Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 182 з 210 ПершаПерша ... 82132172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 4185, показано з 3 621 по 3 640.

Тема: Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

  1. #3621
    Аватар для ВиШНя В ШоКоЛаДе
    Реєстрація
    18 січень 2008
    Звідки Ви
    Левобережный-3
    Дописів
    1 436

    Типово

    Цитата Допис від nata2 Переглянути допис
    Как-то мало энтузиазма в ответе. Я тоже такие не пробовала жарить. Теперь и не знаю
    обычные нормальные блины))) с нейтральным вкусом, но добавила ещё и 1ч.л. соли. Особой "дырчастости" не получилось, разве что с одной стороны немного. Готовятся проще-тесто легче избавляется от комочков, это несомненный плюс для того кто не пользуется блендером. Перед эти готовила обычные "классические": 0.5л молока/4яйца/1ч.л. соли/3ч.л.сахара/220гр муки -эти мне больше нравятся и с блендером готовятся элементарно. Да, дырчатости и ажурности в них нет, но на вкус-отличные.

  2. #3622
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від ВиШНя В ШоКоЛаДе Переглянути допис
    обычные нормальные блины))) с нейтральным вкусом, но добавила ещё и 1ч.л. соли. Особой "дырчастости" не получилось, разве что с одной стороны немного. Готовятся проще-тесто легче избавляется от комочков, это несомненный плюс для того кто не пользуется блендером. Перед эти готовила обычные "классические": 0.5л молока/4яйца/1ч.л. соли/3ч.л.сахара/220гр муки -эти мне больше нравятся и с блендером готовятся элементарно. Да, дырчатости и ажурности в них нет, но на вкус-отличные.
    А у меня в дырдочку получаются.

  3. #3623
    Аватар для кактус777
    Реєстрація
    24 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-1
    Дописів
    2 224

    Типово

    Цитата Допис від ВиШНя В ШоКоЛаДе Переглянути допис
    Дамы, а пробовали "заварные блины" готовить? Где тесто кипятком заваривается. Стоит заморачиваться? Вот рецепт например:
    Всё смешать и последним-кипяток.

    молоко — 1 стакан;
    мука — 2 стакана;
    крутой кипяток — 1 стакан;
    растительное масло — 2-3 столовых ложки;
    яйцо — две штуки среднего размера (или 3 мелких);
    сахар-песок — две столовых ложки;
    сода — пол чайной ложки (можно вместо соды зять разрыхлитель).
    А можно поподробнее? Как тесто заколотить? В каком порядке ингредиенты?

  4. #3624
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    А у меня в дырдочку получаются.
    И у меня в дырочку! Люблю ажурные )))
    У меня вчера и сегодня блины заварные ажурные с начинками и без. Особо понравились с зелёным луком и яйцом.

  5. #3625
    Аватар для ВиШНя В ШоКоЛаДе
    Реєстрація
    18 січень 2008
    Звідки Ви
    Левобережный-3
    Дописів
    1 436

    Типово

    Цитата Допис від кактус777 Переглянути допис
    А можно поподробнее? Как тесто заколотить? В каком порядке ингредиенты?
    http://woman365.ru/recipes/zavarnie-bliny-na-moloke/
    которые "с кипятком"

  6. #3626
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Дело было вечером, делать было нечего...

  7. #3627
    Аватар для Шуршунчик
    Реєстрація
    08 вересень 2009
    Дописів
    40 018

    Типово

    Хель - это с кипятком?

    Вам кофе сразу, после или нафиг? (Л.Либкинд)

  8. #3628
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Шуршунчик Переглянути допис
    Хель - это с кипятком?
    Да!
    Приезжай в гости на блины )))

  9. #3629
    Аватар для кактус777
    Реєстрація
    24 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-1
    Дописів
    2 224

    Типово

    Цитата Допис від ВиШНя В ШоКоЛаДе Переглянути допис
    http://woman365.ru/recipes/zavarnie-bliny-na-moloke/
    которые "с кипятком"
    Спасибо попробуем

  10. #3630
    Аватар для iooi
    Реєстрація
    14 лютий 2007
    Звідки Ви
    Тополь 1
    Дописів
    1 017

    Типово

    Ой, девочки, ну вас с вашими блинами))))) начиталась и сделала из кефире на кипятке, воть)))Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_20180213_190457.jpg
Переглядів: 175
Розмір:  50,9 КБ
ID:	2165072 НО, тут же назрел вопрос, каким по консистенции должно быть тесто?! Кто жарил на кефире? Откликнитесь, плз. Мне показалось густоватым, но добавлять воды побоялась. Растекались интересно))) так медленно, как в замедленной съёмке, но мне понравилось. И блинчики сами ну прямо скажем не тонкие, плотненькие такие. В общем, какое должно быть тесто))))
    А вообще тесто на кипятке( на молоке) мне нравиться!

  11. #3631

    Реєстрація
    03 січень 2018
    Дописів
    50

    Типово

    Цитата Допис від Света52 Переглянути допис
    У нас есть тема про рецепты для мультиварки, эти рецепты должны размещаться там.
    с планшета не могу ссыль дать
    Везде успеваете.

  12. #3632
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від MeanWoman Переглянути допис
    Везде успеваете.
    спасибо.

  13. #3633
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Реєстрація
    19 січень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    32 299

    Типово

    Цитата Допис від iooi Переглянути допис
    Ой, девочки, ну вас с вашими блинами))))) начиталась и сделала из кефире на кипятке, воть)))Щоб збільшити малюнок, клацніть по ньому
Назва:  IMG_20180213_190457.jpg
Переглядів: 175
Розмір:  50,9 КБ
ID:	2165072 НО, тут же назрел вопрос, каким по консистенции должно быть тесто?! Кто жарил на кефире? Откликнитесь, плз. Мне показалось густоватым, но добавлять воды побоялась. Растекались интересно))) так медленно, как в замедленной съёмке, но мне понравилось. И блинчики сами ну прямо скажем не тонкие, плотненькие такие. В общем, какое должно быть тесто))))
    А вообще тесто на кипятке( на молоке) мне нравиться!
    Можете смело добавлять воды, если тесто густовато. Ничего страшного не произойдет. Так же, можно и муки добавить,если воды много.
    На кефире заварные получаются тонкие и дрычатые.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  14. #3634
    Аватар для iooi
    Реєстрація
    14 лютий 2007
    Звідки Ви
    Тополь 1
    Дописів
    1 017

    Типово

    Цитата Допис від Boberchuk Переглянути допис
    Можете смело добавлять воды, если тесто густовато. Ничего страшного не произойдет. Так же, можно и муки добавить,если воды много.
    На кефире заварные получаются тонкие и дрычатые.
    Спасибо! Значит буду экспериментировать)))

  15. #3635
    Аватар для nata2
    Реєстрація
    09 грудень 2010
    Дописів
    15 000

    Типово

    Цитата Допис від ВиШНя В ШоКоЛаДе Переглянути допис
    обычные нормальные блины))) с нейтральным вкусом, но добавила ещё и 1ч.л. соли. Особой "дырчастости" не получилось, разве что с одной стороны немного. Готовятся проще-тесто легче избавляется от комочков, это несомненный плюс для того кто не пользуется блендером. Перед эти готовила обычные "классические": 0.5л молока/4яйца/1ч.л. соли/3ч.л.сахара/220гр муки -эти мне больше нравятся и с блендером готовятся элементарно. Да, дырчатости и ажурности в них нет, но на вкус-отличные.
    спасибо

    Цитата Допис від Boberchuk Переглянути допис
    Да. я понимаю, что разные рецепты. но я вообще о заварном тесте для блинов. Оно в любом случае отличное по вкусу и легкое в готовке. Независимо от основы.
    Юля, с кефиром у тебя такой рецепт ? Воды не много?

    Вам понадобится:

    кефир — 200 мл;
    вода фильтрованная (крутой кипяток) — 1 стакан (200 мл);
    мука — 2 стакана;
    сода пищевая — пол чайной ложки;
    сахар-песок — 3 столовых ложки;
    соль — 1 щепотка;
    яйца — 2 штуки;
    масло растительное — 2 столовых ложки;
    крутой кипяток — 1 стакан (200 мл);
    вода (теплая) — 1 стакан (200 мл).

