Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Таечка]

Девочки, а ктонибудь в мульте плов с куриными пупками делал?

Да так же как и с мясом. Я сначала готовлю а-ля зирвак, т.е. обжариваю лук, морковку, мясо/пупки, потом рис и кипяток и программа плов.

[!!!]

Девочки привет. Кто-то пробывал делать коржи для кучерявого пинчера в мультиварке???

[Jane_R]

Девочки привет. Кто-то пробывал делать коржи для кучерявого пинчера в мультиварке???

я пробовала, кажется... ну выпекать чуть дольше, чем в духовке... не полчаса, а минут 40-45. А так - тоже самое.

[!!!]

я пробовала, кажется... ну выпекать чуть дольше, чем в духовке... не полчаса, а минут 40-45. А так - тоже самое.

Спасибо большое. Буду пробывать!

[АнЮтО]

Плов с куриными пупками

Мультя REDMOND-М4505

Куриные пупки - 500-600 грамм
рис-3 мультистакана
1 луковица
1 морковь
1 пакетик томат.пасты
раст.масло
пару зубков чеснока
розмарин, куркума, соль, перец
вода

Куриные пупки, промыть, разрезать на 2 части (я еще жирок с них срезаю), в сковороду или сотейник, налить стакан воды и протушить, пока вся вода не выпарится. Морковь на терку, лук мелко порезать, когда вода выпарится, налить немного масла и добавить овощи +чеснок, протомить, добавить томат.пасту, потушить еще немного до полуготовности овощей. В чашу мульти засыпать рис, добавить соль, перец, куркуму, розмарин и содержимое сковороды, перемешать, залить водой (1:2) и включить режим "Плов" ( у меня по умолчанию 1 час). Вкусно!))

[АнЮтО]

Чегото не получилось в то сообщение вставить фото

[Этне]

а почему вы не в мульте выпаривали и зирвак готовили?

[АнЮтО]

а почему вы не в мульте выпаривали и зирвак готовили?

Если честно, побоялась и не продумала время, на какое их ставить в мульте...так как в мульте их делала первый раз, на плите тушу обычно чуть больше часа. ну и по привычке закинула туда морковь и лук...выпаривать их в мульте можно ж на Тушении?

[Terminator-4]

Вареники с творогом в мультиварке
Налепить вареников с творогом при помощи хлебопечки.
Налить воду из чайника в чашу мультиварки.
Варить пока не всплывут

[Kisochka]

Вареники с творогом в мультиварке
Налепить вареников с творогом при помощи хлебопечки.
Налить воду из чайника в чашу мультиварки.
Варить пока не всплывут

еще один вариант:
закадрить мадам, заманить домой и сказать что хочу вареников с творогом

p.s. мультиварка не является необходимым атрибутом)

[Jane_R]

Если честно, побоялась и не продумала время, на какое их ставить в мульте...так как в мульте их делала первый раз, на плите тушу обычно чуть больше часа. ну и по привычке закинула туда морковь и лук...выпаривать их в мульте можно ж на Тушении?

а зачем выпаривать вообще?
Прижарили в мульте с луком-морковью-специями, засыпали рис и включили программу Рис или Плов (в зависимости от мульти).

[Sveti4ek]

Вареники с творогом в мультиварке
Налепить вареников с творогом при помощи хлебопечки.
Налить воду из чайника в чашу мультиварки.
Варить пока не всплывут

а на парУ вкуснее получается

[АнЮтО]

а зачем выпаривать вообще?
Прижарили в мульте с луком-морковью-специями, засыпали рис и включили программу Рис или Плов (в зависимости от мульти).

Ну это ж был пробный вариант, в следующий раз сделаю именно так
И можно на “ты“ если можно, конечно

[Jane_R]

Ну это ж был пробный вариант, в следующий раз сделаю именно так
И можно на “ты“ если можно, конечно

нужно

[Karandawik]

Кто рыбу готовит в мв, запах остаётся после?

[wispa]

Кто рыбу готовит в мв, запах остаётся после?

Я тушу хека в томате. Хорошо потом вымываю чашу и оставляю открытой мультю. Запах, если и был, то выветривается.

[Sveti4ek]

Кто рыбу готовит в мв, запах остаётся после?

Да, остаётся запах и в чаше (у меня с тефлоновым покрытием), и прокладка на крышке пахнет. Отлично помогает сок лимона или эфирное масло лимона. Или промыть очень горячей водой с моющим несколько раз, запах уходит.

[Terminator-4]

еще один вариант:
закадрить мадам, заманить домой и сказать что хочу вареников с творогом

p.s. мультиварка не является необходимым атрибутом)

это ж надо подгадать момент когда жены дома не будет
еще надо шоп у мадам не только ноги гарні, но еще и руки из того места

а на парУ вкуснее получается

ну это там всякие с вишнями и т.п. извращения с сахаром , я их не очень жалую
а вареники с творогом надо варить в кипятке
да в сметану их макать поглубже

[Sveti4ek]

ну это там всякие с вишнями и т.п. извращения с сахаром , я их не очень жалую
а вареники с творогом надо варить в кипятке

Ну, на вкус и цвет, как говорится... но лично мне вот эти все изделия варенично-пельменные очень нравятся приготовленными на парУ в мульте, они другие, нежели сваренные в воде, более сочные, что-ли. Самые классные получаются хинкали и манты , они по традиции и готовятся на парУ.

[Terminator-4]

на пару это только манты
хинкали принято варить таки в кипятке

хотя надо будет поэкскриментировать и с паром (на предмет рационализаторского предложения)