На днях получила в подарок йогуртницу, в инструкции написано, что для изготовления продукта требуется сухая закваска. Подскажите, где ее можно приобрести? Или чем заменить?
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
На днях получила в подарок йогуртницу, в инструкции написано, что для изготовления продукта требуется сухая закваска. Подскажите, где ее можно приобрести? Или чем заменить?
Представитель Карлова университета в Днепропетровске http://litera-edu.com.ua/podgotovka_...trecha_karlov/
Ириска, а чем йогуртница отличается от обычной другой емкости?
Bonny, так и называется? Сухая закваска для йогурта? В любых есть или какие-то специализированные?
Представитель Карлова университета в Днепропетровске http://litera-edu.com.ua/podgotovka_...trecha_karlov/
Ириска, во всех аптеках должно быть, а называется по разному, Нарине помню.
Ириска, напишите о полученых результатах.
Кто не рискует, тот не выпьет не только шампанского, но и цианистого калия.
девочки!!!!! что єто такое и зачем????????
Marusha_kisa, этот не емкость, а аппарат для приготовления йогурта из молока и закваски.
Сегодня буду пробовать делать, завтра опишу результаты. Всем спасибо за информацию, честно, я бы об аптеке не подумала.
Представитель Карлова университета в Днепропетровске http://litera-edu.com.ua/podgotovka_...trecha_karlov/
Ириска, а зачем? Что вкуснее чем обычный? Да ладно, поробуете расскажите.
Ириска, без добавок он вам врядли понравится, припасите свежих фруктов или варенья.........вкус спис-фис ИМХО
Я для приготовления йогурта покупаю молоко (только не очень жирное 2,5 %, а то потом сверху весь жир будет) и стаканчик йогурта "Президент", ну тот который чистый, а добавка на дне стаканчика. Кипячу молоко, немного остужаю (градусов до 50-60), добавляю йогурт в молоко, перемешиваю и разливаю в баночки, а потом в йогуртницу.
Пробовала и сухую закваску, вкус не тот.
И осторожно, не передержите йогурт оптимальное время - 9-10 часов, потом накрыть крышечками и в холодильник.
ENIGMA, согласна, сухая закваска хуже, лучше брать немного натурального йогурта или кефира
Да, я в инструкции тоже прочитала, что можно брать йогурт для закваски, но, насколько я знаю, практически все йогурты вкусовые, а туда нужен без добавок.
Представитель Карлова университета в Днепропетровске http://litera-edu.com.ua/podgotovka_...trecha_karlov/
Ириска, Я ж вам о чем пишу! Поищите в магазинах натуралььные йогурты, с живыми бактериями. "Президент", он сверху беленький, без добавок, а варенье (или че они там добавляют) все на донышке, стаканчик прозрачный и при покупке это видно. Такой даже в АТБ продается.
Раньше еще покупала какой-то в бутылочке, по моему "2Био" назывался, но остановилась на Презике.
Кефир брать можно, если в конечном итоге хотите получить кефир, так как кефирные и йогуртные бактерии все таки разные вещи.
ENIGMA, спасибо, попробую глянуть Презик.
Ой, еще вопрос, количество йогурта, добавляемого в молоко, имеет значение? или так, на глаз? Есть же маленькие баночки, есть большие.
Представитель Карлова университета в Днепропетровске http://litera-edu.com.ua/podgotovka_...trecha_karlov/
ENIGMA, Не могу понять... Если он "не очень" + определенные затраты времени на его производство... Занафига его делать?
Это такая экономия или есть нечто другое, оправдывающее процесс?
Abyss, это нечто другое. В народе это зовется "чем бы жена не тешилась лишь бы не беременела"
Мелкий,"Чем бы дитя не тешилось, лишь бы замуж вышло."
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks