Чай.

[Mr.Personality]

Віктор поділився пробніком Лунцзіна, котрий певно, ми вже колись брали в кінці року: https://world.tmall.com/item/5203383...304&abbucket=1
Цей екземпляр набагато ароматніший, можливо тому, що свіжіший. Взагалі приємний чай, доколупатися можна лише до ціни, бо мені здається, що він не дуже відрізняється від того, що ми брали за 50ю. https://world.taobao.com/item/195455...0.0.0.0.V47CZT
але це не обєктивно, бо порівнювати треба безпосередньо, а не пригадуючи.
Можливо тестуючи їх паралельно, дорожчий дійсно буде кращий.

[Mr.Personality]

Луань Гуапянь https://world.taobao.com/item/538472....RiLGzB#detail



Ен Ши Юй Лу https://world.tmall.com/item/4262322...714.0.0.1dCP0a



Мао Цзянь https://world.taobao.com/item/531477....OU2hPz#detail

[viktor-r-r-r]

Можливо тестуючи їх паралельно, дорожчий дійсно буде кращий.

тут хочешь, не поспоришь. сравнивать только параллельно, затем и предлагал включить лунцзин в эту складчину
а мееня никто не поддержал

[Mr.Personality]

тут хочешь, не поспоришь. сравнивать только параллельно, затем и предлагал включить лунцзин в эту складчину
а мееня никто не поддержал

Ми ж шукали нових вражень )
а Лунцзин з тих магазинів, вже як би пройдений етап...

[asd]

продегустировала все три чая...моё восприятие этих зеленых - от Ен Ши Юй Лу в восторге...далее по нисходящей Мао Цзянь...и Луань Гуапянь....

[Mr.Personality]

продегустировала все три чая...моё восприятие этих зеленых - от Ен Ши Юй Лу в восторге...далее по нисходящей Мао Цзянь...и Луань Гуапянь....

Дякую.
Мені теж, як і минулого разу, Ен Ши Юй Лу - сподобався найбільше.
Мао Цзянь і Луань Гуапянь - цікаві, але потребують делікатного заварювання.

[a lad]

Интересно что пьют нелюбители зеленого?

Свой вариант в порядке убывания предпочтения:
- Улуны низкой ферментации хорошо идут, особенно тайванские, Дун дин и т.д. На первой фотке габа, но у этой фабрики есть еще две градации меньшей ферментации. Тот что самой меньшей - святее папы римского.

- Когда нежарко, как сегодня, молодые легкие шены.

- легкие красные, у которых мало "какао" во вкусе и чувствуется сладинка


Пробовали "я бао" - мне не пошел.

В общем пока для лета улуны с цветочными и фруктовыми вкусами рулят.

1. Габа


2. Я бао

[Mr.Personality]

Интересно что пьют нелюбители зеленого?

Свой вариант в порядке убывания предпочтения:
- Улуны низкой ферментации хорошо идут, особенно тайванские, Дун дин и т.д. На первой фотке габа, но у этой фабрики есть еще две градации меньшей ферментации. Тот что самой меньшей - святее папы римского.

- Когда нежарко, как сегодня, молодые легкие шены.

- легкие красные, у которых мало "какао" во вкусе и чувствуется сладинка


Пробовали "я бао" - мне не пошел.

В общем пока для лета улуны с цветочными и фруктовыми вкусами рулят.

1. Габа


2. Я бао

Габа цікава, як і інші тайвінські улуни, але ж там і ціна... доречі за скільки ви його брали?

А Я Бао можна спробувати, як добавку до слабенького чаю.

[a lad]

Габа цікава, як і інші тайвінські улуни, але ж там і ціна... доречі за скільки ви його брали?

А Я Бао можна спробувати, як добавку до слабенького чаю.

Для меня этот чай слишком дорог чтобы покупать, принимаю угощения на работе от руководителя.
Но цену конечно узнавал: в этой черной коробке содержится 50 гр. нетто, стоит она около 350 грн. со всеми расходами.
Дундин - примерно 250-300 грн. за 50 гр.
По тайванцам есть четкая порция - 6 гр. на чаепитие.

Безусловно, это весьма недешево. Но качество чая с большим отрывом от всего остального, по крайней мере того что я успел попробовать из немагазинского (примерно 50-70 сортов всякого разного).

[Mr.Personality]

Для меня этот чай слишком дорог чтобы покупать, принимаю угощения на работе от руководителя.
Но цену конечно узнавал: в этой черной коробке содержится 50 гр. нетто, стоит она около 350 грн. со всеми расходами.
Дундин - примерно 250-300 грн. за 50 гр.
По тайванцам есть четкая порция - 6 гр. на чаепитие.

Безусловно, это весьма недешево. Но качество чая с большим отрывом от всего остального, по крайней мере того что я успел попробовать из немагазинского (примерно 50-70 сортов всякого разного).

Дякую.
Але хочу зауважити, що в ціновій категорії 600-700грн за 100грамм - любий сорт буде цікавий )

Доречі, доза біля 6-ти грам на чаювання однієї особи, актуальна не тільки для тайванців, а майже для всіх сортів.

[a lad]

Доречі, доза біля 6-ти грам на чаювання однієї особи, актуальна не тільки для тайванців, а майже для всіх сортів.

Наверняка. Однако, например в случае шенов и красных вариативность веса может быть одним из основных инструментов получения разного вкуса за счет плотности.
В случае же тайванцев - это скорее как идеальная экспозиция в фотографии. Мы даже используем электронные весы.
Взять то же уишанский улун, что мы покупали в конце прошлого лета, там добавляй/убирай, толку не много.

[Mr.Personality]

Сьогодні в Teahouse відбулась презентація нового асортименту чаю з Японії.

Найцікавіші - подібні китайському Ен Ши Юй Лу з наших СП, але зі своїми оригінальними відмінностями.
В асортименті також будуть і невідомі досі в наших краях, прожарені (нагадують китайські улуни сильної ферментації) і різного роду традиційні компіляції (наприклад зелений чай з рисом - дуже цікавий і оригінальний, на мій погляд)

Зараз тільки презентація. Реальні продажі почнуться десь, місяця через півтора.

пс
Ще трапилось незаплановане промо кенійського чаю!
Ось-ось вже розпочнеться його продаж і там буде багато цікавого і нового (гарантовано, бо дещо я вже засьорбав))
Ви чули про бірюзово-рожевий кенійський чай? А такий там є! І звісно гарний чорний - теж.

Пробуєм... і пропоную не затягувати, а десь через пару тижнів зібрати СП, бо самий смачний чай - той, що тільки приїхав!

[ONOlle]

Сьогодні в Teahouse відбулась презентація нового асортименту чаю з Японії.

Найцікавіші - подібні китайському Ен Ши Юй Лу з наших СП, але зі своїми оригінальними відмінностями.
В асортименті також будуть і невідомі досі в наших краях, прожарені (нагадують китайські улуни сильної ферментації) і різного роду традиційні компіляції (наприклад зелений чай з рисом - дуже цікавий і оригінальний, на мій погляд)

Зараз тільки презентація. Реальні продажі почнуться десь, місяця через півтора.

пс
Ще трапилось незаплановане промо кенійського чаю!
Ось-ось вже розпочнеться його продаж і там буде багато цікавого і нового (гарантовано, бо дещо я вже засьорбав))
Ви чули про бірюзово-рожевий кенійський чай? А такий там є! І звісно гарний чорний - теж.

Пробуєм... і пропоную не затягувати, а десь через пару тижнів зібрати СП, бо самий смачний чай - той, що тільки приїхав!

Я обов`язвово прийматиму участь. Також знову взяла б, якщо буде із знижкою, золотий кимун (кимум?) 1кг
Мої враження з останього СП:
1. Дуже швидка доставка))
2. Ен Ши Юй Лу - як на мене, кращий, який на другому місці досі не можу зрозуміти, але більш схильна мабуть все ж таки до Мао Цзянь.
3.Спочатку написала, потім прочитала інші відгуки - цього разу мої враження співпали з іншими учасниками СП)

[viktor-r-r-r]

Ольга, по поводу скидки в ТХ в прошлом году была 50%, в августе и в черную пятницу (BlackFriday) в конце ноября, тоже жду хорошо бы кто напомнил, чтоб не пропустить
Ну только я не оставил впечатлений о СП
наверное согласен с отзывом Виталиия (ну и получается со всеми ). Хотя мои впечатления, мимолётные,пару раз попробовал, а потом вообще переключился на лунцзин, + из-за нехватки времени, и лени,- заваривал просто в кружке, ( не проливами!). .
Маоцзянь и юй лу показались более похожими чем в прошлую СП. Но в маоцзяне есть мной нелюбимая горчинка, хотя вроде переходящяя в сладкое послевкусие , плюс если не показалось лёгкие "цветочность" и "Табачок" (все в кавычках !), мне помнится такие вкусы были у нас в билочуне с прошлогодней летней складчины (только горчинки в том не было )

[viktor-r-r-r]

Кстати про Луань Гуапянь
где не читаешь описание чая
все авторы удивляются почему такое название у чая , "тыквенные семечки", мол ни на какие семячки тыквы чаинки не похожи..
как по мне, так очень даже похожи , только на семена бутылочной тыквы, лагенарии, (которую использовали всегда для изготовления посуды, в том числе и калебасы для мате.)
Ну у нашего варианта чая, они конечно несколько отличаются от более дорогих вариантов этого чая, но тем не менее.
можно погуглить фото и сравнить.

[ONOlle]

Ольга, по поводу скидки в ТХ в прошлом году была 50%, в августе и в черную пятницу (BlackFriday) в конце ноября, тоже жду хорошо бы кто напомнил, чтоб не пропустить

В том то и дело - я точно прозеваю, так что буду благодарна всем кто в случае скидок в ТХ напишет в ЛС. А кимун мне очень желательно нужен до октября - чтоб отвезти свекрови в село.

[viktor-r-r-r]

Взять то же уишанский улун, что мы покупали в конце прошлого лета, там добавляй/убирай, толку не много.

тот улун точно не показатель, просто, неудачно купили. Если бы тогда остановились на дорогом варианте от СуСу, возможно что вы бы не были так категоричны.

PS
если будет складчина , меня подразумевать по умолчанию . Про скидку в ТХ: буду благодарен, еcли маякнут и мне

[Mr.Personality]

Ранок з Луань Гуапянь:

[a lad]

==

[a lad]

На первом фото пуэр из Пуэр. Молодой, дорогой, вкусный, но эффект влияния - вгоняет в минорность.

На втором фото - приобрел коробку молодого шэна, этот напротив незатейливый на вкус, недорогой, но от него ощущаешь прилив радости.