Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
я в таком восторге от ваших быстрых и вкусных рецептов, давайте побольше таких.
Сейчас вот заканчиваю делать ( не я , а мультя) пшенную кашу с овощами и грибочками. рецепт от Pulemet4ica , и хочу сделать Ленивое жаркое. или нашла вот еще вариацию на тему
Тушеная картошка с мясом и грибами
1. Чеснок обжариваем в масле. 5 мин режим Выпечка.
2. Добавляем нарезанный мелко лук и натертую морковь. Режим Выпечка 8 мин.
3. Добавляем нарезаное кубиками мясо, предварительно посоленое и перченое.
Режим Выпечка 15 мин.
еще положила веточку тимьяна для аромата, но можно обойтись и сушеным. ( По желанию на любителя)
4. Еще 20 мин выпекаем с картошкой и грибами, которые тоже предварительно нарезаны кубиками.
5. Затем 30 мин в режиме Тушение.
Автор еще пишет , что в последнее время готовлю вовсе без режима тушения, а просто выключаю мультиварку и оставляю на Подогреве некоторое время
Картошка получается рассыпчатой, но вместе с тем плотной по структуре.
Востаннє редагував Tamilochka: 13.11.2012 о 18:19
Сделала для себя очередное "открытие" преимуществ мультиварки.Обычно кислые продукты не кладут сразу с картошкой,чтобы она нормально разварилась,но я уже и борщ, и вот вчера рассольник варила-все вместе (и томат,и соленые огурцы) бросала для эксперимента-и отлично получилось.Только картошку некрупно резать-небольшими кубиками.
подпишусь, так как сиводня забрал свое чудо
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Вот только что сделала, очень вкусно!!!
Особенно актуально для тех, у кого нет духовки.
Медовые пряники с грецкими орехами на парУ
Тесто:
яйцо куриное (крупное) 1 шт (55-60г)
масло сливочное 50 г
мёд густой 1 ст.л с горкой
сахарный песок 100 г
сода 1/2 ч.л
мука пшеничная (в/с или 1 с) 230 г
грецкие орехи 60 г
Шоколадная глазурь (по желанию):
масло сливочное 15 г
сахарный песок 2 ст.л
какао порошок 1,5 ст.л
молоко 4 ст.л
Способ приготовления
Орехи мелко рубим ножом или измельчаем блендером, без фанатизма. Убираем в сторону.
В кастрюльку кладем яйцо, сливочное масло, мёд и сахарный песок. Ставим на водяную баню и при постоянном помешивании доводим до однородной массы.
Добавляем соду и продолжаем размешивать, пока масса не загустеет (минут 5-7).
Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Тесто должно быть густым.
Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару.
Наливаем в кастрюльку мультиварки нужное количество воды (для большого Панасоника - 5 мерных стаканов). Помещаем варочную корзину в мультиварку (или пароварку) и готовим в режиме "Варка на пару" 40 минут.
Готовые пряники выклыдаем на решетку и даем им остыть.
По желанию украшаем шоколадной или сахарной глазурью.
** я растопила в СВЧ 6 шоколадных кубиков с 5-7 г сливочного масла и намазала пряники силиконовой кисточкой.
Приятного чаепития!
Очень мягкие, ароматные пряники с ярко выраженным медовым вкусом. Пряники получаются румяными, хоть и не выпекаются!
Блюдо рассчитано на 6-7 штук
Время приготовления: 50 минут
Я на бульоне из домашней курочки тоже на плите,а вот вегетарианские (надо ж типа за здоровьем следить))-теперь только в мульте.Они в ней получаются вкуснее-такие настоянные что-ли ,не водянисто-пустые.Блин,не знаю как точнее сказать,но думаю, что все всё поняли)).
Как у кумы?
Ох,яка краса!Сохранила в блокнотик.Спасибо!
Востаннє редагував свч: 13.11.2012 о 21:20
ДОСТАВКА КВІТІВ, ФРУКТОВИХ КОШИКІВ, ПОДАРУНКІВ - Дніпро, Україна, Світ
(096)479-22-77: Telegramm, Viber, Whatsapp, (066)311-20-04, або телефонуйте
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks