Шоколад для Фонтанов.Вафельные картинки.Декор-гель.Фундучная начинка.Какао натуральное и алкализированное.

[Ла-ра]

Заказ отменяю, сорри!

[рыжаямама]

Здравствуйте! Снимите меня с заказа, заказала в другом месте, извините что не дождалась.

Здравствуйте!ок!да,сейчас сложности с шоколадом...уже скорее всего не будет...

[рыжаямама]

добрый вечер!
Есть в наличии шоколадные осколки ?

Добрый вечер!нет и не будет к сожалению...

[рыжаямама]

Заказ отменяю, сорри!

Бывает,ничего страшного...

[рыжаямама]

Кондитерская глазурь
ЧЁРНАЯ 70 грн/кг; 40 грн/0,5 кг
МОЛОЧНАЯ-65 грн/кг; 35 грн/ 0,5кг НЕТ В НАЛИЧИИ!!!
БЕЛАЯ -65 грн/кг ; 35 грн/ 0,5 кг. [/B]
Кондитерская глазурь на лауриновой основе с высокой текучестью. Глазирование печенья плоской или рельефной формы,зефиров, корпусов конфет, не требует темперирования.

[рыжаямама]

Снова в наличии кукурузные палочки!!!
Они стали ещё вкуснееЦена 20 грн

[na_fortochke]

Добрый день, а есть какие-то начинки? Когда-то брала у вас, очень понравились.

[Littlein]

Юльчик, привет.
Мне 5 пачек палочек!!

[рыжаямама]

Добрый день, а есть какие-то начинки? Когда-то брала у вас, очень понравились.

Здравствуйте!есть фундучная по 90,и шоколадная по 65

[рыжаямама]

Юльчик, привет.
Мне 5 пачек палочек!!

Привет,Инночка!Ок!приходи!

[Littlein]

Привет.
Юльчик, малявки гриппуют.
Чуть позже забегу.
На выходных можно, если что?

[Alenapod]

Здраствуйте. Подскажите пасты арахисовая и молочно-карамельная в какую цену?

[рыжаямама]

[рыжаямама]

Здраствуйте. Подскажите пасты арахисовая и молочно-карамельная в какую цену?

Здравствуйте!простите,не работала...
Сейчас только фундучная 90 и шоколадная 65 грн

[Інна]

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, есть ли в наличии
Осколки "Белый Шоколад" , Глазурь белая 65 грн и Шоколадные капли белые
и они отличаются только формой? состав один и тот же?

[рыжаямама]

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, есть ли в наличии
Осколки "Белый Шоколад" , Глазурь белая 65 грн и Шоколадные капли белые
и они отличаются только формой? состав один и тот же?

Здравствуйте!есть только глазурь белая 65 грн кг,да практически одинаковый

[Інна]

Здравствуйте!есть только глазурь белая 65 грн кг,да практически одинаковый

Мне нужно 0,5 кг глазури и ведерко пасты
правый берег где-то можно забрать?

[рыжаямама]

Мне нужно 0,5 кг глазури и ведерко пасты
правый берег где-то можно забрать?

Здравствуйте!была в отпуске...если вопрос актуален , звоните, договоримся 097 456 07 96

[рыжаямама]

Какао натуральное Cargil (Германия).
Цена-140 грн/кг ; 0,5 кг -75 грн ; 250 грамм- 40 грн!

Какао алкализированное Цена-160 грн/кг ;0,5 кг -85 грн ; 250 грамм -45 грн!

Существуют две основные разновидности какао-порошка:
натуральный какао-порошок
алкализованный какао-порошок.

Алкализованным называют какао-порошок, получаемый из какао-продуктов (бобы, крупка, какао тертое или жмых), при переработке которых применяется поташ, бикарбонат натрия и другие щелочные соли.
При обработке какао — продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет.
Алкализованный какао-порошок имеет меньшую кислотность, более темную окраску и легче диспергируется в воде, в сравнении с натуральным какао-порошком.
Хороший какао-порошок имеет тонкий помол и выраженный вкус какао.

Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий.

Особенности применения:
Какао-порошок, в составе теста, устойчив к высоким температурам и сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии.
Он придает продуктам аромат и цвет шоколада.
Алкализованный какао порошок, при использовании в кондитерской и хлебопекарной промышленности уменьшают дозировку от 20 до 50%
Какао порошок вводят в тесто, предварительно перемешав с мукой. При приготовлении помадки какао порошок загружают непосредственно в массу помадки и тщательно перемешивают.
Для лучшего распределения какао-порошка в муке, лучше получившуюся смесь просеять через сито с ячейками 1,5–2 мм.
При приготовлении шоколадного крема, какао порошок необходимо соединить с разогретым маслом после чего ввести в основную массу. Эта процедура проводится для того, чтобы избежать образования комочков в креме.
Алкализованный используется для приготовления «голландского», быстро растворимого какао , которое не нужно варить.

[рыжаямама]

!Устройте себе вкусный Праздник!


Украсить,разнообразить и по настоящему удивить Ваших гостей на любых праздниках поможет Шоколадный фонтан!

Шоколад для шоколадного фонтана и фондю

Есть в наличии: Черный 170 грн/кг,молочный 155 грн/кг,белый 155 грн/кг
ИЗ-ЗА НЕСТАБИЛЬНОГО КУРСА,ЦЕНА +5 ГРН К ВЕДЁРКУ ,НАДЕЮСЬ ВРЕМЕННО...

Для нормального функционирования шоколадного фонтана или фондю, обязательно необходимо качественный специализированный шоколад или шоколадная масса. У нас Вы можете купить шоколад для фонтана и фондю.Наиболее распространенными являются три типа шоколада:

черный;
белый шоколад;
молочный шоколад.
Каждый из них имеет свой уникальный вкус и состав. С черным шоколадом мы предлагаем подавать сладкие фрукты, выпечку и зефир, до молочного и белого шоколада лучше подойдут кислые ягоды, фрукты, орешки. Мы занимаемся продажей Украинского шоколада компании «Мир» . На сегодняшний день эта фирма является украинским лидером по производству шоколада и шоколадных изделий высокого качества. Украинский шоколад, по праву, считается одним из лучших.





Добавьте изюминку к Вашему празднику!


Шоколадный фонтан и фруктовые композиции к нему можно заказать здесь!