Какая сковорода лучше??

[PONNI]

Может где-то есть похожая тема, укажите путь мне
Какую сковороду выбрать: с керамическим покрытием или титановым? По безвредности т.к. еду буду готовить на ней ребенку т.е. тушить в основном.Слышала, что жарить на них не получается-пригорает (ну мож и себе когда омлет поджарить соберусь). Рассматриваю варианты Бергофф и Гипфель.

[Marusha_kisa]

Может где-то есть похожая тема, укажите путь мне
Какую сковороду выбрать: с керамическим покрытием или титановым? По безвредности т.к. еду буду готовить на ней ребенку т.е. тушить в основном.Слышала, что жарить на них не получается-пригорает (ну мож и себе когда омлет поджарить соберусь). Рассматриваю варианты Бергофф и Гипфель.

бабушкина. чугунная. такие можно на блошином рынке купить, возле автовокзала

[Марфа Васильевна мы]

бабушкина. чугунная. такие можно на блошином рынке купить, возле автовокзала

+1 к чугунной. Лучшая сковорода: и жарить на ней, и тушить, и печь в ней тоже хорошо получается

[Marusha_kisa]

+1 к чугунной. Лучшая сковорода: и жарить на ней, и тушить, и печь в ней тоже хорошо получается

на маленьком огоньке тушить, на большом корочку уделать. И масла капельку надо и ничего не подгорает. У меня и казаночек бабушкин. Все не привыкну к нему и к электропечке в сочетании. На газовой он вел себя понятней.

[PONNI]

Вот и я слышала про чугунные много хорошего. Тоже неплохо отношусь к ним.
Помню, у мамы такая сковорода не пользовалась популярностью. Она на ней только семечки жарила . И прокаливала ее правильно, а чуть воды в ней останется-ржавчина появлялась. Ну то такэ. Знаю, что маслом ее надо смазывать после использования.
А что новый чугун не такой? Его сложно сейчас найти настоящий более-менее?

[linux]

Вот и я слышала про чугунные много хорошего. Тоже неплохо отношусь к ним.
Помню, у мамы такая сковорода не пользовалась популярностью. Она на ней только семечки жарила . И прокаливала ее правильно, а чуть воды в ней останется-ржавчина появлялась. Ну то такэ. Знаю, что маслом ее надо смазывать после использования.
А что новый чугун не такой? Его сложно сейчас найти настоящий более-менее?

Я вот тоже думала насчет чугунной сковороды, пока в магазине не попробовала ее поднять... Теперь меня мучают смутные сомнения... С одной стороны конечно, хорошие сковородки, а с другой... Реально руки отрываются

[Harald]

+1 к чугунной. Лучшая сковорода: и жарить на ней, и тушить, и печь в ней тоже хорошо получается

И мужа при необходимости по башке треснуть пригодится!

[xellla]

тефлон конечно убивается очень быстро но готовить на нем одно удовольствие.

[Jane_R]

тефлон конечно убивается очень быстро но готовить на нем одно удовольствие.

уже вот почти 2 года сковороде Тефаль. Жива, здорова. Чего только на неё не падало! Ложкой металлической пользуюсь и деревянной лопаткой.

[Anyanka]

уже вот почти 2 года сковороде Тефаль. Жива, здорова. Чего только на неё не падало! Ложкой металлической пользуюсь и деревянной лопаткой.

моей тефальке год - обнять и плакать. керамическую купила и через полгода выбросила. вот пришла в темку читать, какую взять,чтоб долговечней. я жарю то редко - разве что яичницу и котлеты, но все же сковорода нужна

[Пепси]

Купила специально блинную сковородку и сковороду - сотейник с стеклянной крышкой у Ситона, и довольна. Не боится перепада температуры, царапин,...

[Пепси]

ЧУГУННЫЕ (забыла написать), тефлоновую далеко запрятала.

[Wetleen]

ЧУГУННЫЕ (забыла написать), тефлоновую далеко запрятала.

+1, все возвращается к чугунным технологиям )) Тефлон тоже выкинула. Присмотрела у подруги керамическую винзеровскую, но говорят, что она недолговечная, хоть и классная

[А л л а]

Самая лучшая сковорода - профессиональная из нержавейки. Купила себе два года назад и очень довольна.

[4u-23]

Всем здравствуйте! А я уже 8-ой месяц пользуюсь двумя керамическими Лесснер (Англия), - довольна как слон!!!
За последние лет 5 сколько тефлоновых поменяла.... - деньги на ветер!

[=Foxy=]

Всем здравствуйте! А я уже 8-ой месяц пользуюсь двумя керамическими Лесснер (Англия), - довольна как слон!!!
За последние лет 5 сколько тефлоновых поменяла.... - деньги на ветер!

+1 . Тоже рада приобретению сковороды с керамическим покрытием. Жарить на ней одно удовольствие и цены на них не космические как на тефлоновые были...

[blinysha]

Подниму темку: какую сковородку выбрать? У кого-то есть Ронделл? Как отзывы?

[Дашуля_27]

Подниму темку: какую сковородку выбрать? У кого-то есть Ронделл? Как отзывы?

Новая Ронделл - просто сказка, но спустя пару лет - это просто бери и в мусор.

[smoke_house]

есть ронделл. В целом пользоваться неплохо, но покрытие за 5 лет активного использования тоже подстерлось. Ничего не облезло, а именно стерлось. Теперь смотрю на чугунные.

[kristya_s]

с керамическим