Gorod.dp.ua » Городские форумы
Список форумов Городские форумы
Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 40 из 123

Тема: ЧТО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ? ( рецепты здоровой и полезной пищи)

  1. #21
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от irina0828 Посмотреть сообщение
    надо попробовать
    а если заменить майонез с магазина на домашний? или совсем никакого
    Ира, в домашнем нет химии, но содержание жира ведь никто не убирал Можно сделать нежирный (типа 30%) - но он тогда будет жидким (в магазинные загустители добавляют просто). Да и 30граммов жира на 100 граммов продукта - многовато, однако.
    У меня майонез в доме редкий гость. Чаще сметана 15%.
    В общем, легко худеется, если ограничить в рационе мучное, жирное и сладкое.

  2. #22
    Аватар для irina0828
    Регистрация
    23.06.2010
    Адрес
    Dnepr
    Сообщений
    2,809

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    Ира, в домашнем нет химии, но содержание жира ведь никто не убирал Можно сделать нежирный (типа 30%) - но он тогда будет жидким (в магазинные загустители добавляют просто). Да и 30граммов жира на 100 граммов продукта - многовато, однако.
    У меня майонез в доме редкий гость. Чаще сметана 15%.
    В общем, легко худеется, если ограничить в рационе мучное, жирное и сладкое.
    ОК. бум пробовать)))
    Как отдыхается?

  3. #23
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от irina0828 Посмотреть сообщение
    ОК. бум пробовать)))
    Как отдыхается?
    хорошо
    Хоть и без моря - но всё равно хорошо
    А еще худеть на отдыхе не получается
    Приспособилась вместо сладостей запеканку из нежирного творога делать - хоть так оскомину сбиваю.

  4. #24
    Аватар для irina0828
    Регистрация
    23.06.2010
    Адрес
    Dnepr
    Сообщений
    2,809

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    хорошо
    Хоть и без моря - но всё равно хорошо
    А еще худеть на отдыхе не получается
    Приспособилась вместо сладостей запеканку из нежирного творога делать - хоть так оскомину сбиваю.
    кинь рецепт)))
    творог домашний?

  5. #25
    Moderator
    Кулинар года 2013
    Аватар для Jane_R
    Регистрация
    07.03.2008
    Адрес
    ж/м Покровский (Коммунар)
    Сообщений
    35,627

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от irina0828 Посмотреть сообщение
    кинь рецепт)))
    творог домашний?
    вот ТУТ писала. Там для мультиварки. Но и в духовке тоже можно. Только время выпечки не подскажу. Но явно не менее получаса на 180 градусах (в мультиварке выпечка идет на 180градусов, но чуть дольше, чем в духовке)
    Да, брала домашний обезжиренный. Только надо выбирать не очень сухой.

    А еще ВОТ интересный рецепт - мне очень нравится!

  6. #26
    Аватар для irina0828
    Регистрация
    23.06.2010
    Адрес
    Dnepr
    Сообщений
    2,809

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Jane_R Посмотреть сообщение
    вот ТУТ писала. Там для мультиварки. Но и в духовке тоже можно. Только время выпечки не подскажу. Но явно не менее получаса на 180 градусах (в мультиварке выпечка идет на 180градусов, но чуть дольше, чем в духовке)
    Да, брала домашний обезжиренный. Только надо выбирать не очень сухой.

    А еще ВОТ интересный рецепт - мне очень нравится!
    Жень, спасибо
    попробую обязательно отпишусь и поделюсь впечатлениями

  7. #27
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    лето собралось восвояси? вот так всегда...
    для меня одна из летних вкусняшек - еврейская яичница.(не знаю почему она еврейская..так меня научили её называть)
    и кстати..более-менее похудательный вариант (чтоли)
    лук (побольше), чеснок пластинками, болгарский перец припустить, добавить помидорки (крупными кусочками). припустить. и яичек.
    всё перемешать, довести до готовности, посолить.поперчить, зеленью притрусить.
    есть хоть один человек..который не любит её?
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  8. #28
    VIPElena
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Этно Посмотреть сообщение
    еврейская яичница.(не знаю почему она еврейская..так меня научили её называть)
    и кстати..более-менее похудательный вариант (чтоли)
    лук (побольше), чеснок пластинками, болгарский перец припустить, добавить помидорки (крупными кусочками). припустить. и яичек.
    всё перемешать, довести до готовности, посолить.поперчить, зеленью притрусить.
    есть хоть один человек..который не любит её?
    Одно из любимых летних блюд - яичница с помидорами. Помидоры кольцами обжариваем с одной стороны, солим, перчим,плюс чесночок дольками, можно травы-кто какае любит, переворачиваем, заливаем яйцами(или просто сверху глазунью). И дожариваем.
    Блюдо вкуснейшее, но калорийное, это не для этой темы

  9. #29
    Аватар для Abyss
    Регистрация
    25.11.2004
    Сообщений
    10,476

    По умолчанию

    Рано или поздно "Кулинария" таки должна была выродиться в "Как пожарить яичницу"..