    взяла здесь http://woman365.ru/recipes/zavarnie-bliny-na-moloke/

  16. #3636
    Кулинар года 2011, 2012
    Подпись года 2013
    Аватар для Boberchuk
    Реєстрація
    19 січень 2006
    Звідки Ви
    Днепропетровск
    Дописів
    32 299

    Типово

    Цитата Допис від nata2 Переглянути допис
    спасибо



    Юля, с кефиром у тебя такой рецепт ? Воды не много?

    Вам понадобится:

    кефир — 200 мл;
    вода фильтрованная (крутой кипяток) — 1 стакан (200 мл);
    мука — 2 стакана;
    сода пищевая — пол чайной ложки;
    сахар-песок — 3 столовых ложки;
    соль — 1 щепотка;
    яйца — 2 штуки;
    масло растительное — 2 столовых ложки;
    крутой кипяток — 1 стакан (200 мл);
    вода (теплая) — 1 стакан (200 мл).

    взяла здесь http://woman365.ru/recipes/zavarnie-bliny-na-moloke/
    Точного рецепта у меня нет.Примерно такой же, как в твоем рецепте. Только количество муки точно не могу сказать, потому что отмеряю визуально, что бы тесто было как на оладьи, достаточно густым. После того, как добавляется кипяток, тесто становится жидким, практически не требует регулировки мукой. Но иногда добавляю полторы-две ложки без верха. Или наоборот, воды. Зависит от муки и густоты кефира.
    Приготовление этих блинов очень простое, мне кажется. Особых затруднений быть не должно.
    Approved by Boberchuk
    Мнение, как *опа, у каждого своё.

  17. #3637
    Аватар для nata2
    Реєстрація
    09 грудень 2010
    Дописів
    15 000

    Типово

    Цитата Допис від Boberchuk Переглянути допис
    Точного рецепта у меня нет.Примерно такой же, как в твоем рецепте. Только количество муки точно не могу сказать, потому что отмеряю визуально, что бы тесто было как на оладьи, достаточно густым. После того, как добавляется кипяток, тесто становится жидким, практически не требует регулировки мукой. Но иногда добавляю полторы-две ложки без верха. Или наоборот, воды. Зависит от муки и густоты кефира.
    Приготовление этих блинов очень простое, мне кажется. Особых затруднений быть не должно.
    я просто посмотрела, что из жидкости кефир и два стакана воды. Попробую завтра сделать. Спасибо

  18. #3638
    Аватар для _Вишенка
    Реєстрація
    17 травень 2016
    Дописів
    1 367

    Типово

    Муж очень любит шанежки, особенно под пиво. Готовлю начинку с куриным филе и добавляю петрушку замороженную 7ст.л.
    Рецепт и приготовление https://www.youtube.com/watch?v=kNDue-IQt1w
    Не вір рукам, що обіцяють нести. Повір плечу, підставленому мовчки.

  19. #3639
    Аватар для _Вишенка
    Реєстрація
    17 травень 2016
    Дописів
    1 367

    Типово

    Захотелось приготовить домашний йогурт с фруктами и заморозить, чтоб как мороженое. Попробовала пропорции: Йогурт 100грамм, мороженная клубника - 40грамм, сахар 1ч.л. с горкой. Еще попробовала с малиной - тоже вкусно. До морозилки не донесла - съели. Я дольше над пропорциями и приготовлением размышляла Жаль персики не морозила. Позже приготовлю йогурт и попробую с бананом.
    Не вір рукам, що обіцяють нести. Повір плечу, підставленому мовчки.

  20. #3640
    Аватар для Babayka
    Реєстрація
    15 березень 2010
    Звідки Ви
    Косиора
    Дописів
    2 760

    Типово

    Девочки научите, почему оседает выпечка? Та, в которой в составе творог. И булочки делала и кексы, с запеканками такая же история...

Сторінка 182 з 210 ПершаПерша ... 82132172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті