Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 178 з 210 ПершаПерша ... 78128168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 4185, показано з 3 541 по 3 560.

Тема: Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

  1. #3541
    Аватар для Света52
    Реєстрація
    23 лютий 2010
    Звідки Ви
    Тополь-3
    Дописів
    12 433

    Типово

    Цитата Допис від Ylinka Переглянути допис
    Если их производства, то оно ужасное((((
    Это вообще не какао, только название. У него даже цвет подозрительный.

  2. #3542
    Аватар для Хель
    Реєстрація
    08 квітень 2010
    Дописів
    8 035

    Типово

    Цитата Допис від Ай-я Переглянути допис
    а сахара сколько кладете?

    и можно чуть подробнее про крем, хотя бы к-во продуктов на замес теста?
    Количество сахара оставляю исходное: 200 гр. масла сливочного, 1 стак. сахара, 3 ст.л. какао.
    А заварной крем делаю когда сколько, 2-3 мерки молока, остальное рассчитываю соответственно. Тогда крем можно не экономить, а щедро выкладывать на каждый слой. И да - обязательно добавляю в крем немного ванили (хотя, это уже отступление от рецепта). Ну мне так больше нравится.

  3. #3543
    Аватар для Ай-я
    Реєстрація
    31 травень 2012
    Дописів
    506

    Типово

    Цитата Допис від Хель Переглянути допис
    Количество сахара оставляю исходное: 200 гр. масла сливочного, 1 стак. сахара, 3 ст.л. какао.
    А заварной крем делаю когда сколько, 2-3 мерки молока, остальное рассчитываю соответственно. Тогда крем можно не экономить, а щедро выкладывать на каждый слой. И да - обязательно добавляю в крем немного ванили (хотя, это уже отступление от рецепта). Ну мне так больше нравится.
    именно так делаю для Наполеона, спасибо)

  4. #3544
    Аватар для Tropikanka
    Реєстрація
    26 березень 2012
    Дописів
    8 967

    Типово

    у кого какие вариации озорного цыпленка ? (салат который)

  5. #3545
    Аватар для Таечка
    Реєстрація
    18 квітень 2011
    Звідки Ви
    Одесса - Харьков - Днепр
    Дописів
    3 617

    Типово

    Цитата Допис від Tropikanka Переглянути допис
    у кого какие вариации озорного цыпленка ? (салат который)
    этот салат обсуждали в теме новогоднего стола на последних страницах
    Тебе роют яму,не мешай - закончат,сделаешь бассейн.
    Находи позитив во всём!!!

  6. #3546
    Аватар для Ksushik
    Реєстрація
    15 вересень 2009
    Звідки Ви
    Подгородное - Правда - Центр
    Дописів
    7 824

    Типово

    Цитата Допис від A_L_E_N_A Переглянути допис
    фото не получается, заюзаной тетрадке более 30 лет и все это время она жила в кухонном шкафчике, листики пожелтели...

    рецепт
    1 банка сгущенки
    2 яйца
    1 ст. муки
    3 ст. л какао
    1 ч. л. соды погасить в 1 ст. л уксуса
    перемешать, разделить на 2 части, испечь 2 коржа, каждый потом разделить на 2 части...
    крем
    молоко в банку от сгущенки
    1 яйцо
    2 ст. л муки
    перемешать, варить на слабом огне пока не загустеет, остудить
    растереть 150 гр сл. масла 1 ст. сахара и 3 ст. л какао и взбить с заварным кремом.
    у меня похожий рецепт (сейчас нет записной книжки под рукой, пропорции точно не скажу) - но ко всему перечисленному + еще сметана в тесто.

    а какао нравится Д-р Откер и еще вот такое

  7. #3547
    Аватар для A_L_E_N_A
    Реєстрація
    04 листопад 2006
    Звідки Ви
    вул. Шнеєрсона
    Дописів
    8 454

    Типово

    Цитата Допис від Ksushik Переглянути допис
    у меня похожий рецепт (сейчас нет записной книжки под рукой, пропорции точно не скажу) - но ко всему перечисленному + еще сметана в тесто.

