Херовый сыр? Ну так не жрите его падлы....

[Faraon]

Украинские сыроделы будет кормить своей продукцией население стран ЕС, Израиля и Алжира. Об этом в ходе часа вопросов к правительству в Верховной раде Украины заявил первый вице-премьер Украины Валерий Хорошковский, передает корреспондент "Росбалта".

"Торговое сальдо экспорта молочной продукции Украины в 2011 году было позитивным, оно составляло $512 млн. И 42.5 млн за два месяца этого года. Наибольший баланс в экспорте составляют именно сыры… Основные страны, куда Украина поставляет свою продукцию — это страны СНГ — это 95% всего экспорта. В Россию мы поставляем 16% своей продукции. Но и-за запрета поставки нашей продукции в Россию, наш экспорт сократился", — сказал он.

Именно поэтому, с его слов, Украина активно пытается диверсифицировать рынки для поставки своего сыра и молочной продукции. А именно, ведет переговоры с Боснией, Герцеговиной, Алжиром, Израилем.
Также Украина уже поставляет эту продукцию в Турцию, Италию, Польшу, Грецию и другие страны ЕС. И будет делать все возможное, чтобы увеличить экспорт в эти страны.

[Rоlа]

29 березня
АПК Автор: Олександр Сивачук
Росспоживнагляд не виявив технічних порушень у виробництві українських сирів – фахівець

"Жодних технологічних обмежень чи порушень технологій ці спеціалісти не виявили. І ті технології, які розробили українські науковці з виробництва сирів, що запроваджені на провідних сироварних заводах, вони дозволяють виробляти продукцію відповідної якості. На превеликий жаль, письмових висновків комісія не надала. Вона поїхала в Росію доопрацьовувати матеріали", – сказав академік.

М.Безуглий уточнив, що спеціалісти Росспоживнагляду перевіряли тільки одне сироварне підприємство "Гадячсир" і вчора ввечері поїхали до РФ.
Джерело: УНН
30 марта
Российские эксперты все же нашли недостатки в украинском сыре
Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

- Производство сыра, поставляемого на территорию Российской Федерации, проводится с нарушениями технологического процесса на участках его созревания, упаковки, а также доставки компонентов для его производства, - сказано в сообщении.

В Роспотребнадзоре отметили, что технологические параметры по производству сыра не соответствуют требованиям российского законодательства.

- Так, например, сыр полутвердый сычужный "Российский", вырабатываемый на предприятии, не соответствует российским требованиям по форме, размерам, массе и органолептическим показателям. Технология производства указанного сыра также нарушается по продолжительности обсушки, температурным режимам и срокам проведения созревания, - сообщило ведомство.

Как отмечено в сообщении, в процессе проверки также выявлено, что кроме производства сыра предприятием вырабатываются сырные продукты и спреды, технология которых предусматривает использование тропических масел.

- Несмотря на требования комиссии о представлении технических документов на сырные продукты и спреды, техническая документация на их производство представлена не была, при этом была попытка скрыть указанные факты, - подчеркнули в Роспотребндзоре.
----------
30 березня
У сирах "Гадячсиру" рослинних жирів не виявили – Держветслужба
КИЇВ. 30 березня. УНН. Фахівці Росспоживнагляду за підсумками інспектування ТОВ "Гадячсир" (Полтавська обл.) не виявили слідів використання українськими сироварами рослинних жирів. Про це УНН повідомили у прес-службі Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України.

"Перевірка показала, що в українських сирах насправді немає пальмової олії. Під час інспекції "Гадячсиру" компонентів, що містять рослинні жири, не виявлено, і про це йдеться в акті робочої групи. На заводі виробляються насправді масло і твердий сир", – повідомив голова Держветслужби України Іван Бісюк.

Він наголосив, що основні зауваження Росспоживнагляду стосуються розбіжностей у технології приготування сира, що "не стосується якості, а стосується нестиковок у законодавстві". "Ми згодні з тим, що у нас є розбіжності в технології виробництва. І тим підприємствам, які хочуть експортувати свою продукцію на територію РФ, необхідно гармонізувати наші вимоги до виробництва сирів із російським законодавством", – сказав І.Бісюк, відзначивши, що українські підприємства розроблятимуть план заходів щодо усунення зазначених розбіжностей.
---------
цікаво, а інші країни світу виробляють сир за російською технологією ?

[Юpa]

"Мы все партии будем проверять, как и проверяли - с особым пристрастием, но если поймаем хоть одну партию, то навечно запретим вашему заводу поставлять продукцию на рынок", - сказал Онищенко журналистам в Москве в четверг.

http://censor.net.ua/news/217373/ros...at_produktsiyu

[NDV]

"Мы все партии будем проверять, как и проверяли - с особым пристрастием, но если поймаем хоть одну партию, то навечно запретим вашему заводу поставлять продукцию на рынок", - сказал Онищенко журналистам в Москве в четверг.

http://censor.net.ua/news/217373/ros...at_produktsiyu

Проверить то они проверили ,но воз и ныне там ...

[SuperKot]

Оказывается, господа, что есть сыр попикантней ук-ского:
Сыр-булыжник "Мимолет" вызвал гнев американцев
Французский сыр с клещами запрещен в США

Мда, подкачал отечественный производитель. А ведь в украине столько всякой живности и прочей пакости - французам и не снилось.

[Funeral director]

Сыр из козьего молока /можно из любого/ в домашних условиях:

[Funeral director]

Домашнее сливочное масло ещё проще делается:


А если есть дома хлебопечка и
шнековый пресс
/чтобы из семечек делать растительное масло/,
то вобще хорошо.

[Faraon]

Сегодня Раша подписала договор о поставке истребителей в обмен на пальмовое масло. Кто не верит - Гугл в помощь.

[The Architect]

Сегодня Раша подписала договор о поставке истребителей в обмен на пальмовое масло. Кто не верит - Гугл в помощь.

Та это ж у них в порядке вещей испокон веков....

....всплывают особенности поставки в Куала-Лумпур истребителей МиГ-29 в 1994 году, когда Россия под эгидой тогдашнего вице-премьера Олега Сосковца фактически обменяла 18 самолетов на малайзийское пальмовое масло. Напомним, сумма контракта тогда составляла 800 млн. долл., однако половина была оплачена поставками масла в размере 1 млн. тонн.