  10. #30
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Abyss Посмотреть сообщение
    Рано или поздно "Кулинария" таки должна была выродиться в "Как пожарить яичницу"..
    тема позволяет!
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  11. #31
    Zaurus
    Guest

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Этно Посмотреть сообщение
    лето собралось восвояси? вот так всегда...
    для меня одна из летних вкусняшек - еврейская яичница.(не знаю почему она еврейская..так меня научили её называть)
    и кстати..более-менее похудательный вариант (чтоли)
    лук (побольше), чеснок пластинками, болгарский перец припустить, добавить помидорки (крупными кусочками). припустить. и яичек.
    всё перемешать, довести до готовности, посолить.поперчить, зеленью притрусить.
    есть хоть один человек..который не любит её?
    Потому что это шакшука это яичница с помидорами,болгарским перцем,чесноком и зеленью,а если туда еще и матбухи то ммммм пальцы отгрызеШь

    Но блюдо это истинно не еврейское (хотя уже считается еврейским),а североафриканское

  12. #32
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Zaurus Посмотреть сообщение
    то ммммм пальцы отгрызеШь
    ееееееееееее..
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  13. #33
    Аватар для джулье
    Регистрация
    23.03.2012
    Сообщений
    186

    По умолчанию

    КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ

    Продукты: 200 г капусты, 50 г яблок, 15 г манной крупы, 30 г молока, 20 г сметаны, 15 г масла сливочного, 1/4 яйца, 10 г сухарей, 1 г соли.

    Чтобы приготовить капустные котлеты с яблоками, яблоки нужно очистить и мелко нарубить. Капусту нарубить, положить в кастрюлю вместе с яблоками, залить молоком, закрыть крышкой и тушить до готовности, не допуская покраснения. Не снимая с плиты, засыпать в кастрюлю манную крупу, хорошо вымешать и продолжать тушить 10 минут. Готовую массу слегка охладить, ввести в нее яйцо и соль, размешать. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде в масле с обеих сторон. Перед подачей на стол полить сметаной.
    БОДИФЛЕКС-ДЫШИМ И ХУДЕЕМ!!! СТУДИЯ СТРОЙНОСТИ МАРИНЫ КОРПАН В ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ!!!
    тел. 0959409837bodyflex-club.dp.ua

  14. #34
    Аватар для Этне
    Регистрация
    13.08.2010
    Адрес
    АНД
    Сообщений
    23,747

    По умолчанию

    присела: баклажан хорошо наколоть и в микру до состояния - оч мякенький.
    разрезаем..даём остыть, в это время делаем мраинадик- олив масло+чеснок,соль,зелень. да или просто свежий лук))))))))))))))) витамины!!)
    на наш баклажанчик... и можно или ложкой или на хлебцы!
    Когда жизнь экзаменует, первыми сдают нервы.

  15. #35
    Аватар для джулье
    Регистрация
    23.03.2012
    Сообщений
    186

    По умолчанию

    Этот КУРИНЫЙ САЛАТ хорош во всех отношениях. Он очень вкусный, в нем мало жира, соли и сахара, но много белка.

    Ингредиенты:
    2 куриные грудки
    200 г салата-латука
    100 г помидоров черри, нарезанных половинками или просто помидоры
    100 г (половина) свежего огурца
    120 г мытых и порезанных шампиньонов
    1/2 сладкого красного перца, порезанного кусочками
    1 чайная ложка оливкового масла
    2 чайные ложки бальзамического уксуса
    80 сыра фета

    Приготовление куриного салата:

    1. Разогреть гриль или сковороду. С куриных грудок удалить жир и сухожилия, при необходимости отбить, чтобы мясо было одинаковой толщины.
    2. Сбрызнуть мясо оливковым маслом, приправить солью и перцем с обеих сторон и поместить на гриль или барбекю на средний огонь, обжарить в течение 5 мин. с каждой стороны. Если курица готовится в сковороде, ее можно накрыть крышкой, так мясо приготовится быстрее.
    3. Все ингредиенты положить в большую миску. Куриное мясо порезать и тоже положить в миску. Добавить оливковое масло и бальзамический уксус. Все перемешать.