    а какао нравится Д-р Откер и еще вот такое
    о вот это оно и есть "серебряный ярлык" крафт якобс, упаковку поменяли, раньше был отличного качества.
    а где покупаете и цена?
    спасибо.

  8. #3548
    Аватар для Tropikanka
    Реєстрація
    26 березень 2012
    Дописів
    8 967

    Типово

    Цитата Допис від Таечка Переглянути допис
    этот салат обсуждали в теме новогоднего стола на последних страницах
    ага , почитала, в памяти не отложилось , сейчас опять перечитала ,

    никак не могу прийти к какому-то знаменателю,

    знакомая угощала вообще копч.курица + морковка и ВСЕ , мне конечно норм )))) но для печени это жесть
    надо бы добавить чего-то

    и тут начинается
    апельсин или ананас?
    сыр ?
    яйца ?
    грибы .... жареные ? маринованные ?
    лук? жареный ? маринованный ?

    капець )))))

  9. #3549
    Почетный форумчанин
    Мудрость года 2008, Мудрая мама 2010
    Аватар для Гапка
    Реєстрація
    30 червень 2004
    Звідки Ви
    Городок мечты
    Дописів
    13 025

    Типово

    Tropikanka, не знаю, озорной цыпленок или нет, но один мой знакомы готовит вот такой замечательный салат: куриная грудка, сыр, ананас, орехи, чернослив. Все небольшими кусочками и слегка смазывается майонезом. Очень вкусно, всегда на ура идет в нашей компании.
    Бабушкина радость :sibmama.ru]

  10. #3550
    Аватар для irina0828
    Реєстрація
    23 червень 2010
    Звідки Ви
    Dnepr
    Дописів
    2 894

    Типово

    Цитата Допис від Гапка Переглянути допис
    Tropikanka, не знаю, озорной цыпленок или нет, но один мой знакомы готовит вот такой замечательный салат: куриная грудка, сыр, ананас, орехи, чернослив. Все небольшими кусочками и слегка смазывается майонезом. Очень вкусно, всегда на ура идет в нашей компании.
    ананаса консервированный, орехи - арахис соленый или что-то другое?
    спасибо

  11. #3551
    Почетный форумчанин
    Мудрость года 2008, Мудрая мама 2010
    Аватар для Гапка
    Реєстрація
    30 червень 2004
    Звідки Ви
    Городок мечты
    Дописів
    13 025

    Типово

    ананас консервированный, орехи грецкие
    Бабушкина радость :sibmama.ru]

  12. #3552
    Аватар для Ksushik
    Реєстрація
    15 вересень 2009
    Звідки Ви
    Подгородное - Правда - Центр
    Дописів
    7 824

    Типово

    Цитата Допис від A_L_E_N_A Переглянути допис
    о вот это оно и есть "серебряный ярлык" крафт якобс, упаковку поменяли, раньше был отличного качества.
    а где покупаете и цена?
    спасибо.
    последний раз брала в Караване, цену не помню...
    до 30 грн где-то - 27-28 - точнее не скажу
    а качество у него и сейчас хорошее)
    Востаннє редагував Ksushik: 09.01.2018 о 16:54

  13. #3553
    Аватар для KpoT
    Реєстрація
    11 липень 2007
    Дописів
    21 352

    Типово

    Как обещал выше. Паштет готовил впервые, рулет собирала жена, она же была и артисткой в кадрах ... паштет ели все

    ремарка - не готовьте такой рулетик впрок, хранить долго его нельзя, думаю где-то максимум 4-5ть дней, а лучше не больше 3х в нулевой камере холодильника, т.к. укроп, сыр и все такое )

    Паштетный рулет из куриной печени (рецепт с видео)



    Spoiler Spoiler: фото готового продукта 8) 


    Необходимые ингредиенты:


