Из чего сделана колбаса?

[Zaurus]

ну колбасу по 30грн КГ нельзя, а нормальная дорого, от 100 гривен примерно (((

я тебе скажу что за 30,что за 150 колбаса одинаковая,только химии больше напичкали !

[ТьфуНаВасЕщеРаз]

Ой, да я вас умоляю, можно подумать у нас есть еще что то натуральное.Жрем химию одну, а колбаса вредно, ага

[ГОГИ ВОЛОСАТЫЕ НОГИ]

http://www.emkolbaski.ru/community/
делал варенку,жрать можно,но технологию не сильно соблюдал)))получилась серая на цвет,нитрита не ложил,но жрать в полне))
хочу еще сырокапченой замутить,но долго сцука ждать...

[vasa22]

Работал...
В колбасу идет все мясо которое не продалось в магазине и завонялось.
Его отмачивают и пускают в колбасу, сосиски.
Так что уважаемые, мясо все же там есть

Да Ромекс точно сказал что вы спец )), вон в задрыпаном цехе на тополе, фаворит вроде, постоянно разгружают половины туши свиней, вполне нормальные, на вид.
и еще какой комп в камере был? и чье производство камеры варки.

[=romex=]

мясо в колбасе есть! хотя бы только потому что мясо дешевле чем ота химия.
в дешевой колбасе субпродукты, куриное мясо мех. обвалки (читай-обрезки)
конечно и химией приправляют чтобы вкус придать. варенка от 80 грн и выше из мяса на 90%
с/к колбасы от 150 и выше чистое мясо и шпик.
паштеты по своей сущности и определению состоят из субпродуктов-печень, шкура
их бы я не советовал брать. хотя есть один нормальный-вроде натали делает. там за кг он окола 100 грн выходит-проще купить печенки и пожарить

[megavolt]

Паштет вообще проще самому сделать. Например из той же говяжьей печени, достаточно быстро и просто.

[=romex=]

Паштет вообще проще самому сделать. Например из той же говяжьей печени, достаточно быстро и просто.

100%

[vasa22]

Паштет вообще проще самому сделать. Например из той же говяжьей печени, достаточно быстро и просто.

Ну не всегда проще, времени нет часто, а вкуснее и полезней да )

[СИМУЛЯНТ]

Я не часто себя балую сардельки алан спеццех. Очень вкусные. Бывают на развес и упакованные по три шт.

[Glebyshka]

Считаю что можно покупать и в магазине но соблюдать правила-обязательно читать состав и не брать дешевле цены килограмма мяса

[Marko]

Мясо в магазине 50-60 грн, колбаса за эти деньги будет г.

[СИМУЛЯНТ]

Считаю что можно покупать и в магазине но соблюдать правила-обязательно читать состав и не брать дешевле цены килограмма мяса

Не меньше трех кг!!!!!!

[Ruf8]

Мясо в магазине 50-60 грн, колбаса за эти деньги будет г.

В Караване "Школьная" от Глобино по 40, на вкус весьма жрабельно. В пиццу там, в омлетик вообще шикарная.

[Зондеркомандер СС]

В Караване "Школьная" от Глобино по 40, на вкус весьма жрабельно. В пиццу там, в омлетик вообще шикарная.

Накручена из отборных школьников? Кусочки портфеля попадаются?
"Купи 10кг колбасы, собери модный рюкзачок!"

[Чебурек с мясом]

Накручена из отборных школьников? Кусочки портфеля попадаются?
"Купи 10кг колбасы, собери модный рюкзачок!"

Отаначо! Именно по этому Школьный комбинат на Рабочей так называетчся?

[Marko]

В Караване "Школьная" от Глобино по 40, на вкус весьма жрабельно. В пиццу там, в омлетик вообще шикарная.

На вкус можно много чего сделать "съедобным", но полезным оно от этого не станет.

[MobileLord]

Интересно, есть где-то на просторах разоблачения, интриги, расследования с наших местных заводов. Все знают из чего ее делают, но не все понимают насколько все плохо.

[Dnepr]

Интересно, есть где-то на просторах разоблачения, интриги, расследования с наших местных заводов. Все знают из чего ее делают, но не все понимают насколько все плохо.

А смысл? Любой нормальный человек и так понимает что при цене говядины в 80-90 грн/кг нормальная колбаса из этой самой говядины никак не может стоить 25-60 грн/кг, и тем не менее колбаса в эту цену самая продаваемая..

[OxІgen]

А смысл? Любой нормальный человек и так понимает что при цене говядины в 80-90 грн/кг нормальная колбаса из этой самой говядины никак не может стоить 25-60 грн/кг, и тем не менее колбаса в эту цену самая продаваемая..

вы думаете, что для пр-ва колбасы покупают говяжью вырезку в торговых сетях??))
за 100-120 грн получается нормальная колбаса. Состав %80-85 мяса, остальное - субпродукты и специи

[vasa22]

вы думаете, что для пр-ва колбасы покупают говяжью вырезку в торговых сетях??))
за 100-120 грн получается нормальная колбаса. Состав %80-85 мяса, остальное - субпродукты и специи

Вы еще воду в виде льда забыли, по технологии для миксера нужно.
ну и цена мяса живой вес и конечная цена на рынке, мягко говоря конкретно отличается. ) абсолютно правы