    Если некогда возиться с грилем или барбекю, можно купить куру-гриль в магазине. Только не забудьте перед приготовлением куриного салата снять с нее кожу
    БОДИФЛЕКС-ДЫШИМ И ХУДЕЕМ!!! СТУДИЯ СТРОЙНОСТИ МАРИНЫ КОРПАН В ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ!!!
    тел. 0959409837bodyflex-club.dp.ua

  16. #36
    Аватар для джулье
    Регистрация
    23.03.2012
    Сообщений
    186

    По умолчанию

    Пришло время спелых огородных помидор. Предлагаю рецепт "ФАРШИРОВАНЫХ ТОМАТОВ"
    Ингредиенты 1/2 стакана коричневого риса; 1 ст. ложка оливкового масла; 1 средняя луковица (мелко нарезать); 500 г фарша из постной говядины; 2 кг крупных помидоров; 1/3 стакана нарезанных листьев мяты; 1/2 ч. ложки корицы; 60 г сыра фета; 1/4 стакана панировочных сухарей; соль и перец по вкусу

    Время подготовки: 1 час 30 минут мин.

    Количество порций: 6

    Энергетическая ценность: 270 ккал

    Процесс приготовления:
    Разогрейте духовку до 180°С. Сварите коричневый рис, следуя инструкции на упаковке. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и готовьте 10 минут, помешивая. Добавьте фарш, половину мяты, корицу, по 1 ч. л. соли и перца. Готовьте 5–6 минут, пока мясо не перестанет быть красным, периодически помешивая. Добавьте оставшуюся мяту. Помидоры разрежьте поперек на половинки. Ложкой выньте из них мякоть, отложите ее в тарелку. Для приготовления вам понадобится 1 стакан мякоти, остальное можно оставить на следующий раз. Смешайте мякоть томатов с рисом, сыром фета и фаршем. Начините помидоры фаршем и выложите их в форму для запекания. Посыпьте сухариками для панировки. Запекайте 25–30 минут в духовке, до образования золотистой корочки. Украсьте листиками мяты.
    БОДИФЛЕКС-ДЫШИМ И ХУДЕЕМ!!! СТУДИЯ СТРОЙНОСТИ МАРИНЫ КОРПАН В ДНЕПРОПЕТРОВСКЕ!!!
    тел. 0959409837bodyflex-club.dp.ua

  17. #37
    Аватар для jukesha
    Регистрация
    18.01.2010
    Адрес
    pohydet.com 093-403-95-94 viber
    Сообщений
    6,332

    По умолчанию

    давненько тема не поднималась.

    мой любимый завтрак - чечевица готовая + 1 помидор + 1 палочка сулугуни или брызы 30% + 1 ч.л. масла грецкого ореха и много-много зелени.

  18. #38

    Регистрация
    25.07.2014
    Адрес
    Тополь-3
    Сообщений
    12

    По умолчанию

    летом всегда хочется мороженого, но оно ооочень калорийное, поэтому мы берем любые фрукты, которые хочется, замораживаем, потом блендером их перемалываем, в формочки трамбуем и через часик можно кушать: и мороженое, и не жирно-калорийное))))

  19. #39
    Аватар для Кортни
    Регистрация
    07.05.2011
    Сообщений
    4,408

    По умолчанию

    чтобы похудеть нужно готовить не вкусно, а тут тема один рецепт вкуснее другого.

  20. #40
    Аватар для jukesha
    Регистрация
    18.01.2010
    Адрес
    pohydet.com 093-403-95-94 viber
    Сообщений
    6,332

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Кортни Посмотреть сообщение
    чтобы похудеть нужно готовить не вкусно, а тут тема один рецепт вкуснее другого.
    да конечно

    очень и очень поспорю

Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
  Главная | Афиша | Новости | Куда пойти | О городе | Фото | Справочник | Бизнес | Объявления
Обратная связь : Пользовательское соглашение : Экспорт с сайта : Нашли ошибку? : Добавить информацию
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua, ЧАО «Сегодня Мультимедиа», ТРК Украина
Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с разрешения владельца.
О проекте :: Реклама на сайте