    • 500 г куриной печени
    • 100 г топленого куриного или утиного жира (или, на крайний случай, маргарин)
    • 2 луковицы
    • 2 яйца, сваренных вкрутую
    • 1 морковь
    • 200 г твердого сыра или сливочного масла
    • 1 ч.л. соли
    • молотый перец по вкусу
    • пучок укропа (по желанию)

  14. #3554
    Аватар для Ylinka
    Реєстрація
    03 квітень 2009
    Звідки Ви
    Тополь 3
    Дописів
    5 319

    Типово

    Девочки, не могу вспомнить где видела салат. Морковь+ яблоко + сыр соломкой + йогурт/сметана/майонез. Это все или там еще что то есть? Может кто то знает?

  15. #3555
    Аватар для Шуршунчик
    Реєстрація
    08 вересень 2009
    Дописів
    40 018

    Типово

    Цитата Допис від Ylinka Переглянути допис
    Девочки, не могу вспомнить где видела салат. Морковь+ яблоко + сыр соломкой + йогурт/сметана/майонез. Это все или там еще что то есть? Может кто то знает?
    мне там еще яйцо попадалось ))) хотя можно по вкусу подсластить (фруктом) или наоборот (пекинкой,например) салат

    Вам кофе сразу, после или нафиг? (Л.Либкинд)

  16. #3556
    Аватар для Ylinka
    Реєстрація
    03 квітень 2009
    Звідки Ви
    Тополь 3
    Дописів
    5 319

    Типово

    Цитата Допис від Шуршунчик Переглянути допис
    мне там еще яйцо попадалось ))) хотя можно по вкусу подсластить (фруктом) или наоборот (пекинкой,например) салат
    Точно, яйцо. Спасибо. Пекинка тоже вариант.

  17. #3557
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Ylinka Переглянути допис
    Девочки, не могу вспомнить где видела салат. Морковь+ яблоко + сыр соломкой + йогурт/сметана/майонез. Это все или там еще что то есть? Может кто то знает?
    не помню, Юль...
    но мне вот чего-то в твоем описании не хватает прям... или орехов каких или чего-то мясного.

  18. #3558
    Аватар для Ylinka
    Реєстрація
    03 квітень 2009
    Звідки Ви
    Тополь 3
    Дописів
    5 319

    Типово

    Ну, вот мне тоже кажется, что там еще что то было. Вон с Шуршунчиком решили, что яйцо. Но, может, и курица могла быть.

  19. #3559
    Аватар для Шуршунчик
    Реєстрація
    08 вересень 2009
    Дописів
    40 018

    Типово

    Я еще иногда (рееедко) делаю салат: корейская морква, сыр, копченость куриная какая-нибудь и пекинка или айсберг (иногда и без них), заправка мананезная.
    жутко калорийный и + удар по печени, но утешаемся, что краааайне редко.
    Но тут нет яблока. зато есть мнясо.

    Вам кофе сразу, после или нафиг? (Л.Либкинд)

  20. #3560
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Реєстрація
    07 березень 2008
    Звідки Ви
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Дописів
    41 879

    Типово

    Цитата Допис від Шуршунчик Переглянути допис
    Я еще иногда (рееедко) делаю салат: корейская морква, сыр, копченость куриная какая-нибудь и пекинка или айсберг (иногда и без них), заправка мананезная.
    жутко калорийный и + удар по печени, но утешаемся, что краааайне редко.
    Но тут нет яблока. зато есть мнясо.
    я себя сегодня порадовала салатом Корейская морковь+говяжья печень (длинной тонкой полоской)+маринованный лук(полукольцами, мариновала соль-сахар-уксус-черный перец-кипяток)+майонез
    Муж не любит субпродукты, потому побаловала себя
    Читала тут на форуме, что некоторые его же делают не с печенью, а с отварным сердцем - надо будет попробовать.

Сторінка 178 з 210 ПершаПерша ... 78128168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті