурманить" ранним осенним утром ,сварив себе ароматного элитного кофе и приготовить бутерброды с этим сырочком.

как Вы вкусно рассказываете
а скиньте мне прайсик на том мэйл,что я вам в личку писала.Спасибо

[свч]

О,и мне обновленный прайсик,плизз)

[Nataly_Lepet]

Ірчик , новий прайс тримайте на i-мейлi .

Бiльшicть товару можете подивитись тут http://ardis.biz.ua/index.php?option...id=210&lang=ru

А мне не пришел новый прайс